Статья, 2 ноября 2023
BusinesStat
За 2020-2022 г производство куриного мяса в России увеличилось на 7,5% и достигло 4,7 млн т.
Доля импортной курятины составляет не более 5%.
По данным «Анализа рынка куриного мяса в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2018-2022 гг в стране производилось от 4,3 до 4,7 млн т куриного мяса. Российский рынок курятины близок к насыщению. При этом потребности обеспечиваются главным образом отечественным производством, доля импорта в 2018-2022 гг составляла менее 5%.