Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка мяса и мясных изделий в России. Аналитиками составлен прогноз развития рынка до 2028 г. Проведен анализ отрасли в текущей экономической ситуации
Период исследования: 2019-2023 гг.
Объект исследования: рынок мяса и мясных изделий в России
Предмет исследования: объем и емкость рынка, тенденции рынка мяса и мясных изделий, факторы, влияющие на рынок, экспорт и импорт, основные конкуренты, потребители, цены, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка мяса и мясных изделий в России
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
*При наличии статистики или на основании экспертной оценки
Отчет отражает мнение авторов и не является инвестиционной рекомендацией
Часть 1. Обзор российского рынка мяса и мясных изделий
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка мяса и мясных изделий 2019-2023 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка степени влияния текущего кризиса на анализируемый рынок
1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.5. Стадия жизненного цикла рынка мяса и мясных изделий
1.6. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке мяса и мясных изделий
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
2.4. Рейтинг стран-поставщиков мяса и мясных изделий на российском рынке
Часть 3. Анализ производства мяса и мясных изделий
3.1. Объем и динамика внутреннего производства мяса и мясных изделий
3.2. Доля экспорта в производстве мяса и мясных изделий
3.3. Сегментация производства мяса и мясных изделий по регионам
3.3.1. Производство по федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ потребления мяса и мясных изделий
4.1. Динамика объема потребления мяса и мясных изделий
4.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
4.3. Рейтинг стран-потребителей мяса и мясных изделий из России
Часть 5. Ценовой анализ
5.1. Средние цены производителей по федеральным округам
5.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 6. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 7. Динамика и прогноз внешнеторговых поставок мяса и мясных изделий
7.1. Динамика и прогноз объема импорта мяса и мясных изделий в 2019-2028 гг.
7.2. Динамика и прогноз объема экспорта мяса и мясных изделий в 2019-2028 гг.
7.3. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг.
Часть 8. Прогноз развития рынка мяса и мясных изделий до 2028 г.
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на рынке мяса и мясных изделий, %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка мяса и мясных изделий, 2019-2023 гг.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации мяса и мясных изделий по федеральным округам за 2019-2023 гг., %
Диаграмма 4. Динамика ВВП РФ, 2015-2023 гг., доступный период 2024 г., % к предыдущему году
Диаграмма 5. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2019-2023 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 6. Доли крупнейших конкурентов на рынке мяса и мясных изделий в 2023 г.
Диаграмма 7. Динамика объемов производства мяса и мясных изделий в РФ за 2019-2023 гг.
Диаграмма 8. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) мяса и мясных изделий в России, 2019-2023 гг.
Диаграмма 9. Доля экспорта в производстве за 2019-2023 гг.
Диаграмма 10. Динамика потребления мяса и мясных изделий в денежном выражении, 2019-2023 гг.
Диаграмма 11. Рейтинг стран-потребителей мяса и мясных изделий из России в 2023 г.
Диаграмма 12. Динамика и прогноз импорта мяса и мясных изделий в натуральном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 13. Динамика и прогноз импорта мяса и мясных изделий в денежном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 14. Динамика и прогноз экспорта мяса и мясных изделий в натуральном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 15. Динамика и прогноз экспорта мяса и мясных изделий в денежном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 16. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг.
Диаграмма 17. Прогноз объема рынка в 2024-2028 гг.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок мяса и мясных изделий
Таблица 2. Основные компании-участники рынка мяса и мясных изделий в 2023 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка мяса и мясных изделий в 2023 г.
Таблица 4. Рейтинг стран-поставщиков мяса и мясных изделий на российском рынке в 2023 г.
Таблица 5. Динамика производства мяса и мясных изделий в РФ по федеральным округам
Таблица 6. Средние цены производителей на рынке мяса и мясных изделий по ФО
Таблица 7. Средние потребительские цены на рынке мяса и мясных изделий по субъектам РФ
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка мяса и мясных изделий
В начале 2025 года специалисты «AnalyticResearchGroup» провели масштабный мониторинг участников российского рынка юридических услуг. В исследование вошли почти 800 компаний, предоставивших данные о выручке за 2023 год. В выборку включались как специализированные юридические фирмы с основным видом деятельности «69.1 — Деятельность в области права» и выручкой от 50 млн рублей, так и крупные консалтинговые игроки с более широкой специализацией (код ОКВЭД 2 69), если их годовая выручка превышала 1 млрд рублей.
Несмотря на общее восстановление, показатели рынка тортов и пирожных в России остаются нестабильными: за период с 2017 по 2023 год совокупный среднегодовой темп роста (CAGR) составил –0,6%. По оценкам, в 2023 году объем видимого потребления (производство с учетом импорта и за вычетом экспорта) увеличился на 6,4%, достигнув 379,7 тыс. тонн. В пересчете на штуки (при среднем весе одного торта или пирожного 500 граммов) это около 760 млн единиц. Однако в ближайшие годы рынок, по прогнозам, будет практически стагнировать: в 2024 году ожидался спад почти на 6%, а к 2028 году объем потребления может сократиться до 357,9 тыс. тонн — это чуть более 715 млн штук в год.
По данным «Анализа рынка серной кислоты в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг ее производство в стране выросло на 14%: с 14 до 15,9 млн т.