Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 7 мая 2024

В 2019-2023 гг производство рыбных полуфабрикатов в России выросло на 11%: с 93 до 103 тыс т.

Выпуск продукции следует за растущим внутренним спросом.

По данным "Анализа рынка рыбных полуфабрикатов в России", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 11%: с 93 до 103 тыс т. Выпуск продукции увеличивался, следуя за растущим внутренним спросом.

В августе 2022 г завод по производству рыбных полуфабрикатов, находящийся в Великом Новгороде и ранее принадлежавший датской компании Espersen, сменил владельца: с 29 августа 2022 года 100% уставного капитала компании (ее нынешнее наименование – ООО «Аврора Бореалис») принадлежат ООО «Эдельвейс 53». Завод продолжает работу, в том числе осуществляет поставки полуфабрикатов из морепродуктов в российскую сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно – и точка».

Постепенный рост интереса потребителей к рыбным полуфабрикатам стимулирует появление новых производственных площадок (например, проект ООО «Обонато Фудс» в Санкт-Петербурге и новое производство мясных и рыбных полуфабрикатов ПО «Пищевик» в башкирском селе Толбазы). Расположение таких предприятий чаще всего приближено или к источнику рыбного сырья, или к основному рынку сбыта продукции.

BusinesStat Анализ рынка рыбных полуфабрикатов в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг. Структура розничной торговли 104 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 10 сентября 2024 NeoAnalytics Анализ российского рынка промышленной конопли: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. В августе 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка промышленной конопли.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок промышленной конопли: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что по итогам 2023 г. объем рынка семян конопли увеличился на 42,2% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. В 2022 г. рынок рос за счет увеличения внутреннего производства. В последние два года отсутствуют импортные поставки данной продукции, что, собственно, и сказывается на объеме рынка. Крайне продуктивными годами для российского рынка был период 2019-2020 гг., когда показатель объема рынка достиг 2 858 тонн в 2019 г., и 2 754 тонны – в 2020 г. Но, тем не менее, показатель объема рынка в 2023 г. увеличился в 7,9 раз по сравнению с ситуацией в 2015 г., но заметно ухудшился в отношении периода 2019-2020 гг.

Показать еще