Статья, 20 декабря 2021
BusinesStat
В 2020 г продажи орехов в России выросли менее чем на 1% и составили 209 тыс т.
Почти 70% рынка занимает арахис - самый дешевый вид орехов.
По данным «Анализа рынка орехов в России», подготовленного BusinesStat в 2021г, за 2016-2019 гг в России продажи орехов (в пересчете на очищенные) выросли на 47%: со 141 до 207 тыс т. Рост поддерживался за счет увеличения закупок кондитерскими предприятиями, а также в результате наращивания продаж в розничном секторе.
Статья, 25 ноября 2021
BusinesStat
За 2016-2020 гг объем поставок российских семян горчицы за рубеж вырос более чем в 3 раза: с 28 до 89 тыс т.
Российская горчица практически не содержит вредных химических элементов, так как неприхотливость культуры позволяет выращивать ее без применения пестицидов и гербицидов.
По данным «Анализа рынка семян горчицы в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, экспорт семян горчицы из России значительно превышает импортные поставки. За 2016-2020 гг объем поставок российских семян горчицы за рубеж вырос в 3,1 раза: с 28,3 до 88,8 тыс т. Единственное за период снижение экспорта наблюдалось в 2019 г (-29,2% по отношению с 2018 г) и было обусловлено в основном сокращением поставок в Бангладеш (-10,0 тыс т), Германию (-2,1 тыс т), Монголию (-1,8 тыс т).
Статья, 1 ноября 2021
ЭКЦ «Инвест-Проект»
Потребление мяса птицы в России в 2020 году превысило 50%
В 2020 г. в структуре потребления мясо птицы стало занимать 50,1%, или 31 кг на человека, что в 1,6 раза превышает рациональную норму
Увеличение производства мяса птицы и баранины компенсировало сокращение производства мяса свиней и крупного рогатого скота.
