BusinesStat

Анализ рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций

Дата выпуска: 20 февраля 2023

Количество страниц: 128

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 37043

100 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы Выпуски

Описание

По оценкам BusinesStat, в 2018-2022 гг валовой сбор ягод в России вырос на 28%: с 1,74 до
2,22 млн т. Реализация программ импортозамещения способствовала активному росту производства ягод, особенно винограда. В рамках госпрограмм аграриям выделялись субсидии на закладку новых насаждений и уход за ними. Меры господдержки включали также предоставление льготных инвестиционных кредитов и компенсацию расходов на создание или модернизацию объектов агропромышленного комплекса.

С 1 октября 2019 г для ягод и фруктов, выращенных в России, начала действовать сниженная ставка НДС в размере 10%. В 2020 г в России фрукты и ягоды были включены в «Доктрину продовольственной безопасности», и агропредприятия получили возможность компенсировать расходы на закупку саженцев. В 2022 г началась реализация федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия».

В 2022 г в России сбор винограда всеми категориями хозяйств достиг 0,84 млн т, что соответствовало 38% производства свежих ягод. Второе место по валовому сбору заняла смородина – 0,49 млн т
(22% производства). Доля кислой вишни в общем урожае ягод 2022 г составила 13% (0,29 млн т), клубники –11% (0,24 млн т), малины – 9% (0,2 млн т).

Западные санкции привели к значительному росту затрат сельхозпроизводителей, но не оказали негативного влияния на валовой сбор ягод. Благоприятные погодные условия, а также закладка новых виноградных и ягодных насаждений в предыдущие годы обеспечили рост урожая всех основных видов ягод в 2022 г.

«Анализ рынка свежих ягод в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка свежих ягод
численность потребителей и потребление свежих ягод
площадь многолетних насаждений, урожайность и валовой сбор свежих ягод
экспорт и импорт свежих ягод
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса и предложения, складские запасы свежих ягод

В обзоре детализирована информация по видам свежих ягод:

виноград
кислая вишня
клубника
крыжовник
малина
смородина
черешня и прочая вишня
черника
прочие ягоды

Информация о продажах свежих ягод детализирована по секторам рынка:

промышленная переработка
HoReCa
розничная торговля

Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей свежих ягод: Агроном, Агрофирма «Южная», Агрофирма «Золотая Балка», Агрофирма имени 15 Лет Октября, АО имени Наримана Алиева, Винный дом «Фотисаль», Долина, Евпаторийский завод классических вин, Острогожсксадпитомник, Плодовое, Поместье «Голубицкое», Производственно-аграрное объединение «Массандра», Сад-Гигант, Совхоз имени Ленина, Союз-вино, СПК Колос, Старокрымский, Таманская винная компания - Кубань, Фанагория-Агро, Центрально-Черноземная плодово-ягодная компания.

Приведены рейтинги:

экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Федеральная налоговая служба
Федеральная таможенная служба
Министерство экономического развития
Министерство сельского хозяйства
Таможенный союз ЕАЭС
Food and Agriculture Organization of the United Nations

Информация, собранная BusinesStat:

оценки потребления свежих овощей, фруктов, ягод
оценки экспертов сельскохозяйственной отрасли
показатели торговли свежими овощами, фруктами, ягодами

Категории: Потребительские товары/.../Фрукты и ягоды/Ягоды
Сельское хозяйство/Растениеводство/Ягоды
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ЯГОД

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ЯГОД

Предложение

Таблица 1. Предложение свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Спрос

Таблица 5. Спрос на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД

Натуральный объем продаж

Таблица 11. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 17. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 19. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 23. Средняя цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 25. Средняя цена свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 26. Прогноз средней цены свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 27. Средняя цена по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объем продаж

Таблица 29. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 31. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 32. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 33. Средняя цена свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз средней цены свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объем продаж

Таблица 35. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 37. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 38. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 39. Средняя цена свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 40. Прогноз средней цены свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ЯГОД

Натуральный объем продаж

Таблица 41. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 43. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 44. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 45. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 46. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (млн руб)

Розничная цена

Таблица 47. Розничная цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 48. Прогноз розничной цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 49. Розничная цена свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Численность покупателей и объем покупок

Таблица 50. Численность покупателей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 51. Прогноз численности покупателей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 52. Доля покупателей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 53. Прогноз доли покупателей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)

ЕМКОСТЬ РЫНКА СВЕЖИХ ЯГОД

Таблица 56. Объем и емкость рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз объема и емкости рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 58. Насыщенность рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 59. Прогноз насыщенности рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т, %)

Численность потребителей и объем потребления

Таблица 60. Численность потребителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 61. Прогноз численности потребителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 62. Доля потребителей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 63. Прогноз доли потребителей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 64. Уровень потребления свежих ягод в России в 2018-2022 гг (кг в год)
Таблица 65. Прогноз уровня потребления свежих ягод в России в 2023-2027 гг (кг в год)

ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ЯГОД

Площадь многолетних насаждений

Таблица 66. Площадь многолетних насаждений в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 67. Прогноз площади многолетних насаждений в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 68. Площадь многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 69. Прогноз площади многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 70. Площадь многолетних насаждений по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс га)
Таблица 71. Прогноз площади многолетних насаждений по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс га)
Таблица 72. Площадь многолетних насаждений в регионах России в 2018-2022 гг (тыс га)

Урожайность

Таблица 73. Урожайность в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 74. Прогноз урожайности в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 75. Урожайность по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 76. Прогноз урожайности по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 77. Урожайность по видам ягод в России в 2018-2022 гг (ц/га)
Таблица 78. Прогноз урожайности по видам ягод в России в 2023-2027 гг (ц/га)
Таблица 79. Урожайность в регионах России в 2018-2022 гг (ц/га)

Валовой сбор

Таблица 80. Валовой сбор ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз валового сбора ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 82. Валовой сбор ягод по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 83. Прогноз валового сбора ягод по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 84. Валовой сбор по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 85. Прогноз валового сбора по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 86. Валовой сбор ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)

Цена производителей

Таблица 87. Цена производителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 88. Прогноз цены производителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖИХ ЯГОД

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 89. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 90. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 91. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)

Профили 5 крупнейших предприятий отрасли

ООО «Союз-вино»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Агрофирма «Южная»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

АО «ПАО «Массандра»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

АО «Сад-Гигант»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «ТВК – Кубань»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖИХ ЯГОД

Баланс экспорта и импорта

Таблица 92. Баланс экспорта и импорта свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 93. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 94. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 95. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 96. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 97. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (т)
Таблица 98. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 99. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 100. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 101. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 102. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 103. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 104. Цена экспорта свежих ягод из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 105. Прогноз цены экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 106. Цена экспорта свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 107. Прогноз цены экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 108. Цена экспорта свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 109. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 110. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 111. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (т)
Таблица 112. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (т)
Таблица 113. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 114. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 115. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 116. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 117. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (тыс долл)
Таблица 118. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 119. Цена импорта свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 120. Прогноз цены импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 121. Цена импорта свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 122. Прогноз цены импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 123. Цена импорта свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 124. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 125. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (т)
Таблица 126. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 127. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 128. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 129. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 130. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 131. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ВЫРАЩИВАНИЕ МНОГОЛЕТНИХ КУЛЬТУР»

Таблица 132. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 133. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 134. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 135. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 136. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 137. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 138. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 139. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Таблица 140. Фонд заработной платы в отрасли в 2018-2022 гг (млн руб)

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Таблица 141. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 142. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 143. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)
Таблица 144. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Таблица 145. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 146. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 147. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Предложение свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз предложения свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 5. Спрос на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз спроса на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 7. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих ягод с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 14. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 15. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 17. Продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 18. Прогноз продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Таблица 19. Продажи свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 20. Прогноз продаж свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Таблица 21. Продажи по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Таблица 23. Средняя цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 24. Прогноз средней цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 25. Средняя цена свежих ягод по секторам рынка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 26. Прогноз средней цены свежих ягод по секторам рынка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 27. Средняя цена по видам свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 28. Прогноз средней цены по видам свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 29. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 30. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 31. Продажи свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 32. Прогноз продаж свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Таблица 33. Средняя цена свежих ягод для промышленной переработки в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены свежих ягод для промышленной переработки в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 35. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 36. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 37. Продажи свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 38. Прогноз продаж свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Таблица 39. Средняя цена свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 40. Прогноз средней цены свежих ягод для сектора HoReCa в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 41. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 42. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 43. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 44. Розничные продажи свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 45. Прогноз розничных продаж свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Таблица 46. Розничные продажи свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 47. Розничная цена свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 48. Прогноз розничной цены свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 49. Розничная цена свежих ягод в регионах России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 50. Численность покупателей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)

Таблица 51. Прогноз численности покупателей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)

Таблица 52. Доля покупателей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)

Таблица 53. Прогноз доли покупателей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)

Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на свежие ягоды в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие ягоды в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 56. Объем и емкость рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 57. Прогноз объема и емкости рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 58. Насыщенность рынка свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т, %)

Таблица 59. Прогноз насыщенности рынка свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т, %)

Таблица 60. Численность потребителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (млн чел)

Таблица 61. Прогноз численности потребителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (млн чел)

Таблица 62. Доля потребителей свежих ягод от населения в России в 2018-2022 гг (%)

Таблица 63. Прогноз доли потребителей свежих ягод от населения в России в 2023-2027 гг (%)

Таблица 64. Уровень потребления свежих ягод в России в 2018-2022 гг (кг в год)

Таблица 65. Прогноз уровня потребления свежих ягод в России в 2023-2027 гг (кг в год)

Таблица 66. Площадь многолетних насаждений в России в 2018-2022 гг (тыс га)

Таблица 67. Прогноз площади многолетних насаждений в России в 2023-2027 гг (тыс га)

Таблица 68. Площадь многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс га)

Таблица 69. Прогноз площади многолетних насаждений по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс га)

Таблица 70. Площадь многолетних насаждений по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс га)

Таблица 71. Прогноз площади многолетних насаждений по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс га)

Таблица 72. Площадь многолетних насаждений в регионах России в 2018-2022 гг (тыс га)

Таблица 73. Урожайность в России в 2018-2022 гг (ц/га)

Таблица 74. Прогноз урожайности в России в 2023-2027 гг (ц/га)

Таблица 75. Урожайность по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (ц/га)

Таблица 76. Прогноз урожайности по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (ц/га)

Таблица 77. Урожайность по видам ягод в России в 2018-2022 гг (ц/га)

Таблица 78. Прогноз урожайности по видам ягод в России в 2023-2027 гг (ц/га)

Таблица 79. Урожайность в регионах России в 2018-2022 гг (ц/га)

Таблица 80. Валовой сбор ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 81. Прогноз валового сбора ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 82. Валовой сбор ягод по типам хозяйств в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 83. Прогноз валового сбора ягод по типам хозяйств в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 84. Валовой сбор по видам ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 85. Прогноз валового сбора по видам ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 86. Валовой сбор ягод в регионах России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 87. Цена производителей свежих ягод в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 88. Прогноз цены производителей свежих ягод в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 89. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)

Таблица 90. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)

Таблица 91. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)

Таблица 92. Баланс экспорта и импорта свежих ягод в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 93. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих ягод в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 94. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 95. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 96. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 97. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (т)

Таблица 98. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Таблица 99. Экспорт свежих ягод из России в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 100. Прогноз экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 101. Экспорт свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 102. Прогноз экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (тыс долл)

Таблица 103. Экспорт свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 104. Цена экспорта свежих ягод из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 105. Прогноз цены экспорта свежих ягод из России в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 106. Цена экспорта свежих ягод по видам из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 107. Прогноз цены экспорта свежих ягод по видам из России в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 108. Цена экспорта свежих ягод из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 109. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 110. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 111. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (т)

Таблица 112. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (т)

Таблица 113. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Таблица 114. Импорт свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 115. Прогноз импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 116. Импорт свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 117. Прогноз импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (тыс долл)

Таблица 118. Импорт свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 119. Цена импорта свежих ягод в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 120. Прогноз цены импорта свежих ягод в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 121. Цена импорта свежих ягод по видам в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 122. Прогноз цены импорта свежих ягод по видам в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 123. Цена импорта свежих ягод в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 124. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (т)

Таблица 125. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (т)

Таблица 126. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (т)

Таблица 127. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (т)

Таблица 128. Рейтинг экспортеров свежих ягод по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)

Таблица 129. Рейтинг зарубежных получателей свежих ягод из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

Таблица 130. Рейтинг импортеров свежих ягод по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

Таблица 131. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих ягод в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

Таблица 132. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 133. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 134. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 135. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 136. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг

Таблица 137. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 138. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)

Таблица 139. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)

Таблица 140. Фонд заработной платы в отрасли в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 141. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)

Таблица 142. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)

Таблица 143. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)

Таблица 144. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)

Таблица 145. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)

Таблица 146. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)

Таблица 147. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Анализ рынка клубники в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг 19 августа 2019 19 августа 2019 55 000

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка свежей вишни и черешни в России - 2023. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 78 900 ₽

Анализ рынка замороженных ягод в России - 2022. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 75 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка свежих ягод (земляника, клубника, малина, смородина, крыжовник) в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 72 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка свежих и замороженных ягод в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 68 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 22 марта 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка интернет-торговли 2023 E-commerce

Статья, 23 апреля 2024 AnalyticResearchGroup (ARG) Исследование: какая аудитория у российских интернет-магазинов товаров для спорта? Аналитики «ARG» узнали об особенностях, которые характерны для посетителей сайтов по продаже спорттоваров.

Вместе с общим ростом e-commerce в России продажи продолжают увеличиваться и в сегменте товаров для спорта. При этом несмотря на та, что в последние несколько лет на российском рынке растет роль маркетплейсов, отдельные интернет-магазины по-прежнему вносят значительный вклад в общий объем продаж.

Статья, 23 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г объем рынка гостиничных услуг в России вырос на 3% до 202 млн ночевок. Стабильность рынка поддерживается спросом на внутренний туризм.

По данным «Анализа рынка гостиничных услуг в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г объем этого рынка в стране вырос на 3% до 202 млн ночевок. Среди средств размещения гостиничного типа (гостиницы, мотели, хостелы) чаще всего для ночевки постояльцы выбирают гостиницы – 62% рынка.

Статья, 23 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г услугами коммерческих медучреждений в Москве воспользовались 40% жителей города. Москвичи удовлетворены качеством услугам коммерческой медицины.

По данным «Рейтинга частных клиник Москвы по лояльности клиентов», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г услугами коммерческих медучреждений в Москве воспользовались 40% населения. Большинство респондентов оценили степень удовлетворенности услугами платной медицины как «хорошую». Высокая оценка услуг частных клиник связана с тем, что организация работы и уровень сервиса в коммерческой медицине выгодно отличается от госсектора.