РБК Исследования рынков

Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2021

Дата выпуска: 15 февраля 2022

Количество страниц: 210

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 71761

99 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски

Описание

Исследование «Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2021» посвящено описанию текущего состояния и основных тенденций российского рынка e-commerce в сегменте e-grocery. Информация была получена путем комплексного анализа рыночной ситуации, технологических трендов, мнений ведущих экспертов рынка, а также изучения потребительского поведения онлайн-покупателей. Обзор входит в серию исследований российского рынка интернет-торговли, выполненных командой аналитиков РБК. Основная часть отчета посвящена изучению влияния актуальной экономической и эпидемиологической ситуации на рынок. В настоящем обзоре показана динамика рынка интернет-торговли продуктами питания за 2018 – 2021 гг. и описаны перспективы на 2022-2023 гг. Сопоставляется динамика роста продаж у специализированных игроков, маркетплейсов и классических офлайн-ретейлеров. Приводится доля интернет-коммерции в структуре всего оборота продовольственной розницы в России. В обзоре подробно проанализированы изменения в поведении онлайн-покупателей, произошедшие вследствие «эффекта пандемии» и актуальных потребительских трендов. Приводится статистика частоты покупок, а также средних затрат покупателей продуктов питания в интернете. Рассматриваются причины, по которым россияне приобщаются к онлайн-покупкам продуктов питания, проанализированы предпочтения потребителей в отношении услуг доставки, включая готовность оплачивать услуги экспресс-доставки. Кроме того, выявлены наиболее популярные продовольственные категории, приобретаемые через интернет, а также товары, которые лишь немногие потребители готовы заказывать дистанционно. В исследовании выявлены ведущие игроки российского рынка интернет-торговли в сегменте e-grocery. Анализируются размер аудитории и социально-демографический потрет их покупателей, приводятся рейтинги интернет-магазинов по популярности среди онлайн-покупателей продуктов питания, а также обороты онлайн-ретейлеров, подтвержденные игроками рынка. Наконец, представлены мнения ведущих российских экспертов отрасли e-commerce, в роли которых в исследовании 2021 года выступили: Марина Туран, директор формата цифровых продаж «АШАН Ретейл Россия»; Евгений Римский, управляющий по качеству и закупкам «Вкусвилл»; Наталья Худякова, руководитель направления онлайн-продаж торговой сети «Командор»; Андрей Лукашевич, директор по электронной коммерции сети «Магнит»; Сергей Посеуков, генеральный директор «ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ»; Игорь Рожков, директор по маркетингу онлайн-ретейлера «Самокат»; Владимир Палий, генеральный директор ООО «СДЭК.МАРКЕТ»; Дэнни Перекалски, генеральный директор «Утконос Онлайн»; Роман Маресов, руководитель «Яндекс.Еды»; Вадим Петров, руководитель «Яндекс.Лавка Россия»; Анастасия Жбанова, вице-президент по коммуникациям «AliExpress Россия»; Сергей Максимов, основатель магазина Delikateska.ru; Дмитрий Бензорук, директор направления доставки из магазинов Delivery Club; Олег Митрохин, исполнительный директор Selgros Cash & Carry Россия; Владимир Салахутдинов, член Правления, директор по стратегии и развитию бизнеса X5 Group.

Категории: Потребительские товары/FMCG/Продукты питания
IT и телекоммуникации/Интернет-торговля
Россия
Интернет-торговля

Развернуть

Содержание

Все исследования рынка интернет-торговли	3
Краткое оглавление	4
Полное оглавление	5
Основные участники исследования	8
Мнения игроков о российском рынке e-grocery	9
AliExpress Россия	9
Delikateska.ru	13
Delivery Club	17
Selgros Cash & Carry	20
X5 Group	22
Ашан	25
Вкусвилл	27
Командор	29
Магнит	32
ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ	36
Самокат	39
СДЭК.МАРКЕТ	41
Утконос Онлайн	44
Яндекс.Еда	47
Яндекс.Лавка	50
Состояние и тенденции развития российского рынка e-grocery	53
Общее состояние рынка	53
Текущее состояние и перспективы развития рынка e-grocery	53
Влияние COVID-19 на аудиторию онлайн-покупателей продуктов питания	59
Ведущие игроки рынка e-grocery: выручка операторов, их доля на рынке	62
Планы операторов на 2022 – 2023 гг.	77
Потребительское поведение на рынке интернет-торговли продуктами питания	86
Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания	86
Расходы на интернет-покупку	91
Частота интернет-покупки	95
Причины покупки продуктов питания в интернете	98
Продукты, которые россияне НЕ готовы приобретать в интернете	103
Предпочтения потребителей по доставке продуктов питания	107
Готовность платить за доставку продуктов питания	110
Экспресс доставка за 15-30 минут	112
Быстрая доставка за 1-2 часа	114
Доставка в течение дня	116
Доставка на следующий день	118
Рейтинг наиболее популярных продуктов питания, покупаемых через интернет	120
Россия 100 тыс. +	121
Москва	124
Московская область	126
Санкт-Петербург	128
Другие города-миллионеры (кроме Москвы и Санкт-Петербурга)	130
Города с численностью населения 500 тыс. – 1 млн чел.	132
Города с численностью населения 100 – 500 тыс. чел.	134
Рейтинги интернет-магазинов по продаже продуктов питания	136
Россия 100 тыс. +	140
Москва	142
Московская область	144
Санкт-Петербург	146
Другие города-миллионеры (кроме Москвы и Санкт-Петербурга)	148
Города с численностью населения от 500 тыс. до 1 млн. человек	150
Города с численностью населения от 100 до 500 тыс. человек	152
Профили основных участников рынка	154
‎Ашан \| auchan.ru	154
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	154
Основные конкуренты	155
‎Метро \| delivery.metro-cc.ru	156
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	156
Основные конкуренты	157
Delivery Club \| delivery-club.ru	158
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	158
Основные конкуренты	159
Пятерочка \| dostavka.5ka.ru	160
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	160
Основные конкуренты	161
Дикси \| dostavka.dixy.ru	162
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	162
Основные конкуренты	163
Яндекс Еда \| eda.yandex.ru	164
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	164
Основные конкуренты	165
Яндекс Лавка \| lavka.yandex.ru	166
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	166
Основные конкуренты	167
Лента \| lenta.com	168
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	168
Основные конкуренты	169
Магнит \| magnit.ru/dostavka	170
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	170
Основные конкуренты	171
Яндекс Маркет \| market.yandex.ru	172
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	172
Основные конкуренты	173
Spar \| myspar.ru	174
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	174
Основные конкуренты	175
Окей \| okeydostavka.ru	176
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	176
Основные конкуренты	177
Глобус \| online.globus.ru	178
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	178
Основные конкуренты	179
Лента Онлайн \| online.lenta.com	180
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	180
Основные конкуренты	181
‎Ozon \| ozon.ru	182
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	182
Основные конкуренты	183
‎Перекресток \| perekrestok.ru	184
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	184
Основные конкуренты	185
‎Самокат \| samokat.ru	186
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	186
Основные конкуренты	187
‎СберМаркет \| sbermarket.ru	188
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	188
Основные конкуренты	189
‎СберМегаМаркет \| sbermegamarket.ru	190
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	190
Основные конкуренты	191
‎Утконос \| utkonos.ru	192
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	192
Основные конкуренты	193
‎Вкусвилл \| vkusvill.ru	194
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	194
Основные конкуренты	195
‎Перекресток Впрок \| vprok.ru	196
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	196
Основные конкуренты	197
‎Wildberries \| wildberries.ru	198
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	198
Основные конкуренты	199
Методология исследования	200
Список диаграмм	202
Список таблиц	208

Развернуть

Иллюстрации

Рис. 1. Динамика объема российского рынка e-grocery, 2018 – 2021 гг., ₽ млрд с НДС, %*	57
Рис. 2. Доля e-grocery в общем объеме российского e-commerce*, 2021 г., %	57
Рис. 3. Динамика количества интернет-покупателей продуктов питания, 2020 – 2021 г., тыс. человек*(Россия 0+, трудоспособного возраста и старше)	58
Рис. 4. Динамика доли онлайна в структуре продовольственной розницы, 2018 – 2021 г., % от оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями	58
Рис. 5. Географическая структура российского рынка e-grocery в 2020 году, % от объема рынка интернет-торговли одеждой, обувью и аксессуарами	58
Рис. 6. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2020 г. – ноябрь 2021 г.)	60
Рис. 7. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян соответствующего ПОЛА*	61
Рис. 8. Доли ведущих онлайн- и офлайн-ретейлеров на российском рынке e-grocery, 2020 – 2021 гг., %*	66
Рис. 9. Посещаемость ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, декабрь 2021 г., млн посещений*	75
Рис. 10. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания, ноябрь 2021 г.	88
Рис. 11. Доля интернет-покупателей продуктов питания, ноябрь 2021 г., % от опрошенных интернет-покупателей, проживающих в соответствующих географических зонах	89
Рис. 12. Динамика доли россиян, совершавших интернет-покупки продуктов питания (за 12 месяцев), ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % опрошенных интернет-покупателей, проживающих в соответствующих географических зонах	89
Рис. 13. Динамика доли интернет-покупателей продуктов питания (совершили покупку за последние 12 месяцев с момента проведения опроса), ноябрь 2014 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных интернет-покупателей, проживающих в городах с населением более 100 тыс. человек	90
Рис. 14. Распределение затрат россиян на единовременную онлайн-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽ (ТОЛЬКО среди россиян, совершавших подобные покупки за последний год (ноябрь 2020 г. – ноябрь 2021 г.)	92
Рис. 15. Динамика средних расходов россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания, ноябрь 2020 г. – ноябрь 2021 г. (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽	93
Рис. 16. «Как часто Вы покупали продукты питания в интернет-магазинах ЗА ПОСЛЕДНИЙ ГОД (ноябрь 2020 года – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	96
Рис. 17. Частота онлайн-заказов продуктов питания, раз в год (ТОЛЬКО среди онлайн-покупателей продуктов питания, ноябрь 2020 г. – ноябрь 2021 г.)	96
Рис. 18. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2020 г. – ноябрь 2021 г.)	99
Рис. 19. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян соответствующего ПОЛА*	100
Рис. 20. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2020 г. – ноябрь 2021 г.)	104
Рис. 21. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	108
Рис. 22. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	109
Рис. 23. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	111
Рис. 24. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ноябрь 2021 г., ₽*	111
Рис. 25. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	112
Рис. 26. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г., ₽*	112
Рис. 27. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	114
Рис. 28. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г., ₽*	114
Рис. 29. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	116
Рис. 30. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г., ₽*	116
Рис. 31. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	118
Рис. 32. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г., ₽*	118
Рис. 33. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет	121
Рис. 34. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных интернет-покупателей, покупавших продукты питания через интернет*	123
Рис. 35. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет	124
Рис. 36. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет*	125
Рис. 37. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет	126
Рис. 38. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет*	127
Рис. 39. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет	128
Рис. 40. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет*	129
Рис. 41. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет	130
Рис. 42. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет*	131
Рис. 43. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет	132
Рис. 44. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет*	133
Рис. 45. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных жителей городов с населением 100-500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет	134
Рис. 46. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 100-500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет*	135
Рис. 47. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2021 г.)?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет	140
Рис. 48. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет*	141
Рис. 49. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2021 г.)?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет	142
Рис. 50. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет*	143
Рис. 51. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2021 г.)?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет	144
Рис. 52. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет*	145
Рис. 53. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2021 г.)?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет	146
Рис. 54. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет*	147
Рис. 55. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2021 г.)?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет	148
Рис. 56. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет*	149
Рис. 57. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2021 г.)?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет	150
Рис. 58. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет*	151
Рис. 59. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2021 г.)?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных жителей городов с населением 100 – 500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет	152
Рис. 60. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 100 – 500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет*	153
Рис. 61. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Ашан», ноябрь 2021 г.	154
Рис. 62. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Ашан», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	155
Рис. 63. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Метро», ноябрь 2021 г.	156
Рис. 64. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Метро», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	157
Рис. 65. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Delivery Club, ноябрь 2021 г.	158
Рис. 66. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Delivery Club, ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	159
Рис. 67. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Пятерочка», ноябрь 2021 г.	160
Рис. 68. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Пятерочка», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	161
Рис. 69. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Дикси», ноябрь 2021 г.	162
Рис. 70. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Дикси», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	163
Рис. 71. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс Еда», ноябрь 2021 г.	164
Рис. 72. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс Еда», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	165
Рис. 73. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс Лавка», ноябрь 2021 г.	166
Рис. 74. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс Лавка», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	167
Рис. 75. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Лента», ноябрь 2021 г.	168
Рис. 76. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Лента», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	169
Рис. 77. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Магнит», ноябрь 2021 г.	170
Рис. 78. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Магнит», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	171
Рис. 79. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс Маркет», ноябрь 2021 г.	172
Рис. 80. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс Маркет», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	173
Рис. 81. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Spar, ноябрь 2021 г.	174
Рис. 82. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Spar, ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	175
Рис. 83. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Окей», ноябрь 2021 г.	176
Рис. 84. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Окей», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	177
Рис. 85. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Глобус», ноябрь 2021 г.	178
Рис. 86. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Глобус», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	179
Рис. 87. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Лента Онлайн», ноябрь 2021 г.	180
Рис. 88. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Лента Онлайн», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	181
Рис. 89. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Ozon, ноябрь 2021 г.	182
Рис. 90. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Ozon, ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	183
Рис. 91. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Перекресток», ноябрь 2021 г.	184
Рис. 92. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Перекресток», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	185
Рис. 93. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Самокат», ноябрь 2021 г.	186
Рис. 94. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Самокат», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	187
Рис. 95. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «СберМаркет», ноябрь 2021 г.	188
Рис. 96. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «СберМаркет», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	189
Рис. 97. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «СберМегаМаркет», ноябрь 2021 г.	190
Рис. 98. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «СберМегаМаркет», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	191
Рис. 99. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Утконос», ноябрь 2021 г.	192
Рис. 100. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Утконос», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	193
Рис. 101. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Вкусвилл», ноябрь 2021 г.	194
Рис. 102. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Вкусвилл», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	195
Рис. 103. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Перекресток Впрок», ноябрь 2021 г.	196
Рис. 104. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Перекресток Впрок», ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	197
Рис. 105. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Wildberries, ноябрь 2021 г.	198
Рис. 106. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Wildberries, ноябрь 2021 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	199

Развернуть

Таблицы

Табл. 1. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян соответствующего ВОЗРАСТА*	61
Табл. 2. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	61
Табл. 3. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России	62
Табл. 4. Динамика онлайн-продаж ведущих операторов российского рынка e grocery, 2014 – 2021 гг.*	66
Табл. 5. Онлайн-продажи ведущих игроков e-grocery	69
Табл. 6. Динамика посещаемости ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, сентябрь-ноябрь 2020 г. – октябрь-декабрь 2021 г., млн посещений*	76
Табл. 7. Планы по развитию ведущих игроков рынка e-grocery на 2022 – 2023 гг.	80
Табл. 8. Доли покупателей продуктов питания через интернет за ноябрь 2020 – ноябрь 2021 гг., % от общего количества интернет-покупателей	90
Табл. 9. Динамика изменения затрат на единовременную покупку продуктов питания в интернет-магазинах (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽, ТОЛЬКО среди россиян, совершавших подобные покупки за ноябрь 2019 г. – ноябрь 2021 г.	93
Табл. 10. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ПОЛА, ноябрь 2021 г., ₽*	93
Табл. 11. Расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ВОЗРАСТА, ноябрь 2021 г., ₽*	94
Табл. 12. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ДОХОДА, ноябрь 2021 г., ₽*	94
Табл. 13. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ГЕОГРАФИЧЕСКОЙ ЗОНЫ, ноябрь 2021 г., ₽*	94
Табл. 14. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ПОЛА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2021 г., раз в год*	96
Табл. 15. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ВОЗРАСТА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2021 г., раз в год	97
Табл. 16. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ДОХОДА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2021 г., раз в год*	97
Табл. 17. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ГЕОГРАФИИ ПРОЖИВАНИЯ ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2021 г., раз в год*	97
Табл. 18. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян соответствующего ВОЗРАСТА*	100
Табл. 19. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	101
Табл. 20. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России	101
Табл. 21. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян с соответствующим семейным статусом	102
Табл. 22. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян с соответствующим составом семьи	102
Табл. 23. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян с соответствующим трудовым статусом	103
Табл. 24. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян соответствующего ПОЛА*	104
Табл. 25. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян соответствующего ВОЗРАСТА*	105
Табл. 26. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	105
Табл. 27. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2021 гг., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России	106
Табл. 28. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	108
Табл. 29. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	108
Табл. 30. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	108
Табл. 31. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	109
Табл. 32. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	109
Табл. 33. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	109
Табл. 34. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	110
Табл. 35. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	110
Табл. 36. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	112
Табл. 37. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	113
Табл. 38. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	113
Табл. 39. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	113
Табл. 40. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	114
Табл. 41. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	115
Табл. 42. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	115
Табл. 43. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	115
Табл. 44. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	116
Табл. 45. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	117
Табл. 46. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	117
Табл. 47. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	117
Табл. 48. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	118
Табл. 49. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	119
Табл. 50. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	119
Табл. 51. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	119
Табл. 52. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2021 года)?», % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах, покупавших продукты питания через интернет	121

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2023 22 марта 2024 22 марта 2024 105 000

Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2022 28 февраля 2023 28 февраля 2023 99 000

Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2020 10 февраля 2021 10 февраля 2021 79 000

Развернуть