Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 3 марта 2020

В 2015-2019 гг продажи молочных продуктов в странах СНГ выросли на 1,4%: с 17,77 до 18,02 млн т.

Население региона получает доступ к качественным молочным продуктам и вводит их в свой ежедневный рацион, что поддерживает стабильный уровень продаж.

По данным «Анализа молочной отрасли в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг продажи молочных продуктов в регионе выросли на 1,4%: с 17,77 до 18,02 млн т. В 2017-2018 гг показатель демонстрировал снижение относительно предыдущих лет. Это было обусловлено прежде всего сокращением продаж молочной продукции в России и Беларуси.

Необходимо отметить, что продажи молочных продуктов в целом в последние годы были стабильны несмотря на кризисные изменения в экономиках стран СНГ. Эксперты отрасли связывают стабильность продаж молочных продуктов с общим ростом платежеспособности населения региона, который в условиях кризиса стал возможен ввиду эффекта низкой базы. Население стран СНГ постепенно получает доступ к молочным продуктам высокого уровня качества и вводит их в свой ежедневный рацион, что поддерживает стабильный уровень продаж.

В структуре продаж молочных продуктов в странах СНГ наибольшая доля принадлежит молоку и сливкам – доля этого вида молочных продуктов в общем объеме в 2015-2019 гг в среднем составляла 54,3%. Второе место по объему продаж занимали кисломолочные продукты, на долю которых в среднем за период приходилось 23,2% всех продаж в регионе, а третье место – сыры и творог со средней долей 10,7%.

В ближайшие годы, по прогнозам, продажи молочных продуктов в странах СНГ будут расти темпами 0,2-0,9% в год. В 2024 г значение показателя достигнет 18,55 млн т. Рост продаж, как ожидается, будет происходить как вследствие восстановления экономик стран СНГ после кризисных изменений в 2014-2016 гг, развития розничных сетей продаж, популяризации здорового образа жизни, так и вследствие увеличения численности населения региона.

BusinesStat Анализ молочной отрасли в странах СНГ в 2015-2019 гг, прогноз на 2020-2024 гг 95 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 6 апреля 2021 BusinesStat За 2016-2020 гг продажи молочной продукции в России снизились на 0,5%: с 11,80 до 11,75 млн т. В 2019-2020 гг наметился небольшой рост продаж.

По данным "Анализа молочной отрасли в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг продажи молочной продукции в стране снизились на 0,5%: с 11,80 до 11,75 млн т. На динамику продаж оказывал влияние ряд факторов. Во-первых, численность российского населения на протяжении рассматриваемого периода не росла, а в 2018-2020 гг даже снижалась, что не способствовало росту продаж молочной продукции. С другой стороны, в 2019 г, после двух лет роста реальных располагаемых доходов населения, уровень благосостояния россиян несколько стабилизировался, что, в частности, выразилось в росте потребления дорогостоящих видов молочных продуктов. Так, в 2019 г продажи сыров в России выросли более, чем по любой другой группе молочной продукции – прирост составил 14,5%. Как следствие, в 2019 г общие продажи молочных продуктов в России увеличились на 0,1%.

Показать еще