По оценкам BusinesStat, за 2020-2024 гг площади, занятые фруктовыми насаждениями, в России сократились на 6% и составили 375 тыс га.
Основной причиной сокращения насаждений стала нерентабельность многих садоводческих хозяйств. Высокие затраты на выращивание, хранение и логистику фруктовой продукции делают этот бизнес менее привлекательным по сравнению с другими сельскохозяйственными направлениями, такими как выращивание масличных или зернобобовых культур, которые требуют меньше ресурсов и приносят более быстрый и стабильный доход. Рост цен на удобрения и технику дополнительно снизил доходность садов.
Отрасль испытывает серьезные трудности с привлечением инвестиций из-за нестабильности рынка и высоких рисков, включая климатические изменения и ужесточение миграционной политики, что критично для трудоемкого садоводства.
Отдельной серьезной проблемой стала зависимость от импорта. Южные регионы, где традиционно расположены интенсивные сады, столкнулись с трудностями ввоза саженцев из Европы. Импортные деревья для современного садоводства дают высокий урожай уже на 2-3 год, но требуют регулярного обновления посадок каждые 15 лет. Отечественные питомники пока не могут в достаточной мере восполнить этот дефицит.
«Анализ рынка свежих фруктов в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приведена сегментация по видам свежих фруктов:
Приведена детализация продаж по каналам:
Розничная торговля свежими фруктами сегментирована по типам:
Представлены рейтинги продаж свежих фруктов в розничных сетях:
В обзоре отдельные показатели детализированы по регионам страны. Остальные разделы обзора представлены без каких-либо детализаций.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Спрос
Предложение
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Средняя цена
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Розничная цена
Численность потребителей и объем покупок
ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Посевные площади
Урожайность
Валовой сбор
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили ведущих предприятий отрасли
АО «Сад-Гигант»
АО «Крымская фруктовая компания»
ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября»
ООО «Южные земли»
ООО «Казачий хутор»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
1. Выращивание однолетних культур
2. Выращивание многолетних культур
Таблица 1. Спрос на свежие фрукты в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на свежие фрукты в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 5. Предложение свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих фруктов в России с учетом складских запасов в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих фруктов в России с учетом складских запасов в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи свежих фруктов в России по каналам продаж в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж свежих фруктов в России по каналам продаж в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи свежих фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж свежих фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 17. Продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 19. Продажи свежих фруктов в России по каналам продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж свежих фруктов в России по каналам продаж в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи свежих фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж свежих фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 23. Средняя цена свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 25. Средняя цена свежих фруктов в России по каналам продаж в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 26. Прогноз средней цены свежих фруктов в России по каналам продаж в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 27. Средняя цена свежих фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены свежих фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 29. Розничные продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз розничных продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 31. Розничные продажи свежих фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 32. Розничные продажи свежих фруктов по типам торговли в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 33. Продажи свежих фруктов в торговых сетях в России в 2024 г (тыс т)
Таблица 34. Розничные продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 35. Прогноз розничных продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 36. Розничные продажи свежих фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 37. Розничные продажи свежих фруктов по типам торговли в России в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 38. Продажи свежих фруктов в торговых сетях в России в 2024 г (млн руб)
Таблица 39. Розничная цена свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 40. Прогноз розничной цены свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 41. Розничная цена свежих фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 42. Розничная цена свежих фруктов по типам торговли в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 43. Розничная цена свежих фруктов в торговых сетях в России в 2024 г (руб за кг)
Таблица 44. Численность потребителей свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (млн чел)
Таблица 45. Прогноз численности потребителей свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (млн чел)
Таблица 46. Доля потребителей свежих фруктов от населения России в 2020-2024 гг (%)
Таблица 47. Прогноз доли потребителей свежих фруктов от населения России в 2025-2029 гг (%)
Таблица 48. Объем потребления и средние затраты на свежие фрукты в России в 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 49. Прогноз объема потребления и средних затрат на свежие фрукты в России в 2025-2029 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 50. Посевные площади фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 51. Прогноз посевных площадей фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс га)
Таблица 52. Посевные площади фруктов в России по типам хозяйств в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 53. Прогноз посевных площадей фруктов в России по типам хозяйств в 2025-2029 гг (тыс га)
Таблица 54. Посевные площади фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 55. Прогноз посевных площадей фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (тыс га)
Таблица 56. Посевные площади фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 57. Урожайность фруктов в России в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 58. Прогноз урожайности фруктов в России в 2025-2029 гг (ц/га)
Таблица 59. Урожайность фруктов в России по типам хозяйств в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 60. Прогноз урожайности фруктов в России по типам хозяйств в 2025-2029 гг (ц/га)
Таблица 61. Урожайность фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 62. Прогноз урожайности фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (ц/га)
Таблица 63. Урожайность фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 64. Валовой сбор фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 65. Прогноз валового сбора фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 66. Валовой сбор фруктов в России по типам хозяйств в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 67. Прогноз валового сбора фруктов в России по типам хозяйств в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 68. Валовой сбор фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 69. Прогноз валового сбора фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 70. Валовой сбор фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 71. Цена производителей свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 72. Прогноз цены производителей свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 73. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2024 г (млн руб)
Таблица 74. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2024 г (млн руб)
Таблица 75. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2024 г (%)
Таблица 76. Баланс экспорта и импорта свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 77. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 78. Экспорт свежих фруктов из России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 79. Прогноз экспорта свежих фруктов из России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 80. Экспорт свежих фруктов по видам из России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз экспорта свежих фруктов по видам из России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 82. Экспорт свежих фруктов по странам мира из России в 2020-2024 гг (т)
Таблица 83. Экспорт свежих фруктов из России в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 84. Прогноз экспорта свежих фруктов из России в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 85. Экспорт свежих фруктов по видам из России в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 86. Прогноз экспорта свежих фруктов по видам из России в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 87. Экспорт свежих фруктов по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 88. Цена экспорта свежих фруктов из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 89. Прогноз цены экспорта свежих фруктов из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 90. Цена экспорта свежих фруктов по видам из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 91. Прогноз цены экспорта свежих фруктов по видам из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 92. Цена экспорта свежих фруктов по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 93. Импорт свежих фруктов в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 94. Прогноз импорта свежих фруктов в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 95. Импорт свежих фруктов по видам в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 96. Прогноз импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 97. Импорт свежих фруктов по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (т)
Таблица 98. Импорт свежих фруктов в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 99. Прогноз импорта свежих фруктов в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 100. Импорт свежих фруктов по видам в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 101. Прогноз импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 102. Импорт свежих фруктов по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 103. Цена импорта свежих фруктов в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 104. Прогноз цены импорта свежих фруктов в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 105. Цена импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 106. Прогноз цены импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 107. Цена импорта свежих фруктов по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 108. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 109. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 110. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 111. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 112. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
Таблица 113. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 114. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
Таблица 115. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
Таблица 116. Фонд заработной платы в отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 117. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 118. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 119. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 120. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 121. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
Таблица 122. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 123. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
Таблица 124. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
Таблица 125. Фонд заработной платы в отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Розница в кризис 2008-2009 и 2014-2015. Фрукты и ягоды
Экспресс-Обзор
10 000 ₽
Российский рынок свежих фруктов и сухофруктов
AnalyticResearchGroup (ARG)
90 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка компота из фруктов и ягод в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка сушеных фруктов в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
― Как вы можете охарактеризовать 2025 год для вашей компании и рынка офисной недвижимости в целом? Какие экономические факторы оказали наибольшее влияние на ваш бизнес?
― Как вы можете охарактеризовать 2025 год для вашей компании и рынка офисной недвижимости в целом? Какие экономические факторы оказали наибольшее влияние на ваш бизнес?
Статья, 5 июня 2026
Компания Гидмаркет
Финансовые показатели рынка офтальмологии в России: устойчивость, ликвидность и эффективность
Частные офтальмологические клиники России демонстрируют высокую финансовую устойчивость: обеспеченность собственными средствами достигает 48,3%, ликвидность — 0,79 раза
Рынок офтальмологических услуг в России остается одним из наиболее динамичных сегментов частной медицины. Несмотря на отсутствие отдельного кода в классификаторе ОКВЭД2 и ограниченность официальной статистики по государственным учреждениям, аналитики ГидМаркет провели оценку финансового состояния отрасли на основе усредненных данных по лидирующим частным клиникам. Результаты показывают, что офтальмология сохраняет высокую финансовую устойчивость, хорошую ликвидность и растущую деловую активность: