Бесплатно
Анализ продуктовой потребительской корзины РФ в 2012-2017 гг
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Бесплатно
Скачать
TEBIZ GROUP

Анализ продуктовой потребительской корзины РФ в 2012-2017 гг

Дата выпуска: 12 ноября 2018
Количество страниц: 44
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 58781
Бесплатно
Скачать
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски
Описание

Было проведено независимое исследование на тему изучения состава продуктовой потребительской корзины России, расчету номинального и реального потребления продуктов питания, а также анализ в привязке к российским регионам.

В ходе исследования были выявлены интересные тонкости и нюансы:

  1. Состав продуктовой потребительской корзины не менялся с 2013 года, несмотря на то, что она должна пересматриваться раз в 5 лет, срок действия текущей корзины продлили до конца 2020 года. 
  2. Согласно закону и методическим указаниям из него, среднестатистический гражданин России в наибольшем количестве должны потреблять молочные продукты, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, овощи, фрукты и мясопродукты.
  3. Номинальный объем потребления в 2017 году оценивается в 116,9 млн.тонн продуктов питания, в 2012 году было 114,3 млн.тонн.
  4. Молоко и молочные продукты - основная категория в структуре номинального спроса (37% в 2017 году), хлебобулочные и макаронные изделия - 14%, овощи - 14%, картофель - 12%.
  5. Категория «Дети» имеет наибольшую норму потребления, потом - трудоспособное население, замыкают - пенсионеры.
  6. В 2017 г. средняя стоимость минимального набора продуктов питания по РФ составляла 3,8 тыс.руб (+52% к 2012 году).
  7. Даже согласно официальной статистике потребительские цены на продукты питания растут непрерывно и быстро.
  8. В стоимости продуктовой корзины есть сезонность: наибольший рост наблюдается в июне, затем происходит падение и дальнейший рост начиная с октября.
  9.  Наибольшая за последние годы продуктовая инфляция зафиксирована в 2015 году - 17,9%. В 2016 году продуктовая инфляция, по официальным данным, составила менее 1%.
  10. Самая большая продуктовая инфляция наблюдалась в январе 2015 года и составила 8,9%. Самое сильное понижение - в августе 2017 года (-5,6%).
  11. После нестабильных кризисных годов, намечается общая тенденция к снижению продуктовой инфляции.
  12. Наиболее дорогой минимальный набор продуктов питания в Чукотском авт.округе (9,3 тыс. руб.), а самый дешевый - в Белгородской области (3,2 тыс. руб.). Разница почти в 3 раза. Большая страна. По федеральным округам: с большим отрывом лидирует Дальневосточный ФО, а в наиболее выгодном положении - жители Приволжского ФО.
  13. Наибольший уровень продуктовой инфляции за 2012-2017 гг. отмечен в Калужской области (66%). По федеральным округам: наибольший рост -  в Северо-Западном ФО (59%).
  14. За 6 лет есть структурные сдвиги в структуре реального продуктового потребления, доля наиболее популярных и дорогих продуктов, таких как мясопродукты и алкоголь, начала падать в пользу более дешевых продуктов, таких как плодоовощная, молочная и кондитерская продукция.
  15. Наибольшие продуктовые расходы население несет на мясопродукты (24,79%), алкоголь (13,37%) и плодоовощную продукцию (11,16%). Меньше всего тратится на мороженое (0,60%), муку (0,68%) и категорию "варенье, джем, повидло, мед" (0,55%).
  16. За 6 лет наибольший годовой прирост доли в структуре реального продуктового потребления отмечен для мороженого (+9,3%) и муки (+3,8%), а максимальное падении - у плодовоовощной продукции (-6,85%) и сахара (-4,1%).
  17. Общий розничный объем розничных продаж продуктов питания к 2017 году превысил 11 трлн.рублей (против 7,9 трлн. руб. в 2012 году).
  18. Больше всего в денежном эквиваленте было реализовано мясопродуктов, алкоголя и плодоовощной продукции.
Развернуть
Содержание

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ......3

1. ПРОДУКТОВАЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КОРЗИНА......5

Состав, объемы и структура продуктовой потребительской корзины в 2012-2017 гг.......5

Расчетное потребление продуктов питания в России всем населением в 2012-2017 гг........7

Структура расчетного потребления по видам продуктов питания в России в 2017 гг........9

Динамика потенциального потребления продуктов питания по категориям населения РФ в 2012-2017 гг., [%]......10

Сегментация по категориям населения расчетного потребления продуктов питания в России в 2012-2017 гг.......11

Трудоспособное население......11

Пенсионеры.......12

Дети......13

2. ЕЖЕМЕСЯЧНАЯ ДИНАМИКА СТОИМОСТИ ПРОДУКТОВОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КОРЗИНЫ.......14

Минимальная ежемесячная стоимость продуктовой потребительской корзины в РФ в 2012-2017 гг., [руб]......14

Ежемесячный прирост стоимости продуктовой потребительской корзины в РФ в 2012-2017 гг., [%].......17

3. РЕЙТИНГ СТОИМОСТЕЙ ПРОДУКТОВЫХ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ КОРЗИН.......20

Регионы РФ.......20

Федеральные округа РФ.......31

4. СТРУКТУРА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ РАСХОДОВ ПО ВИДАМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ.......35

Мясопродукты, алкогольные напитки, плодоовощная продукция, молоко и молочная продукция, кондитерские изделия, общественное питание, рыбопродукты, хлеб и хлебобулочные изделия, масло и жиры, сыр, чай, кофе, макаронные и крупяные изделия, соль, соус, специи, концентраты, сахар, яйца, соки фруктовые, напитки безалкогольные, варенье, джем, повидло, мед, мука, мороженое.......35

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP.......44

Развернуть
Иллюстрации

Список графиков

1. Минимальная стоимость продуктовой потребительской корзины по годам в РФ в 2012-2017 гг., [руб]

2. Ежемесячная продуктовая инфляция в РФ в 2012-2017 гг., [%]

3. Минимальная стоимость продуктовой потребительской корзины по месяцам в РФ в 2012-2017 гг., [руб]

 

Список диаграмм

1. Структура расчетного потребления продуктов питания населением в России в 2017 гг., [%]

2. Расчетное потребление продуктов питания по категориям населения в России в 2012-2017 гг., [%]

3. Динамика расчетного потребления по категориям населения РФ в 2012-2017 гг., [%]

4. Ежегодная продуктовая инфляция в РФ в 2012-2017 гг., [%]

5. Регионы РФ с наибольшей и наименьшей стоимостью продуктовых потребительских корзин в 2017 г. (руб/чел)

6. Регионы РФ с наибольшей и наименьшей продуктовой инфляцией в 2012-2017 гг., [%]

7. Рейтинг федеральных округов России по стоимости продуктовых потребительских корзин в 2012-2017 гг., [руб]

8. Прирост стоимости продуктовых потребительских корзин по ФО РФ в 2012-2017 гг., [%]

9. Структура потребления по видам продуктов питания в РФ в 2017 г., [%]

10. Объем потребления по видам продуктов питания в РФ в 2017 г., [млрд.руб]

11. Потребительские расходов на продукты питания в РФ в 2012-2017 гг., [млрд.руб]

12. Прирост объемов потребления по видам продуктов питания в РФ в 2012-2017 гг., [%]

Развернуть
Таблицы

1. Состав, объем и структура продуктовой потребительской корзины России в 2013-2020 гг. (кг, %)

2. Расчетное потребление в России по всем категориям населения в 2012-2017 гг.,

[тыс.т]

3. Расчетное потребление по видам продуктов питания трудоспособным населением в России в 2012-2017 гг., [млн.т]

4. Расчетное потребление по видам продуктов питания пенсионерами в России в 2012-2017 гг., [млн.т]

5. Расчетное потребление по видам продуктов питания детьми в России в 2012-2017 гг., [млн.т]

6. Динамика расчетного потребления по категориям населения РФ в 2012-2017 гг., [%]

7. Минимальная ежемесячная стоимость продуктовой потребительской корзины в РФ в 2012-2017 гг., [руб]

8. Ежемесячный прирост стоимости продуктовой потребительской корзины в РФ в 2012-2017 гг., [%]

9. Рейтинг регионов России по стоимости продуктовых потребительских корзин в 2012-2017 гг., [руб]

10. Сравнение стоимости продуктовых потребительских корзин регионов и в целом по РФ в 2012-2017 гг., [%]

11. Прирост стоимости продуктовых потребительских корзин по регионам РФ в 2012-2017 гг., [%]

12. Рейтинг федеральных округов России по стоимости продуктовых потребительских корзин в 2012-2017 гг., [руб]

13. Сравнение стоимости продуктовых потребительских корзин федеральных округов и в целом по РФ в 2012-2017 гг., [%]

14. Прирост стоимости продуктовых потребительских корзин по ФО РФ в 2012-2017 гг., [%]

15. Структура потребления по видам продуктов питания в РФ в 2012-2017 гг., [%]

16. Динамика потребительских расходов по видам продуктов питания в РФ в 2012-2017 гг., [%]

17. Объем потребления по видам продуктов питания в РФ в 2012-2017 гг., [млрд.руб]

18. Прирост объемов потребления по видам продуктов питания в РФ в 2012-2017 гг., [%]

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 18 декабря 2018 INFOLine В 2018 году рынок Household России увеличится на 4% Розничный рынок товаров для дома России в 2017 году после двух лет снижения продемонстрировал рост (на 1,3%) и составил 387 млрд руб. (с учетом НДС).

По данным исследования "Рынок Household России. Тенденции 2018 года. Прогноз до 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine,  розничный рынок товаров для дома России в 2017 году после двух лет снижения продемонстрировал рост (на 1,3%) и составил 387 млрд руб. (с учетом НДС). В 2018 году, по прогнозу INFOLine, рынок Household России увеличится на 4%, что будет обусловлено улучшением потребительских настроений, растущей долей продаж жилой недвижимости с отделкой, а также трансформацией стратегий многими крупными торговыми сетями, которая заключается в развитии online-каналов, новых форматов и выстраивании омниканальной модели продаж.

Показать еще