Маркетинговое исследование `Рынок уксуса в России - 2019. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка уксуса и прогноз развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- Российский рынок уксуса в последние годы показывает положительный тренд.
- В структуре рынка уксуса в 2018 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 5 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -6,1 тыс.т.
- Лидером по импортным поставкам в 2018 году является Германия (более 36%), ведущий поставщик уксуса - CARL KUHNE KG (34%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 33%), крупнейший покупатель - SUN-OCEAN SHIP TRADING CO., LTD (2,7%).
Период исследования:
2014-2018 гг., 2019-2023 гг. (прогноз)
Производители уксуса:
В отчете содержатся данные по российским производителям уксуса: ООО `ПИЩЕПРОМПРОДУКТ`, ООО `ЛПК` , ООО `СП МИРНЫЙ`, ООО `СИБИРСКИЙ УКСУС`, ООО `КАЛЯЗИНСКИЙ ЭПК`, ООО `СТОЕВ-КП`, ООО `ДХЗ - ПРОИЗВОДСТВО`, АО `НЕВИННОМЫССКИЙ АЗОТ`, АО `БАШСПИРТ`, ООО ` КОНСЕРВНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РУССКОЕ ПОЛЕ - АЛБАШИ `
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА УКСУСА
Объем рынка уксуса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке уксуса в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка уксуса в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО УКСУСА В РОССИИ
Динамика объемов производства уксуса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства уксуса по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства уксуса по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ УКСУСА В РОССИИ
Выручка в 2014-2018 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2018 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2018 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2018 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2018 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2018 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2018 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2018 г.
5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ УКСУСА
Динамика цен российских производителей уксуса по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
6. ИМПОРТ УКСУСА В РОССИЮ
Динамика российского импорта уксуса в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта уксуса по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта уксуса в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте уксуса, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта уксуса в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков уксуса в Россию в 2018 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров уксуса в Россию в 2018 г. с объемами поставок
7. ЭКСПОРТ УКСУСА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта уксуса в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта уксуса по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта уксуса из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте уксуса, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта уксуса из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров уксуса из России в 2018 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей уксуса из России в 2018 г. с объемами поставок
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА УКСУСА
Прогноз объема рынка уксуса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке уксуса в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка уксуса в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка уксуса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка уксуса в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства уксуса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика цен российских производителей уксуса по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
5. Динамика российского импорта уксуса в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
6. Динамика российского импорта уксуса в 2014-2018 гг., [тонн]
7. Динамика российского экспорта уксуса в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
8. Динамика российского экспорта уксуса в 2014-2018 гг., [тонн]
9. Прогноз объема рынка уксуса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
10. Прогноз сальдо торгового баланса рынка уксуса в 2019-2023 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке уксуса в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства уксуса по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства уксуса по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства уксуса по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура российского импорта уксуса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
6. Структура российского импорта уксуса по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
7. Структура российского импорта уксуса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского импорта уксуса по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского импорта уксуса по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского импорта уксуса по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
11. Доли крупнейших стран в российском импорте уксуса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Доли крупнейших стран в российском импорте уксуса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран в российском импорте уксуса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран в российском импорте уксуса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран в российском импорте уксуса в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран в российском импорте уксуса в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского экспорта уксуса по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского экспорта уксуса по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского экспорта уксуса по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского экспорта уксуса по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского экспорта уксуса по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского экспорта уксуса по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте уксуса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте уксуса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте уксуса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте уксуса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте уксуса в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте уксуса в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке уксуса в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка уксуса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства уксуса по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Выручка ведущих производителей уксуса в России в 2014-2018 гг., [руб]
14. Прибыль ведущих производителей уксуса в России в 2014-2018 гг., [руб]
15. Коэффициент автономии ведущих производителей уксуса в России в 2014-2018 гг.
16. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей уксуса в России в 2014-2018 гг.
17. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей уксуса в России в 2014-2018 гг., [%]
18. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей уксуса в России в 2014-2018 гг., [%]
19. Чистый оборотный капитал ведущих производителей уксуса в России в 2014-2018 гг., [руб]
20. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей уксуса в России в 2018 г.
21. Импорт уксуса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Импорт уксуса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Импорт уксуса по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Цены импорта уксуса в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
25. Импорт уксуса в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт уксуса в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт уксуса в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Цены импорта уксуса в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
29. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков уксуса в Россию в 2018 г. с объемами поставок
30. Рейтинг российских фирм-импортеров уксуса в Россию в 2018 г. с объемами поставок
31. Экспорт уксуса по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Экспорт уксуса по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Экспорт уксуса по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Цены экспорта уксуса из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
35. Экспорт уксуса из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт уксуса из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт уксуса из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Цены экспорта уксуса из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
39. Рейтинг российских компаний-экспортеров уксуса из России в 2018 г. с объемами поставок
40. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей уксуса из России в 2018 г. с объемами поставок
41. Прогноз объема рынка уксуса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?
По данным «Анализа рынка обуви в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2020-2023 гг ее импорт в страну увеличился более чем в 1,5 раза: с 309 до 474 млн пар.
Российский рынок цикория показывает устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей цикория характеризуются относительной стабильностью.