Потребление голубики возрастает как в натуральном, так в денежном выражении. С 2017-2019 гг. потребление голубики увеличилось на 82,8% в 2019 г. относительно 2017 г. При этом необходимо отметить, что потребление данной ягоды среди российского населения все еще остается весьма несущественным. В тоже время среднедушевое потребление голубики в год в денежном выражении в 2019 г. составило 58,3 руб./чел., увеличившись относительно 2017 г. более чем в два раза.
По данным «Анализа рынка свежих ягод в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2015-2019 гг их валовой сбор в стране вырос на 18% с 1,49 до 1,76 млн т. Росту валового сбора способствовало увеличение площади ягодных насаждений и виноградников, связанное с реализацией в стране «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг».
В России ключевыми производителями черешни являются Южный 34,6%, Приволжский 22,3%, Северо-Кавказский 17,8% и Центральный федеральные округа 13,3%. В целом, можно сказать, что доли Центрального и Северо-Западного федеральных округов в потреблении черешни немного снижаются, в то время как доли Южного и Северо-Кавказского федеральных округов растут. Такая динамика связана с изменением численности населения в различных регионах России, в частности, с ростом населения в кавказских республиках. Другой причиной роста потребления черешни в южных регионах России является рост популярности летнего отдыха на Северном Кавказе, побережье Черного моря и, в частности, в Крыму.