Исследование «Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2022» посвящено описанию текущего состояния и основных тенденций российского рынка e-commerce в сегменте e-grocery. Информация была получена путем комплексного анализа рыночной ситуации, мнений ведущих экспертов рынка, а также изучения потребительского поведения онлайн-покупателей продуктов питания. Обзор входит в серию исследований российского рынка интернет-торговли, выполненных командой аналитиков РБК. Особое внимание уделено влиянию санкционного давления западных стран на российский рынок интернет-торговли после начала СВО на Украине. Подробно проанализированы изменения в поведении покупателей продуктов питания, произошедшие вследствие падения реальных доходов и высокого уровня неуверенности на фоне событий 2022 года, а также ухода международных брендов из России. Сопоставляется динамика продаж в онлайне и традиционной рознице. Приводится доля интернет-коммерции в структуре всего рынка e-grocery. В исследовании также подробно проанализированы изменения в поведении онлайн-покупателей продуктов питания под влиянием негативных факторов в 2022 году. Анализировались покупки, совершенные весной 2022 года впрок. Кроме того, в обзоре представлена статистика частоты покупок, а также средних затрат покупателей продуктов питания в интернете. Рассматриваются причины, по которым россияне приобщаются к онлайн-покупкам продуктов питания, проанализированы предпочтения потребителей в отношении услуг доставки, включая готовность оплачивать услуги экспресс-доставки. Кроме того, выявлены наиболее популярные продовольственные категории, приобретаемые через интернет, а также товары, которые лишь немногие потребители готовы заказывать дистанционно. В обзоре выявлены ведущие игроки российского рынка интернет-торговли в сегменте e-grocery. Анализируются размер аудитории и социально-демографический потрет их покупателей, приводятся рейтинги интернет-магазинов по популярности среди онлайн-покупателей продуктов питания, а также обороты онлайн-ретейлеров, подтвержденные игроками рынка. Наконец, представлены мнения ведущих российских экспертов отрасли e-commerce, в роли которых в исследовании 2022 года выступили: Андрей Накупбаев, управляющий доставкой «ВкусВилл»; Дмитрий Иванов, директор по онлайн-сервисам «Ленты»; Евгений Николаев, директор по продажам и маркетингу в электронной коммерции розничной сети «Магнит»; Елена Иванова, вице-президент по маркетингу и продажам; Антон Сиземин, руководитель отдела продаж маркетплейса «СберМегаМаркет»; Лиза Эмерт, директор по бренду и коммуникациям онлайн-ретейлера «Самокат»; Ирина Сивачёва, исполнительный директор «Экомаркет»; Вадим Петров, глава «Яндекс.Лавки»; Владислав Склянов, финансовый директор «Яндекс.Маркета»; Линар Хуснуллин, сооснователь и генеральный директор KazanExpress; Федор Смык, директор по корпоративному развитию Ozon; Олег Митрохин, исполнительный директор Selgros Cash & Carry Россия; Вячеслав Иващенко, директор по развитию Wildberries. |
|||||||||
Все исследования рынка интернет-торговли | 3 |
Краткое оглавление | 4 |
Полное оглавление | 5 |
Основные участники исследования | 8 |
Мнения игроков о российском рынке e-grocery | 9 |
ВкусВилл | 9 |
Лента | 13 |
Магнит | 16 |
СберМаркет | 20 |
СберМегаМаркет | 24 |
Самокат | 29 |
Экомаркет | 32 |
Яндекс.Лавка | 35 |
Яндекс.Маркет | 38 |
KazanExpress | 44 |
OZON | 48 |
Selgros Cash & Carry | 53 |
Wildberries | 55 |
Состояние и тенденции развития российского рынка e-grocery | 57 |
Общее состояние рынка | 57 |
Текущее состояние и перспективы развития рынка e-grocery | 57 |
Фокус на прибыльность и тенденция к консолидации рынка | 57 |
Рост цен и изменение потребительского поведения | 58 |
Географическая экспансия | 59 |
Мультиформатность доставки | 60 |
Перспективы рынка | 62 |
Рост аудитории онлайн-покупателей продуктов питания | 65 |
Ведущие игроки рынка e-grocery: выручка операторов, их доля на рынке | 67 |
Планы и стратегии развития операторов на 2023 год | 80 |
Потребительское поведение на рынке интернет-торговли продуктами питания | 91 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания | 91 |
Расходы на интернет-покупку | 96 |
Частота интернет-покупки | 100 |
Причины покупки продуктов питания в интернете | 103 |
Продукты, которые россияне НЕ готовы приобретать в интернете | 110 |
Покупки продуктов питания впрок под влиянием негативных факторов в 2022 году | 113 |
Предпочтения потребителей по доставке продуктов питания | 117 |
Наиболее популярные способы доставки продуктов питания | 117 |
Готовность платить за доставку продуктов питания | 121 |
Экспресс доставка за 15-30 минут | 123 |
Быстрая доставка за 1-2 часа | 126 |
Доставка в течение дня | 128 |
Доставка на следующий день | 131 |
Рейтинг наиболее популярных продуктов питания, покупаемых через интернет | 134 |
Россия 100 тыс. + | 135 |
Москва | 138 |
Московская область | 140 |
Санкт-Петербург | 142 |
Другие города-миллионеры (кроме Москвы и Санкт-Петербурга) | 144 |
Города с численностью населения 500 тыс. – 1 млн чел. | 146 |
Города с численностью населения 100 – 500 тыс. чел. | 148 |
Рейтинги интернет-магазинов по продаже продуктов питания | 150 |
Россия 100 тыс. + | 153 |
Москва | 155 |
Московская область | 157 |
Санкт-Петербург | 159 |
Другие города-миллионеры (кроме Москвы и Санкт-Петербурга) | 161 |
Города с численностью населения от 500 тыс. до 1 млн. человек | 163 |
Города с численностью населения от 100 до 500 тыс. человек | 165 |
Профили основных участников рынка | 167 |
Ашан | auchan.ru | 167 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 167 |
Основные конкуренты | 168 |
Метро | online.metro-cc.ru | 169 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 169 |
Основные конкуренты | 170 |
Delivery Club | delivery-club.ru | 171 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 171 |
Основные конкуренты | 172 |
Пятерочка | dostavka.5ka.ru | 173 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 173 |
Основные конкуренты | 174 |
Дикси | dostavka.dixy.ru | 175 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 175 |
Основные конкуренты | 176 |
Магнит | dostavka.magnit.ru | 177 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 177 |
Основные конкуренты | 178 |
Яндекс.Еда | eda.yandex.ru | 179 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 179 |
Основные конкуренты | 180 |
Яндекс.Лавка | lavka.yandex.ru | 181 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 181 |
Основные конкуренты | 182 |
Лента | lenta.com | 183 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 183 |
Основные конкуренты | 184 |
Яндекс Маркет | market.yandex.ru | 185 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 185 |
Основные конкуренты | 186 |
Spar | myspar.ru | 187 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 187 |
Основные конкуренты | 188 |
Окей | okeydostavka.ru | 189 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 189 |
Основные конкуренты | 190 |
Глобус | online.globus.ru | 191 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 191 |
Основные конкуренты | 192 |
Лента Онлайн | online.lenta.com | 193 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 193 |
Основные конкуренты | 194 |
Ozon | ozon.ru | 195 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 195 |
Основные конкуренты | 196 |
Перекресток | perekrestok.ru | 197 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 197 |
Основные конкуренты | 198 |
Самокат | samokat.ru | 199 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 199 |
Основные конкуренты | 200 |
СберМаркет | sbermarket.ru | 201 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 201 |
Основные конкуренты | 202 |
СберМегаМаркет | sbermegamarket.ru | 203 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 203 |
Основные конкуренты | 204 |
ВкусВилл | vkusvill.ru | 205 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 205 |
Основные конкуренты | 206 |
Перекресток Впрок | vprok.ru | 207 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 207 |
Основные конкуренты | 208 |
Wildberries | wildberries.ru | 209 |
Социально-демографический портрет интернет-покупателей | 209 |
Основные конкуренты | 210 |
Методология исследования | 211 |
Список диаграмм | 212 |
Список таблиц | 219 |
Рис. 1. Рост цен на пищевые продукты, включая напитки и табачные изделия в РФ, 2015 – 2022 гг., % | 59 |
Рис. 2. Динамика объема российского рынка e-grocery, 2019 – 2022 гг., ₽ млрд с НДС, %* | 63 |
Рис. 3. Доля e-grocery в общем объеме российского e-commerce*, 2022 г., % | 64 |
Рис. 4. Динамика количества интернет-покупателей продуктов питания, 2020 – 2021 г., тыс. человек*(Россия 0+, трудоспособного возраста и старше) | 64 |
Рис. 5. Динамика доли онлайна в структуре продовольственной розницы, 2019 – 2022 г., % от оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями | 64 |
Рис. 6. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.) | 65 |
Рис. 7. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ПОЛА* | 66 |
Рис. 8. Доли ведущих онлайн- и офлайн-ретейлеров на российском рынке e-grocery, 2021 – 2022 гг., %* | 69 |
Рис. 9. Посещаемость ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, декабрь 2022 г., млн посещений* | 77 |
Рис. 10. Динамика изменения посещаемости ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, декабрь 2021 г. – декабрь 2022 г., млн посещений (из РФ)* | 78 |
Рис. 11. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания, ноябрь 2022 г. | 93 |
Рис. 12. Доля интернет-покупателей продуктов питания, ноябрь 2022 г., % от опрошенных интернет-покупателей, проживающих в соответствующих географических зонах | 94 |
Рис. 13. Динамика доли россиян, совершавших интернет-покупки продуктов питания (за 12 месяцев), ноябрь 2020 – ноябрь 2022 гг., % опрошенных интернет-покупателей, проживающих в соответствующих географических зонах | 94 |
Рис. 14. Динамика доли интернет-покупателей продуктов питания (совершили покупку за последние 12 месяцев с момента проведения опроса), ноябрь 2014 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных интернет-покупателей, проживающих в городах с населением более 100 тыс. человек | 95 |
Рис. 15. Динамика количества интернет-покупателей продуктов питания, 2020 – 2021 г., тыс. человек*(Россия 0+, трудоспособного возраста и старше) | 95 |
Рис. 16. Распределение затрат россиян на единовременную онлайн-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽ (ТОЛЬКО среди россиян, совершавших подобные покупки за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.) | 97 |
Рис. 17. Динамика средних расходов россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г. (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽ | 98 |
Рис. 18. «Как часто Вы покупали продукты питания в интернет-магазинах ЗА ПОСЛЕДНИЙ ГОД (ноябрь 2021 года – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 101 |
Рис. 19. Частота онлайн-заказов продуктов питания, раз в год (ТОЛЬКО среди онлайн-покупателей продуктов питания, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.) | 101 |
Рис. 20. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.) | 105 |
Рис. 21. Динамика ответов на вопрос: «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за год | 106 |
Рис. 22. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ПОЛА* | 107 |
Рис. 23. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.) | 111 |
Рис. 24. Динамика ответов на вопрос: «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах | 112 |
Рис. 25. «Совершали ли Вы в 2022 году онлайн-покупки товаров ВПРОК под влиянием негативных факторов (начало спецоперации, рост цен, уход из России любимого бренда и другое)?», ноябрь 2022 г., % от всех опрошенных онлайн-покупателей | 114 |
Рис. 26. «Какие товары Вы закупили в интернете ВПРОК после 24 февраля 2022 года?», % от россиян, совершавших покупки в соответствующей товарной категории за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.) | 115 |
Рис. 27. Доля онлайн-покупателей, купивших продукты питания впрок после 24 февраля, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих географических зонах | 116 |
Рис. 28. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 118 |
Рис. 29. Динамика ответов на вопрос: «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 118 |
Рис. 30. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 119 |
Рис. 31. Динамика ответов на вопрос: «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 120 |
Рис. 32. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 122 |
Рис. 33. Динамика ответа на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ноябрь 2021 г. - 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 122 |
Рис. 34. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ноябрь 2022 г., ₽* | 123 |
Рис. 35. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 123 |
Рис. 36. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 124 |
Рис. 37. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., ₽* | 124 |
Рис. 38. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 126 |
Рис. 39. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 126 |
Рис. 40. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., ₽* | 127 |
Рис. 41. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 128 |
Рис. 42. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 129 |
Рис. 43. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., ₽* | 129 |
Рис. 44. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 131 |
Рис. 45. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания* | 131 |
Рис. 46. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., ₽* | 132 |
Рис. 47. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет | 135 |
Рис. 48. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных интернет-покупателей, покупавших продукты питания через интернет* | 137 |
Рис. 49. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет | 138 |
Рис. 50. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет* | 139 |
Рис. 51. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет | 140 |
Рис. 52. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет* | 141 |
Рис. 53. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет | 142 |
Рис. 54. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет* | 143 |
Рис. 55. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет | 144 |
Рис. 56. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет* | 145 |
Рис. 57. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет | 146 |
Рис. 58. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет* | 147 |
Рис. 59. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей городов с населением 100-500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет | 148 |
Рис. 60. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 100-500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет* | 149 |
Рис. 61. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет | 153 |
Рис. 62. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет* | 154 |
Рис. 63. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет | 155 |
Рис. 64. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет* | 156 |
Рис. 65. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет | 157 |
Рис. 66. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет* | 158 |
Рис. 67. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет | 159 |
Рис. 68. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет* | 160 |
Рис. 69. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет | 161 |
Рис. 70. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет* | 162 |
Рис. 71. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет | 163 |
Рис. 72. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет* | 164 |
Рис. 73. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей городов с населением 100 – 500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет | 165 |
Рис. 74. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 100 – 500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет* | 166 |
Рис. 75. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Ашан», ноябрь 2022 г. | 167 |
Рис. 76. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Ашан», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 168 |
Рис. 77. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Метро», ноябрь 2022 г. | 169 |
Рис. 78. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Метро», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 170 |
Рис. 79. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Delivery Club, ноябрь 2022 г. | 171 |
Рис. 80. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Delivery Club, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 172 |
Рис. 81. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Пятерочка», ноябрь 2022 г. | 173 |
Рис. 82. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Пятерочка», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 174 |
Рис. 83. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Дикси», ноябрь 2022 г. | 175 |
Рис. 84. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Дикси», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 176 |
Рис. 85. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Магнит», ноябрь 2022 г. | 177 |
Рис. 86. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Магнит», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 178 |
Рис. 87. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс.Еда», ноябрь 2022 г. | 179 |
Рис. 88. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс.Еда», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 180 |
Рис. 89. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс.Лавка», ноябрь 2022 г. | 181 |
Рис. 90. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс.Лавка», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 182 |
Рис. 91. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Лента», ноябрь 2022 г. | 183 |
Рис. 92. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Лента», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 184 |
Рис. 93. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс Маркет», ноябрь 2022 г. | 185 |
Рис. 94. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс Маркет», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 186 |
Рис. 95. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Spar, ноябрь 2022 г. | 187 |
Рис. 96. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Spar, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 188 |
Рис. 97. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Окей», ноябрь 2022 г. | 189 |
Рис. 98. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Окей», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 190 |
Рис. 99. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Глобус», ноябрь 2022 г. | 191 |
Рис. 100. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Глобус», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 192 |
Рис. 101. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Лента Онлайн», ноябрь 2022 г. | 193 |
Рис. 102. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Лента Онлайн», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 194 |
Рис. 103. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Ozon, ноябрь 2022 г. | 195 |
Рис. 104. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Ozon, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 196 |
Рис. 105. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Перекресток», ноябрь 2022 г. | 197 |
Рис. 106. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Перекресток», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 198 |
Рис. 107. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Самокат», ноябрь 2022 г. | 199 |
Рис. 108. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Самокат», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 200 |
Рис. 109. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «СберМаркет», ноябрь 2022 г. | 201 |
Рис. 110. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «СберМаркет», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 202 |
Рис. 111. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «СберМегаМаркет», ноябрь 2022 г. | 203 |
Рис. 112. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «СберМегаМаркет», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 204 |
Рис. 113. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «ВкусВилл», ноябрь 2022 г. | 205 |
Рис. 114. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «ВкусВилл», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 206 |
Рис. 115. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Перекресток Впрок», ноябрь 2022 г. | 207 |
Рис. 116. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Перекресток Впрок», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 208 |
Рис. 117. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Wildberries, ноябрь 2022 г. | 209 |
Рис. 118. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Wildberries, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине | 210 |
Табл. 1. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ВОЗРАСТА* | 66 |
Табл. 2. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 66 |
Табл. 3. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России* | 67 |
Табл. 4. Динамика онлайн-продаж ведущих операторов российского рынка e grocery, 2015 – 2022 гг.* | 69 |
Табл. 5. Онлайн-продажи ведущих игроков e-grocery | 73 |
Табл. 6. Динамика посещаемости ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, октябрь-декабрь 2021 г. – октябрь-декабрь 2022 г., млн посещений* | 79 |
Табл. 7. Стратегии развития и планы на 2023 год ведущих игроков рынка e-grocery | 82 |
Табл. 8. Доли покупателей продуктов питания через интернет за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от общего количества интернет-покупателей | 95 |
Табл. 9. Динамика изменения затрат на единовременную покупку продуктов питания в интернет-магазинах (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽, ТОЛЬКО среди россиян, совершавших подобные покупки за ноябрь 2019 г. – ноябрь 2022 г. | 98 |
Табл. 10. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ПОЛА, ноябрь 2022 г., ₽* | 98 |
Табл. 11. Расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ВОЗРАСТА, ноябрь 2022 г., ₽* | 99 |
Табл. 12. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ДОХОДА, ноябрь 2022 г., ₽* | 99 |
Табл. 13. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ГЕОГРАФИЧЕСКОЙ ЗОНЫ, ноябрь 2022 г., ₽* | 99 |
Табл. 14. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ПОЛА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год* | 102 |
Табл. 15. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ВОЗРАСТА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год | 102 |
Табл. 16. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ДОХОДА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год* | 102 |
Табл. 17. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ГЕОГРАФИИ ПРОЖИВАНИЯ ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год* | 103 |
Табл. 18. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ВОЗРАСТА* | 107 |
Табл. 19. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 108 |
Табл. 20. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России | 108 |
Табл. 21. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим семейным статусом | 109 |
Табл. 22. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим составом семьи | 109 |
Табл. 23. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим трудовым статусом | 109 |
Табл. 24. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России | 113 |
Табл. 25. Доли онлайн-покупателей, купивших продукты питания впрок после 24 февраля, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания | 116 |
Табл. 26. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА* | 118 |
Табл. 27. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА* | 119 |
Табл. 28. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 119 |
Табл. 29. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России* | 119 |
Табл. 30. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА* | 120 |
Табл. 31. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА* | 120 |
Табл. 32. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 120 |
Табл. 33. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России* | 121 |
Табл. 34. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА* | 124 |
Табл. 35. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА* | 125 |
Табл. 36. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 125 |
Табл. 37. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России* | 125 |
Табл. 38. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА* | 127 |
Табл. 39. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА* | 127 |
Табл. 40. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 128 |
Табл. 41. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России* | 128 |
Табл. 42. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА* | 129 |
Табл. 43. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА* | 130 |
Табл. 44. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 130 |
Табл. 45. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России* | 130 |
Табл. 46. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА* | 132 |
Табл. 47. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА* | 132 |
Табл. 48. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА* | 133 |
Табл. 49. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России* | 133 |
Табл. 50. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах, покупавших продукты питания через интернет | 135 |