Маркетинговое исследование рынка ягод в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.

Фактическое количество страниц может отличаться от указанного.

Комплексное маркетинговое исследование продаётся с актуальными на момент покупки данными. Срок предоставления работы составляет 3 рабочих дня. В работе представлена информация без учёта теневого рынка.

Цель работы: понимание текущей конъюнктуры рынка ягод и оценка перспектив его развития.

Структура работы:

Объём российского рынка ягод

В данном разделе представлена оценка объёма рынка ягод в России за 2021–2025 гг. на основе данных о производстве, импорте и экспорте.

Производство ягод в России

Маркетинговое исследование рынка ягод содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

• 01.25.1 — Ягоды свежие; фрукты и ягоды замороженные (2024–2026 гг.)
• 10.39.21.120 — Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные (2018–2026 гг., 2026 г. — за 7 мес.)

Импорт и экспорт ягод

Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта ягод по следующим кодам ТН ВЭД:

• 0810 — Прочие фрукты, свежие
• 0810 10 — Земляника (клубника) свежие
• 0810 20 — Малина, ежевика, тутовая ягода (шелковица) и логанова ягода, свежие
• 0810 30 — Смородина, крыжовник
• 0810 40 — Клюква, черника и прочие ягоды рода vaccinium, свежие
• 0810 50 — Свежие киви
• 0810 60 — Свежий дуриан
• 0810 70 — Хурма, свежая
• 0810 90 — Прочие плоды свежие
• 0811 — Фрукты и орехи, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке в кипящей воде или на пару, замороженные, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ
• 0811 10 — Земляника и клубника, с добавлением сахара или других подслащивающих веществ или без добавления
• 0811 20 — Малина, тутовая ягода (шелковица), ежевика, логанова ягода, смородина и крыжовник (свежие или вареные в воде или на пару), мороженые, с содержаннием сахара или без него
• 0811 90 — Прочие плоды и орехи, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработкев воде или на пару, мороженые, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ

Представлена информация об объёме импорта и экспорта за 2020–2025 гг. в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

С 2022 года Россия прекратила публикацию данных о внешней торговле; в отчёте используются зеркальные данные стран-партнёров, опубликовавших свою таможенную статистику.

Государственные закупки ягод

В рамках главы производится сбор данных о государственных закупках ягод 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2018 года по сентябрь 2026 года, в которых был определён поставщик. Для компаний, участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах, показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel.

Профили крупнейших производителей ягод

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей ягод. Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Средние цены

Представлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

• 10.39.21 — Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные (2025–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Также приведены средние потребительские цены — по России в целом и федеральным округам, с помесячной динамикой — по товарам-представителям:

• Ягоды замороженные, кг (2021–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Прогноз развития рынка ягод

Составлен прогноз развития рынка ягод (производства, импорта, экспорта и объёма рынка) на 2027–2031 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли.

Источник: TK Solutions