По данным маркетингового исследования "Выращивание картофеля в Южном Федеральном Округе в 2010-2018 гг.", подготовленного консалтинговой компанией «Гильдия» в 2019 году, валовый сбор картофеля в Южном Федеральном Округе (ЮФО) в 2018 году упал на 32% и продолжая тенденцию с 2016 года. Темп роста валового сбора картофеля значительно отличается от среднего показателя за период с 2010 по 2018 год.
Результат достигнут несмотря на увеличение валового сбора сельскохозяйственными организациями на 6%. При этом доля сельскохозяйственных организаций в выращивании картофеля увеличилась с 10% в 2017 году, до 15% в 2018 году. Данные изменения стали результатом увеличения посевных площадей на 12% в сельскохозяйственных организациях, при сокращении площадей в хозяйствах всех категорий на 42%.
Негативно на результатах выращивания картофеля в сельскохозяйственных организациях в Южном Федеральном Округе (ЮФО) сказалось уменьшение урожайности картофеля на 6%, при росте в хозяйствах всех категорий на 17%.
В целом, в 2018 году продолжилось сокращение посевных площадей картофеля в Южном Федеральном Округе (ЮФО) наблюдаемое с 2016 года. Сокращение посевов картофеля в ЮФО происходит быстрее, чем в среднем по России и привело к уменьшению доли площадей до 6,1% в 2018 году от всех посевных площадей, занятых картофелем в России.
Снижение валового сбора картофеля в ЮФО происходит быстрее, чем в среднем по России и привело к уменьшению доли валового сбора до 6,1% в 2018 году от всего объема валового сбора картофеля в России.
Проведённое исследование выявило отрицательную динамику в работе хозяйств всех категорий, ориентированных на выращивание картофеля в Южном Федеральном Округе (ЮФО), вызванные сокращением посевных площадей.
