Российский рынок модифицированных крахмалов в рамках периода исследования показывает некоторое снижение своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных рост цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей модифицированных крахмалов характеризуются относительной стабильностью
Российский рынок крахмала в текущей ситуации демонстрирует стабилизацию своей объемности, корректировку средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и увеличение контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей крахмала характеризуются увеличением.
По данным «Анализа рынка крахмальной патоки в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г ее экспорт из страны составил 35,8 тыс т – более чем в 2 раза выше уровня 2019 г. Отечественные производители активно работали над расширением каналов сбыта из-за ограниченности внутреннего рынка. Слабая позиция рубля позволяла сдерживать рост экспортных цен в долларовом эквиваленте или даже снижать их для повышения привлекательности российской продукции, при этом увеличивая свою прибыль в рублях. Дополнительно росту экспорта способствовало установление в 2021 г экспортной пошлины на вывоз кукурузы и пшеницы. Введение ограничений на вывоз сырья послужило стимулом для более активной его переработки внутри страны и экспорта уже готовых продуктов на его основе.