Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 7 июля 2020

Производство мясных консервов в России за 2015-2019 гг выросло на 4,4%: с 226 тыс т до 235 тыс т.

Отечественный рынок мясных консервов близок к насыщению и не имеет предпосылок для дальнейшего роста.

По данным «Анализа рынка мясных консервов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, их производство в стране  за 2015-2019 гг выросло на 4,4%: с 226 тыс т до 235 тыс т. Рынок мясных консервов близок к насыщению. Многие отечественные производители не видят в настоящее время предпосылок для появления новых консервных заводов в стране. По их мнению, есть смысл расширяться только действующим предприятиям, в первую очередь в части увеличения ассортимента, а не объемов производства.  

По прогнозам BusinesStat, в 2020 г производство мясных консервов снизится на 5,4% относительно 2019 г. Это будет обусловлено удорожанием импортного сырья, частичной остановкой производства на время пандемии коронавируса. В 2022-2024 гг выпуск мясных консервов в стране будет медленно восстанавливаться. По итогам 2024 г показатель не достигнет уровня 2019 г (ниже на 1,3%) и составит 232 тыс т.

Производство мясных консервов за прогнозный период не сможет полностью восстановиться из-за системного снижения спроса на продукцию. Основным драйвером рынка мясных консервов был повышенный спрос со стороны государства. Госзакупки достигли своего пикового значения еще до кризиса. Сектор HoReCa будет в стагнации из-за долгосрочного снижения доходов населения, закрытия точек и изменений в культуре пользования услугами общественного питания из-за пандемии коронавируса. Розничные продажи в 2020 г немного увеличатся благодаря относительной дешевизне продукции и долгому сроку хранения. В последующие годы будет наблюдаться снижение розничных продаж мясных консервов и по итогам 2024 г показатель составит 75 тыс т, что будет меньше значения 2019 г на 3,9%.

BusinesStat Анализ рынка мясных консервов в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг 70 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 1 октября 2020 AnalyticResearchGroup (ARG) Эко-похороны и онлайн-трансляции: какие необычные тренды появились на рынке ритуальных услуг Даже на такой консервативный рынок приходят новые тренды, вызванные изменениями в потребительских предпочтениях и технологическими новациями.

Объем рынка ритуальных услуг в России за последний год вырос на 4,6% и оценивался в 67,1 млрд. руб., отмечается в новом тематическом исследовании от агентства «AnalyticResearchGroup». Этот результат почти в 2 раза превышает объем рынка в 2009 году, когда тот оценивался в 34,9 млрд. руб. Помимо очевидных причин роста рынка в денежном выражении – инфляция и рост цен, увеличение населения и, соответственно, числа смертей – на рынок оказывают влияние и более специфические факторы: расширяется спектр услуг, а игроки ищут новые пути повышения эффективности и качества обслуживания.

Показать еще