По данным BusinesStat, в 2023 г импорт свежих ягод в Россию сократился на 18% и составил 495 тыс т. Основной спад произошел в отношении зарубежных поставок винограда. С одной стороны, операторы рынка продолжали работать в условиях санкций. Отмечались сложности с оплатой по внешнеэкономическим сделкам и логистические проблемы. С другой стороны, спрос на виноград снизился со стороны винодельческой отрасли. Производители вин зависимы от импорта компонентов для изготовления своей продукции – от дрожжей до пробок, поставки которых также усложнились. Сложившаяся ситуация затруднила наращивание производства вина в стране.
«Анализ рынка ягод в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам свежих ягод:
Информация о продажах свежих ягод детализирована по секторам рынка:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей свежих ягод: Агроном, Агрофирма «Золотая Балка», Агрофирма «Южная», Агрофирма имени 15 лет Октября, Винный Дом «Фотисаль», Долина, Евпаторийский завод классических вин, АО Имени Наримана Алиева, Коллективное сельскохозяйственное предприятие Светлогорское, Острогожсксадпитомник, Поместье Голубицкое, Производственно-аграрное объединение «Массандра», Сад-Гигант, Совхоз имени Ленина, Союз-Вино, Старокрымский, Таманская Винная Компания - Кубань, Фанагория-Агро, Фанагория-Юг, Центрально-черноземная плодово-ягодная компания.
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ЯГОД
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ЯГОД
Спрос
Предложение
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Средняя цена
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Розничная цена
Численность покупателей и объем покупок
ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ЯГОД
Площадь многолетних насаждений
Урожайность
Валовой сбор
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖИХ ЯГОД
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили 5 крупнейших предприятий отрасли
ООО «Агрофирма «Южная»
ООО «Союз-вино»
АО «Сад-Гигант»
ООО «ТВК - Кубань»
АО «Производственно-аграрное объединение «Массандра»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖИХ ЯГОД
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 1. Спрос на свежие ягоды в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на свежие ягоды в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежих ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежих ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 5. Предложение свежих ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения свежих ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы свежих ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи свежих ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи по видам свежих ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 17. Продажи свежих ягод в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 19. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи по видам свежих ягод в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 23. Средняя цена свежих ягод в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены свежих ягод в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 25. Средняя цена свежих ягод по секторам рынка в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 26. Прогноз средней цены свежих ягод по секторам рынка в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 27. Средняя цена по видам свежих ягод в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены по видам свежих ягод в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 29. Розничные продажи свежих ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 31. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 32. Розничные продажи свежих ягод в России в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 33. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2024-2028 гг (млрд руб)
Таблица 34. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 35. Розничная цена свежих ягод в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 36. Прогноз розничной цены свежих ягод в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 37. Розничная цена свежих ягод в регионах России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 38. Численность покупателей свежих ягод в России в 2019-2023 гг (млн чел)
Таблица 39. Прогноз численности покупателей свежих ягод в России в 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 40. Доля покупателей свежих ягод от населения в России в 2019-2023 гг (%)
Таблица 41. Прогноз доли покупателей свежих ягод от населения в России в 2024-2028 гг (%)
Таблица 42. Объем покупки и средние затраты на свежие ягоды в России в 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 43. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие ягоды в России в 2024-2028 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 44. Площадь многолетних насаждений в России в 2019-2023 гг (тыс га)
Таблица 45. Прогноз площади многолетних насаждений в России в 2024-2028 гг (тыс га)
Таблица 46. Площадь многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2019-2023 гг (тыс га)
Таблица 47. Прогноз площади многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2024-2028 гг (тыс га)
Таблица 48. Площадь многолетних насаждений по видам ягод в России в 2019-2023 гг (тыс га)
Таблица 49. Прогноз площади многолетних насаждений по видам ягод в России в 2024-2028 гг (тыс га)
Таблица 50. Площадь многолетних насаждений в регионах России в 2019-2023 гг (тыс га)
Таблица 51. Урожайность в России в 2019-2023 гг (ц/га)
Таблица 52. Прогноз урожайности в России в 2024-2028 гг (ц/га)
Таблица 53. Урожайность по типам хозяйств в России в 2019-2023 гг (ц/га)
Таблица 54. Прогноз урожайности по типам хозяйств в России в 2024-2028 гг (ц/га)
Таблица 55. Урожайность по видам ягод в России в 2019-2023 гг (ц/га)
Таблица 56. Прогноз урожайности по видам ягод в России в 2024-2028 гг (ц/га)
Таблица 57. Урожайность в регионах России в 2019-2023 гг (ц/га)
Таблица 58. Валовой сбор ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 59. Прогноз валового сбора ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 60. Валовой сбор ягод по типам хозяйств в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 61. Прогноз валового сбора ягод по типам хозяйств в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 62. Валовой сбор по видам ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 63. Прогноз валового сбора по видам ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 64. Валовой сбор ягод в регионах России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 65. Цена производителей свежих ягод в России в 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 66. Прогноз цены производителей свежих ягод в России в 2024-2028 гг (руб за кг)
Таблица 67. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2023 г (млн руб)
Таблица 68. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2023 г (млн руб)
Таблица 69. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2023 г (%)
Таблица 70. Баланс экспорта и импорта свежих ягод в России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 71. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих ягод в России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 72. Экспорт свежих ягод из России в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 73. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 74. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2019-2023 гг (т)
Таблица 75. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2024-2028 гг (т)
Таблица 76. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2019-2023 гг (т)
Таблица 77. Экспорт свежих ягод из России в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 78. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 79. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 80. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2024-2028 гг (тыс долл)
Таблица 81. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 82. Цена экспорта свежих ягод из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 83. Прогноз цены экспорта свежих ягод из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 84. Цена экспорта свежих ягод по видам из России в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 85. Прогноз цены экспорта свежих ягод по видам из России в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 86. Цена экспорта свежих ягод из России по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 87. Импорт свежих ягод в Россию в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 88. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 89. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2019-2023 гг (т)
Таблица 90. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2024-2028 гг (т)
Таблица 91. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (т)
Таблица 92. Импорт свежих ягод в Россию в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 93. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 94. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 95. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2024-2028 гг (тыс долл)
Таблица 96. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 97. Цена импорта свежих ягод в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 98. Прогноз цены импорта свежих ягод в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 99. Цена импорта свежих ягод по видам в Россию в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 100. Прогноз цены импорта свежих ягод по видам в Россию в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 101. Цена импорта свежих ягод в Россию по странам мира в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 102. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2023 г (кг)
Таблица 103. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2023 г (кг)
Таблица 104. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2023 г (т)
Таблица 105. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2023 г (т)
Таблица 106. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2023 г (долл)
Таблица 107. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2023 г (долл)
Таблица 108. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
Таблица 109. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
Таблица 110. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 111. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 112. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 113. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 114. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 115. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 116. Численность работников отрасли в 2019-2023 гг (тыс чел)
Таблица 117. Средняя зарплата в отрасли в 2019-2023 гг (тыс руб в год)
Таблица 118. Фонд заработной платы в отрасли в 2019-2023 гг (млн руб)
Анализ розничных цен на замороженные ягоды 2024: динамика в рознице и инфляция 2021 – июнь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Анализ рынка свежей вишни и черешни в России - 2023. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
78 900 ₽
Анализ рынка замороженных ягод в России - 2022. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
75 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка свежих ягод (земляника, клубника, малина, смородина, крыжовник) в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Статья, 14 октября 2024
NeoAnalytics
Анализ российского рынка замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.
В июне 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка замороженных полуфабрикатов.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что сегодня наибольшая доля приходится на группу мучных полуфабрикатов преимущественно за счет пельменей, на которые приходится около половины рынка замороженных полуфабрикатов. На втором месте идут мясные и рыбные полуфабрикаты.
Статья, 14 октября 2024
Компания Гидмаркет
Многопрофильные заправки - компонент инфраструктуры будущего
Рынок АЗС проходит период трансформации
По мнениям экспертов рынок АЗС переживает этап трансформации. Развиваются пункты заправки, оборудованные современнысми технологиями автоматизации для ускорения предоставления услуг. Ведущие компании переходят на альтернативные виды топлива, чтобы обратить внимание клиентов, относящихся с заботой к природе. Такая динамика объясняется потребностями покупателей и меняющимися ожиданиями в отношении персональных услуг.
