РБК Исследования рынков

Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2022

Больше исследований по этой теме: ecom2022

Дата выпуска: 28 февраля 2023

Количество страниц: 221

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 74749

99 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски

Описание

Исследование «Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2022» посвящено описанию текущего состояния и основных тенденций российского рынка e-commerce в сегменте e-grocery. Информация была получена путем комплексного анализа рыночной ситуации, мнений ведущих экспертов рынка, а также изучения потребительского поведения онлайн-покупателей продуктов питания. Обзор входит в серию исследований российского рынка интернет-торговли, выполненных командой аналитиков РБК. Особое внимание уделено влиянию санкционного давления западных стран на российский рынок интернет-торговли после начала СВО на Украине. Подробно проанализированы изменения в поведении покупателей продуктов питания, произошедшие вследствие падения реальных доходов и высокого уровня неуверенности на фоне событий 2022 года, а также ухода международных брендов из России. Сопоставляется динамика продаж в онлайне и традиционной рознице. Приводится доля интернет-коммерции в структуре всего рынка e-grocery. В исследовании также подробно проанализированы изменения в поведении онлайн-покупателей продуктов питания под влиянием негативных факторов в 2022 году. Анализировались покупки, совершенные весной 2022 года впрок. Кроме того, в обзоре представлена статистика частоты покупок, а также средних затрат покупателей продуктов питания в интернете. Рассматриваются причины, по которым россияне приобщаются к онлайн-покупкам продуктов питания, проанализированы предпочтения потребителей в отношении услуг доставки, включая готовность оплачивать услуги экспресс-доставки. Кроме того, выявлены наиболее популярные продовольственные категории, приобретаемые через интернет, а также товары, которые лишь немногие потребители готовы заказывать дистанционно. В обзоре выявлены ведущие игроки российского рынка интернет-торговли в сегменте e-grocery. Анализируются размер аудитории и социально-демографический потрет их покупателей, приводятся рейтинги интернет-магазинов по популярности среди онлайн-покупателей продуктов питания, а также обороты онлайн-ретейлеров, подтвержденные игроками рынка. Наконец, представлены мнения ведущих российских экспертов отрасли e-commerce, в роли которых в исследовании 2022 года выступили: Андрей Накупбаев, управляющий доставкой «ВкусВилл»; Дмитрий Иванов, директор по онлайн-сервисам «Ленты»; Евгений Николаев, директор по продажам и маркетингу в электронной коммерции розничной сети «Магнит»; Елена Иванова, вице-президент по маркетингу и продажам; Антон Сиземин, руководитель отдела продаж маркетплейса «СберМегаМаркет»; Лиза Эмерт, директор по бренду и коммуникациям онлайн-ретейлера «Самокат»; Ирина Сивачёва, исполнительный директор «Экомаркет»; Вадим Петров, глава «Яндекс.Лавки»; Владислав Склянов, финансовый директор «Яндекс.Маркета»; Линар Хуснуллин, сооснователь и генеральный директор KazanExpress; Федор Смык, директор по корпоративному развитию Ozon; Олег Митрохин, исполнительный директор Selgros Cash & Carry Россия; Вячеслав Иващенко, директор по развитию Wildberries.

Категории: Потребительские товары/FMCG/Продукты питания
IT и телекоммуникации/Интернет-торговля
Россия

Развернуть

Содержание

Все исследования рынка интернет-торговли	3
Краткое оглавление	4
Полное оглавление	5
Основные участники исследования	8
Мнения игроков о российском рынке e-grocery	9
ВкусВилл	9
Лента	13
Магнит	16
СберМаркет	20
СберМегаМаркет	24
Самокат	29
Экомаркет	32
Яндекс.Лавка	35
Яндекс.Маркет	38
KazanExpress	44
OZON	48
Selgros Cash & Carry	53
Wildberries	55
Состояние и тенденции развития российского рынка e-grocery	57
Общее состояние рынка	57
Текущее состояние и перспективы развития рынка e-grocery	57
Фокус на прибыльность и тенденция к консолидации рынка	57
Рост цен и изменение потребительского поведения	58
Географическая экспансия	59
Мультиформатность доставки	60
Перспективы рынка	62
Рост аудитории онлайн-покупателей продуктов питания	65
Ведущие игроки рынка e-grocery: выручка операторов, их доля на рынке	67
Планы и стратегии развития операторов на 2023 год	80
Потребительское поведение на рынке интернет-торговли продуктами питания	91
Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания	91
Расходы на интернет-покупку	96
Частота интернет-покупки	100
Причины покупки продуктов питания в интернете	103
Продукты, которые россияне НЕ готовы приобретать в интернете	110
Покупки продуктов питания впрок под влиянием негативных факторов в 2022 году	113
Предпочтения потребителей по доставке продуктов питания	117
Наиболее популярные способы доставки продуктов питания	117
Готовность платить за доставку продуктов питания	121
Экспресс доставка за 15-30 минут	123
Быстрая доставка за 1-2 часа	126
Доставка в течение дня	128
Доставка на следующий день	131
Рейтинг наиболее популярных продуктов питания, покупаемых через интернет	134
Россия 100 тыс. +	135
Москва	138
Московская область	140
Санкт-Петербург	142
Другие города-миллионеры (кроме Москвы и Санкт-Петербурга)	144
Города с численностью населения 500 тыс. – 1 млн чел.	146
Города с численностью населения 100 – 500 тыс. чел.	148
Рейтинги интернет-магазинов по продаже продуктов питания	150
Россия 100 тыс. +	153
Москва	155
Московская область	157
Санкт-Петербург	159
Другие города-миллионеры (кроме Москвы и Санкт-Петербурга)	161
Города с численностью населения от 500 тыс. до 1 млн. человек	163
Города с численностью населения от 100 до 500 тыс. человек	165
Профили основных участников рынка	167
‎Ашан \| auchan.ru	167
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	167
Основные конкуренты	168
‎Метро \| online.metro-cc.ru	169
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	169
Основные конкуренты	170
Delivery Club \| delivery-club.ru	171
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	171
Основные конкуренты	172
Пятерочка \| dostavka.5ka.ru	173
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	173
Основные конкуренты	174
Дикси \| dostavka.dixy.ru	175
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	175
Основные конкуренты	176
Магнит \| dostavka.magnit.ru	177
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	177
Основные конкуренты	178
Яндекс.Еда \| eda.yandex.ru	179
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	179
Основные конкуренты	180
Яндекс.Лавка \| lavka.yandex.ru	181
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	181
Основные конкуренты	182
Лента \| lenta.com	183
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	183
Основные конкуренты	184
Яндекс Маркет \| market.yandex.ru	185
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	185
Основные конкуренты	186
Spar \| myspar.ru	187
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	187
Основные конкуренты	188
Окей \| okeydostavka.ru	189
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	189
Основные конкуренты	190
Глобус \| online.globus.ru	191
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	191
Основные конкуренты	192
Лента Онлайн \| online.lenta.com	193
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	193
Основные конкуренты	194
‎Ozon \| ozon.ru	195
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	195
Основные конкуренты	196
‎Перекресток \| perekrestok.ru	197
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	197
Основные конкуренты	198
‎Самокат \| samokat.ru	199
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	199
Основные конкуренты	200
‎СберМаркет \| sbermarket.ru	201
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	201
Основные конкуренты	202
‎СберМегаМаркет \| sbermegamarket.ru	203
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	203
Основные конкуренты	204
‎ВкусВилл \| vkusvill.ru	205
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	205
Основные конкуренты	206
‎Перекресток Впрок \| vprok.ru	207
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	207
Основные конкуренты	208
‎Wildberries \| wildberries.ru	209
Социально-демографический портрет интернет-покупателей	209
Основные конкуренты	210
Методология исследования	211
Список диаграмм	212
Список таблиц	219

Развернуть

Иллюстрации

Рис. 1. Рост цен на пищевые продукты, включая напитки и табачные изделия в РФ, 2015 – 2022 гг., %	59
Рис. 2. Динамика объема российского рынка e-grocery, 2019 – 2022 гг., ₽ млрд с НДС, %*	63
Рис. 3. Доля e-grocery в общем объеме российского e-commerce*, 2022 г., %	64
Рис. 4. Динамика количества интернет-покупателей продуктов питания, 2020 – 2021 г., тыс. человек*(Россия 0+, трудоспособного возраста и старше)	64
Рис. 5. Динамика доли онлайна в структуре продовольственной розницы, 2019 – 2022 г., % от оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями	64
Рис. 6. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.)	65
Рис. 7. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ПОЛА*	66
Рис. 8. Доли ведущих онлайн- и офлайн-ретейлеров на российском рынке e-grocery, 2021 – 2022 гг., %*	69
Рис. 9. Посещаемость ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, декабрь 2022 г., млн посещений*	77
Рис. 10. Динамика изменения посещаемости ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, декабрь 2021 г. – декабрь 2022 г., млн посещений (из РФ)*	78
Рис. 11. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания, ноябрь 2022 г.	93
Рис. 12. Доля интернет-покупателей продуктов питания, ноябрь 2022 г., % от опрошенных интернет-покупателей, проживающих в соответствующих географических зонах	94
Рис. 13. Динамика доли россиян, совершавших интернет-покупки продуктов питания (за 12 месяцев), ноябрь 2020 – ноябрь 2022 гг., % опрошенных интернет-покупателей, проживающих в соответствующих географических зонах	94
Рис. 14. Динамика доли интернет-покупателей продуктов питания (совершили покупку за последние 12 месяцев с момента проведения опроса), ноябрь 2014 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных интернет-покупателей, проживающих в городах с населением более 100 тыс. человек	95
Рис. 15. Динамика количества интернет-покупателей продуктов питания, 2020 – 2021 г., тыс. человек*(Россия 0+, трудоспособного возраста и старше)	95
Рис. 16. Распределение затрат россиян на единовременную онлайн-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽ (ТОЛЬКО среди россиян, совершавших подобные покупки за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.)	97
Рис. 17. Динамика средних расходов россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г. (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽	98
Рис. 18. «Как часто Вы покупали продукты питания в интернет-магазинах ЗА ПОСЛЕДНИЙ ГОД (ноябрь 2021 года – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	101
Рис. 19. Частота онлайн-заказов продуктов питания, раз в год (ТОЛЬКО среди онлайн-покупателей продуктов питания, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.)	101
Рис. 20. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.)	105
Рис. 21. Динамика ответов на вопрос: «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за год	106
Рис. 22. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ПОЛА*	107
Рис. 23. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.)	111
Рис. 24. Динамика ответов на вопрос: «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания в онлайн-магазинах	112
Рис. 25. «Совершали ли Вы в 2022 году онлайн-покупки товаров ВПРОК под влиянием негативных факторов (начало спецоперации, рост цен, уход из России любимого бренда и другое)?», ноябрь 2022 г., % от всех опрошенных онлайн-покупателей	114
Рис. 26. «Какие товары Вы закупили в интернете ВПРОК после 24 февраля 2022 года?», % от россиян, совершавших покупки в соответствующей товарной категории за последний год (ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г.)	115
Рис. 27. Доля онлайн-покупателей, купивших продукты питания впрок после 24 февраля, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих географических зонах	116
Рис. 28. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	118
Рис. 29. Динамика ответов на вопрос: «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	118
Рис. 30. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	119
Рис. 31. Динамика ответов на вопрос: «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	120
Рис. 32. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	122
Рис. 33. Динамика ответа на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ноябрь 2021 г. - 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	122
Рис. 34. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ноябрь 2022 г., ₽*	123
Рис. 35. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	123
Рис. 36. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	124
Рис. 37. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., ₽*	124
Рис. 38. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	126
Рис. 39. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	126
Рис. 40. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., ₽*	127
Рис. 41. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	128
Рис. 42. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	129
Рис. 43. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., ₽*	129
Рис. 44. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	131
Рис. 45. Динамика ответов на вопрос: «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2021 г. – ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания*	131
Рис. 46. Средняя сумма, которую интернет-покупатели готовы платить за доставку продуктов питания, ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., ₽*	132
Рис. 47. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет	135
Рис. 48. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных интернет-покупателей, покупавших продукты питания через интернет*	137
Рис. 49. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет	138
Рис. 50. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет*	139
Рис. 51. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет	140
Рис. 52. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет*	141
Рис. 53. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет	142
Рис. 54. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет*	143
Рис. 55. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет	144
Рис. 56. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет*	145
Рис. 57. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет	146
Рис. 58. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет*	147
Рис. 59. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных жителей городов с населением 100-500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет	148
Рис. 60. Динамика доли интернет-покупателей некоторых продуктов питания за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 100-500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет*	149
Рис. 61. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет	153
Рис. 62. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных россиян, покупавших продукты питания через интернет*	154
Рис. 63. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет	155
Рис. 64. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Москвы, покупавших продукты питания через интернет*	156
Рис. 65. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет	157
Рис. 66. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Московской области, покупавших продукты питания через интернет*	158
Рис. 67. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет	159
Рис. 68. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей Санкт-Петербурга, покупавших продукты питания через интернет*	160
Рис. 69. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет	161
Рис. 70. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов-миллионеров, покупавших продукты питания через интернет*	162
Рис. 71. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет	163
Рис. 72. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 500 тыс. – 1 млн чел., покупавших продукты питания через интернет*	164
Рис. 73. «Укажите ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ, где Вы покупали ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ и АЛКОГОЛЬ за ПОСЛЕДНИЕ ПОЛГОДА (июнь – ноябрь 2022 г.)?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных жителей городов с населением 100 – 500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет	165
Рис. 74. Динамика популярности интернет-магазинов, продающих продукты питания, ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от опрошенных жителей городов с населением 100 – 500 тыс. чел., покупавших продукты питания через интернет*	166
Рис. 75. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Ашан», ноябрь 2022 г.	167
Рис. 76. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Ашан», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	168
Рис. 77. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Метро», ноябрь 2022 г.	169
Рис. 78. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Метро», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	170
Рис. 79. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Delivery Club, ноябрь 2022 г.	171
Рис. 80. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Delivery Club, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	172
Рис. 81. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Пятерочка», ноябрь 2022 г.	173
Рис. 82. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Пятерочка», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	174
Рис. 83. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Дикси», ноябрь 2022 г.	175
Рис. 84. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Дикси», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	176
Рис. 85. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Магнит», ноябрь 2022 г.	177
Рис. 86. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Магнит», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	178
Рис. 87. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс.Еда», ноябрь 2022 г.	179
Рис. 88. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс.Еда», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	180
Рис. 89. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс.Лавка», ноябрь 2022 г.	181
Рис. 90. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс.Лавка», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	182
Рис. 91. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Лента», ноябрь 2022 г.	183
Рис. 92. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Лента», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	184
Рис. 93. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Яндекс Маркет», ноябрь 2022 г.	185
Рис. 94. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Яндекс Маркет», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	186
Рис. 95. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Spar, ноябрь 2022 г.	187
Рис. 96. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Spar, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	188
Рис. 97. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Окей», ноябрь 2022 г.	189
Рис. 98. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Окей», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	190
Рис. 99. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Глобус», ноябрь 2022 г.	191
Рис. 100. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Глобус», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	192
Рис. 101. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Лента Онлайн», ноябрь 2022 г.	193
Рис. 102. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Лента Онлайн», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	194
Рис. 103. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Ozon, ноябрь 2022 г.	195
Рис. 104. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Ozon, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	196
Рис. 105. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Перекресток», ноябрь 2022 г.	197
Рис. 106. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Перекресток», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	198
Рис. 107. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Самокат», ноябрь 2022 г.	199
Рис. 108. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Самокат», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	200
Рис. 109. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «СберМаркет», ноябрь 2022 г.	201
Рис. 110. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «СберМаркет», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	202
Рис. 111. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «СберМегаМаркет», ноябрь 2022 г.	203
Рис. 112. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «СберМегаМаркет», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	204
Рис. 113. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «ВкусВилл», ноябрь 2022 г.	205
Рис. 114. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «ВкусВилл», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	206
Рис. 115. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине «Перекресток Впрок», ноябрь 2022 г.	207
Рис. 116. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина «Перекресток Впрок», ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	208
Рис. 117. Социально-демографический портрет интернет-покупателей продуктов питания в онлайн-магазине Wildberries, ноябрь 2022 г.	209
Рис. 118. Интернет-магазины, в которых приобретали продукты питания покупатели интернет-магазина Wildberries, ноябрь 2022 г., % от респондентов, покупавших продукты питания в соответствующем интернет-магазине	210

Развернуть

Таблицы

Табл. 1. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ВОЗРАСТА*	66
Табл. 2. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	66
Табл. 3. «Как давно Вы начали покупать продукты питания в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России*	67
Табл. 4. Динамика онлайн-продаж ведущих операторов российского рынка e grocery, 2015 – 2022 гг.*	69
Табл. 5. Онлайн-продажи ведущих игроков e-grocery	73
Табл. 6. Динамика посещаемости ведущих интернет-площадок в России, где можно приобрести продукты питания, октябрь-декабрь 2021 г. – октябрь-декабрь 2022 г., млн посещений*	79
Табл. 7. Стратегии развития и планы на 2023 год ведущих игроков рынка e-grocery	82
Табл. 8. Доли покупателей продуктов питания через интернет за ноябрь 2021 – ноябрь 2022 гг., % от общего количества интернет-покупателей	95
Табл. 9. Динамика изменения затрат на единовременную покупку продуктов питания в интернет-магазинах (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), ₽, ТОЛЬКО среди россиян, совершавших подобные покупки за ноябрь 2019 г. – ноябрь 2022 г.	98
Табл. 10. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ПОЛА, ноябрь 2022 г., ₽*	98
Табл. 11. Расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ВОЗРАСТА, ноябрь 2022 г., ₽*	99
Табл. 12. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ДОХОДА, ноябрь 2022 г., ₽*	99
Табл. 13. Средние расходы россиян на единовременную интернет-покупку продуктов питания (БЕЗ УЧЕТА стоимости ДОСТАВКИ), в зависимости от ГЕОГРАФИЧЕСКОЙ ЗОНЫ, ноябрь 2022 г., ₽*	99
Табл. 14. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ПОЛА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год*	102
Табл. 15. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ВОЗРАСТА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год	102
Табл. 16. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ДОХОДА ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год*	102
Табл. 17. Частота онлайн-заказов продуктов питания в зависимости от ГЕОГРАФИИ ПРОЖИВАНИЯ ИНТЕРНЕТ-ПОКУПАТЕЛЕЙ, ноябрь 2022 г., раз в год*	103
Табл. 18. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян соответствующего ВОЗРАСТА*	107
Табл. 19. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	108
Табл. 20. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России	108
Табл. 21. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим семейным статусом	109
Табл. 22. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим составом семьи	109
Табл. 23. «По каким причинам Вы покупаете продукты в интернет-магазинах?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян с соответствующим трудовым статусом	109
Табл. 24. «Что из перечисленного Вы НЕ готовы приобретать в интернете?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах России	113
Табл. 25. Доли онлайн-покупателей, купивших продукты питания впрок после 24 февраля, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания	116
Табл. 26. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	118
Табл. 27. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	119
Табл. 28. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	119
Табл. 29. «Какой вид доставки Вы выбираете чаще всего?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	119
Табл. 30. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	120
Табл. 31. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	120
Табл. 32. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	120
Табл. 33. «Какому формату доставки Вы отдаете предпочтение?», ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	121
Табл. 34. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	124
Табл. 35. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	125
Табл. 36. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	125
Табл. 37. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ЭКСПРЕСС ДОСТАВКА ЗА 15-30 МИНУТ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	125
Табл. 38. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	127
Табл. 39. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	127
Табл. 40. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	128
Табл. 41. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ЗА 1-2 ЧАСА, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	128
Табл. 42. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	129
Табл. 43. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	130
Табл. 44. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	130
Табл. 45. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	130
Табл. 46. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ПОЛА*	132
Табл. 47. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания соответствующего ВОЗРАСТА*	132
Табл. 48. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания с соответствующим уровнем среднемесячного ДОХОДА*	133
Табл. 49. «Готовы ли Вы платить за доставку продуктов питания?», ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ноябрь 2022 г., % от опрошенных онлайн-покупателей продуктов питания, проживающих в соответствующих городах России*	133
Табл. 50. «Укажите, пожалуйста, какие ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Вы покупали через ИНТЕРНЕТ за ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ (октябрь – ноябрь 2022 года)?», % от опрошенных россиян, проживающих в соответствующих городах, покупавших продукты питания через интернет	135

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2021 15 февраля 2022 15 февраля 2022 99 000

Российский рынок интернет-торговли продуктами питания 2020 10 февраля 2021 10 февраля 2021 79 000

Развернуть

Похожие исследования

Анализ детальности топ-30 сайтов по продаже продуктов питания и косметики российского производства - 2022 год DISCOVERY Research Group 80 000 ₽

Интернет-торговля в России: маркетплейсы - 2022. AnalyticResearchGroup (ARG) 72 900 ₽

Рынок маркетплейсов в России в 2018-2021 гг., прогноз на 2022-2026 гг. АМИКО 45 000 ₽

Summary "Производство продуктов питания и напитков России в апреле 2022 года" INFOLine 1 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 29 марта 2023 РБК Исследования рынков Российский рынок мебели 2022: краткие сводки Краткие версии

Статья, 28 марта 2023 BusinesStat В 2022 г производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в России возросло на 5,3% и составило 8,74 млн т. Возросший спрос подстегнул инвестиционную активность в мукомольной промышленности.

По данным «Анализа рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их производство в стране возросло на 5,3% вслед за оживившимся экспортом и составило 8,74 млн т. Ранее на фоне ослабевающего спроса отечественные производители ежегодно снижали выпуск: с 8,77 млн т в 2018 г до 8,30 млн т в 2021 г.

Статья, 28 марта 2023 BusinesStat За 2018-2022 гг продажи бижутерии в России снизились на 16,7%: с 72 до 60 млн шт. Китайские аксессуары занимают около 80% рынка.

По данным "Анализа рынка бижутерии в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2018-2022 гг ее продажи в стране снизились на 16,7%: с 72 до 60 млн шт. Спад на рынке пришелся на 2020 и 2022 гг.

Статья, 27 марта 2023 РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (20.03.23–26.03.23) Еженедельный дайджест

В РФ за год подорожали рыбные консервы