Статья, 16 февраля 2026
BusinesStat
В 2025 г производство масложировой продукции в России сократилось на 7%: с 15 млн т до 14 млн т
Выпуск сократился во многом из-за неблагоприятных агроклиматических условий.
По данным «Анализ рынка масложировой продукции в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2025 г ее производство в стране сократилось на 7%: с 15 млн т до 14 млн т. Снизился выпуск растительных масел, спредов, животных жиров.
По данным обзора «Экспорт и импорт маргарина, спреда и сливочного масла в России» , подготовленного BusinesStat в 2018г, на протяжении периода с апреля 2017 г по март 2018 г Россия являлась чистым экспортером маргарина, спреда и сливочного масла, то есть из страны больше вывозили продукции, чем ввозили на ее территорию. По итогам периода объем чистого экспорта составил 19,7 тыс т.