Российский рынок молочной продукции отражает положительную тенденцию роста своей объемности, изменение средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей молочной продукции характеризуются увеличением.
Российский рынок сыра в текущей ситуации демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, корректировку средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей сыра характеризуются относительной стабильностью.
Российский рынок молочного жира в текущей ситуации демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности.