По данным «Анализа рынка свежих овощей в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2022-2023 гг валовой сбор овощей в стране увеличился на 8% до 34 млн т.
По данным «Анализа рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг их продажи в стране выросли на 15,9%: с 1,52 до 1,76 млн т. В России высокий уровень потребления мяса на душу населения, и доля замороженных мясных полуфабрикатов на рынке мясной продукции растет в основном за счет снижения долей других сегментов этого рынка – например, неразделанного мяса.
По данным «Анализа мирового рынка риса», подготовленного BusinesStat в 2024 г, валовой сбор риса в мире в 2023 г вырос на 1,3%: с 777 до 787 млн т. В 2022 г мировой урожай риса сократился из-за засухи, которая, по оценкам экспертов, была сильнейшей за последние годы, однако в 2023 г климатическая ситуация нормализовалась и сбор риса вернулся на прежний уровень.