Потребительские услуги
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Сортировать по:
36 материалов Найдено 36
Сортировать
Категории
Все категории
Потребительские товары
FMCG
Автомобили, мотоциклы
Аптеки
Бытовая и цифровая техника
Детские товары
Книги, печать, канцтовары
Мебель, товары для дома и ремонта
Музыкальные инструменты
Одежда, обувь, аксессуары
Религиозные товары
Спортивные товары
Товары для животных
Товары для сада
Товары для туризма
Цветы
Ювелирные изделия и часы
Услуги для бизнеса
Банковские, финансовые услуги
Дизайн
Инвестиции
Инжиниринг
Кадры
Клининг
Консалтинговые услуги
Нотариальные, юридические услуги
Охрана
Проектирование
Страхование
Франчайзинг
Экологический контроль
Электронные торговые площадки
Финансовые рынки, Компании
монеты
Макроэкономика
Внешняя торговля
Потребительские услуги
HoReCa
Банковские, финансовые услуги
Бытовые услуги
Дома престарелых
Коллективные закупки
Нотариальные, юридические услуги
Образование
Охранные услуги
Перевозки
Платежные терминалы
Продюсерский центр
Рекрутинговые услуги
Салоны красоты и SPA
Сотовая связь, Интернет
Спорт и фитнес
Страхование
Услуги в сфере недвижимости
Услуги по доставке, курьерские услуги
Частная медицина
СМИ и реклама
Интернет
Маркетинг
Пресса
Радио
Реклама
Телевидение
Сельское хозяйство
Агрокомплексы
Животноводство
Лесное хозяйство
Птицеводство
Пчеловодство
Растениеводство
Рыбоводство
Сельхозтехника
Семена и рассада
Фермерские хозяйства
Цветоводство
Промышленность
Деревообработка
Добыча полезных ископаемых
Легкая промышленность
Мебельное производство
Металлургия
Нефтегазовая промышленность
Пищевая промышленность
Производство минеральной продукции
Производство транспортных средств
Промышленное оборудование
Угольная промышленность
Фармацевтика
Химическая промышленность
Целлюлозно-бумажная промышленность
Электроника
Электроэнергетика
Строительство и недвижимость
Недвижимость
Строительство
Тара и упаковка
Тара
Упаковка
Транспорт и логистика
Автомобильный транспорт
Водный транспорт
Воздушный транспорт
Железнодорожный транспорт
Почтовые, курьерские услуги
Рефрижираторные перевозки
Транспортная инфраструктура
Трубопроводный транспорт
Хранение
IT и телекоммуникации
3D
Call-центры
Антенны
Аудиогиды
Безопасность
Веб-студии
Доступ в Интернет
Звукозапись
Игры
Интернет-торговля
Кабели
Мобильные приложения
Навигация
Нанотехнологии
Облачные технологии
Программное обеспечение
Ресиверы
Сенсорные технологии
Системная интергация
Телевидение
Телефония
Хостинг
Показать еще
Страны
Показать еще
Цена
Тип материала
Срок предоставления (дней)
Очистить фильтры
РБК Исследования рынков Профили игроков: ТОКИО-CITY
Больше исследований по этой теме: restaurants_short
Дата выпуска: 21 февраля 2023
Количество страниц: 2
Срок предоставления работы: 5 дней
5 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Профили игроков: Тануки
Больше исследований по этой теме: restaurants_short
Дата выпуска: 21 февраля 2023
Количество страниц: 2
Срок предоставления работы: 5 дней
5 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Профили игроков: СВОЯ КОМПАНИЯ
Больше исследований по этой теме: restaurants_short
Дата выпуска: 21 февраля 2023
Количество страниц: 2
Срок предоставления работы: 5 дней
5 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Профили игроков: ПХАЛИ ХИНКАЛИ
Больше исследований по этой теме: restaurants_short
Дата выпуска: 21 февраля 2023
Количество страниц: 2
Срок предоставления работы: 5 дней
5 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Профили игроков: ПЛАНЕТА СУШИ
Больше исследований по этой теме: restaurants_short
Дата выпуска: 21 февраля 2023
Количество страниц: 2
Срок предоставления работы: 5 дней
5 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Профили игроков: Перчини
Больше исследований по этой теме: restaurants_short
Дата выпуска: 21 февраля 2023
Количество страниц: 2
Срок предоставления работы: 5 дней
5 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2022
Дата выпуска: 27 сентября 2022
Количество страниц: 210
Срок предоставления работы: 1 день
80 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2021
Дата выпуска: 26 октября 2021
Количество страниц: 189
Срок предоставления работы: 1 день
69 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2020
Дата выпуска: 30 октября 2020
Количество страниц: 169
Срок предоставления работы: 1 день
69 000 ₽
Демоверсия
РБК Исследования рынков Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2019
Дата выпуска: 8 октября 2019
Количество страниц: 138
Срок предоставления работы: 1 день
65 000 ₽
Демоверсия
Материалы по теме
Статья, 22 ноября 2021 РБК Исследования рынков Средний чек в ресторанах среднего ценового сегмента упал, несмотря на рост цен На фоне кризиса конкуренция за потребителя среди ресторанов заметно выросла.

Учитывая падение уровня доходов населения в период пандемии, рестораторы старались не повышать цены на продукцию, а также давать возможность потребителю сэкономить за счет скидок и программ лояльности. По данным социологического опроса, проведенного «РБК Исследованиями рынков», цена является определяющим фактором при выборе ресторанов для 57% опрошенных россиян. При этом в 2021 году операторам стало сложнее сдерживать рост цен, так как в начале года стала стремительно расти стоимость многих продуктов, занимающих важное место в ассортименте ресторанов. Из-за убытков, понесенных ресторанами в 2020 году, возможности для удержания цен были ограничены, поэтому рестораторы стали повышать стоимость блюд или вводить новые позиции по новым ценам.

Показать еще