Исследование РБК «Прогноз рынка общественного питания 2018-2019» содержит в себе краткую, но очень емкую и актуальную информацию о положении дел на российском ресторанном рынке. В исследовании содержится обзор макроэкономической ситуации в стране, представлены прогнозы развития основных показателей российской экономики до конца 2020 года. Аналитический обзор содержит подробную экономическую характеристику российского рынка общественного питания. Изучено влияние экономической ситуации на российский ресторанный рынок. Кроме того, в отчете представлен актуальный прогноз развития рынка общественного питания в России в 2018 и 2019 гг. В прогнозе учтены текущие макроэкономические факторы.