По данным «Анализа рынка свежих фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг площади, занятые фруктовыми насаждениями, в стране сократились на 6% и составили 375 тыс га.
Основной причиной сокращения насаждений стала нерентабельность многих садоводческих хозяйств. Высокие затраты на выращивание, хранение и логистику фруктовой продукции делают этот бизнес менее привлекательным по сравнению с другими сельскохозяйственными направлениями, такими как выращивание масличных или зернобобовых культур, которые требуют меньше ресурсов и приносят более быстрый и стабильный доход. Рост цен на удобрения и технику дополнительно снизил доходность садов.
Отрасль испытывает серьезные трудности с привлечением инвестиций из-за нестабильности рынка и высоких рисков, включая климатические изменения и ужесточение миграционной политики, что критично для трудоемкого садоводства.
Отдельной серьезной проблемой стала зависимость от импорта. Южные регионы, где традиционно расположены интенсивные сады, столкнулись с трудностями ввоза саженцев из Европы. Импортные деревья для современного садоводства дают высокий урожай уже на 2-3 год, но требуют регулярного обновления посадок каждые 15 лет. Отечественные питомники пока не могут в достаточной мере восполнить этот дефицит.
