Исследование подготовлено на основе данных по расходам на товары и услуги более 45 тыс. домохозяйств. Источником данных является регулярное обследование бюджетов домашних хозяйств, проводимое органами официальной статистики.
Этот отчет поможет Вам:
- Получить данные по объему розничного рынка за последние 19 лет, с 2006 по 2024 г.
- Сделать выводы о чувствительности рынка к экономическим кризисам
- Оценить, выросла или сократилась доля вашей компании на рынке
- Понять, как меняется доля расходов на товар/услугу в потребительской корзине
- Предположить, как будет развиваться розничный рынок до 2030 года
Что в отчете?
1. Оценка динамики розничного рынка за 2006 – 2024 не только в фактических, но и в ценах, очищенных от инфляции. Данные по объему розничного рынка оценены на основе среднедушевых расходов населения.
2. Среднегодовые темпы прироста рынка: 2006-2008, 2009-2014, 2015-2019, 2020-2024 в фактических и сопоставимых ценах
3. Динамика доли расходов на товар/услугу в потребительской корзине: как влияли кризисы на долю в кошельке потребителя 2006-2024
4. Поквартальные данные по объему розничного рынка в 1-4 кварталах 2019-2024 годов
5. Поквартальные данные по доле расходов на товар/услугу в кошельке потребителя в 1-4 кварталах 2019-2024 годов
6. Оценка развития рынка в 2025 году и прогноз развития до 2030, построенный на основе квартальных данных 2019-2024 года, исторических данных с 2006 по 2024 гг. как по расходам, так и по доле в кошельке потребителя, а также на основе данных ФСГС за 2025 год по смежным, влияющим или материнским рынкам.
В качестве дополнительной информации приведены данные по:
- Инфляции / индексу потребительских цен на товар/услугу или наиболее близкие товары/услуги
- Объему розничных продаж услуг в фактических и сопоставимых ценах
- Объему розничных продаж продовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах
- Объему розничных продаж непродовольственных товаров в фактических и сопоставимых ценах
Изучаемая категория:
В категорию "сухари и сухарные изделия" входят суммарно (без сегментации по видам): сухари, хрустящие хлебцы, гренки, тосты и другие подобные изделия
О компании:
Компания «Экспресс-Обзор» – с 2005 года на рынке готовых исследований. Исследования, проведенные специалистами «Экспресс-Обзор», дают возможность в сжатом виде получить основную информацию и общее представление о ситуации на рынке. Полученные в ходе исследования оценки независимы и объективны.
В портфеле компании более 2000 регулярно обновляемых исследований.
Бизнес-план производства мясных снеков (с финансовой моделью)
АМИКО Консалтинг Групп
39 000 ₽
Российский рынок сладких снеков: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.
NeoAnalytics
50 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка снеков в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Анализ рынка снеков в России в 2016-2020 гг, прогноз на 2021-2025 гг. Структура розничной торговли. Оценка влияния коронавируса
BusinesStat
134 400 ₽
Статья, 5 февраля 2026
BusinesStat
Продажи свинины в России в 2021-2025 гг выросли на 16%: с 3,88 до 4,50 млн т.
В отличие от цен на птицу и другие виды мяса, цены на свинину достаточно стабильны.
По данным «Анализа рынка свинины в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, ее продажи в стране в 2021-2025 гг выросли на 16%: с 3,88 до 4,50 млн т.
Статья, 5 февраля 2026
BusinesStat
Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2025 г выросли на 1,5%: с 7,3 до 7,5 млн т.
Заметно растут продажи пирожков, пирогов и пончиков, удобных для перекуса "на ходу".
По данным «Анализа рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2026, их продажи в стране в 2025 г выросли на 1,5%: с 7,3 до 7,5 млн т.
Статья, 5 февраля 2026
BusinesStat
За 2023-2025 гг в России продажи снеков выросли на 4% и достигли 726 тыс т.
Становятся популярными перекусы с высоким содержанием белка, клетчатки, омега-3, с добавками пребиотиков и пробиотиков.
По данным «Анализа рынка снеков в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2023-2025 гг их продажи в стране выросли на 4% и достигли 726 тыс т. Рынок восстанавливался после спада в 2022 г. Стабильный спрос на снеки поддерживался благодаря ускоряющемуся темпу жизни. Еще одной причиной популярности снеков является потребность людей в эмоциональной и психологической разгрузке: для многих важным мотивом покупки является стремление «побаловать себя».