BusinesStat

Анализ рынка кормового белка в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций

Дата выпуска: 16 октября 2023

Количество страниц: 76

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 36570

90 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

По оценкам BusinesStat, за 2018-2022 гг производство кормового белка в России снизилось на 24%: со 165 до 126 тыс т. Начиная с 2019 г выпуск ежегодно сокращался. Наибольшее снижение пришлось на 2020 г, когда кризис и осложнение внешнеторговых операций из-за пандемии привели к ослаблению спроса на кормовой белок, что вынудило производителей снизить объемы выпуска.

В 2022 г, несмотря на сокращение спроса на кормовой белок в России на 11,6%, производство снизилось всего на 2,5%. В результате прекращения торговых отношений с Россией рядом стран, импорт кормового белка по итогам 2022 г сократился на 26%. В сложившихся условиях отечественные производители получили возможность заместить долю выбывшей импортной продукции, благодаря чему производство сократилось не слишком существенно.

Среди всех видов кормового белка в России в наибольшем объеме выпускаются кормовые дрожжи – 90% совокупного производства в 2022 г, или 113 тыс т. Кормовые дрожжи являются наиболее дешевым видом кормового белка, благодаря чему пользуются широким спросом на рынке.

Бактерии значительно быстрее, чем дрожжевые клетки, наращивают биомассу и содержат больше цистеина и метионина, что позволяет отнести их к разряду белков с высокой биологической ценностью. Однако производство кормобактерина довольно сложный и дорогостоящий процесс, в связи с чем более широкое применение получила технология выращивания микробного белка путем окисления метана. Так, белковые концентраты метанового брожения занимали в 2022 г 9,9% всего российского выпуска (12,5 тыс т), на долю кормобактерина приходились 0,2% (0,2 тыс т).

«Анализ рынка кормового белка в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка кормового белка
производство кормового белка
экспорт и импорт кормового белка
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса и предложения, складские запасы кормового белка

В обзоре детализирована информация по видам кормового белка:

белковый концентрат метанового брожения и прочий кормовой белок
кормовые бактерии
кормовые дрожжи

В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей кормового белка: Московская пивоваренная компания, Татспиртпром, Мегамикс, Арника, Научно-производственная фирма Вик, Агроакадемия, Никомикс, Выборгская лесопромышленная корпорация, Инновационное предприятие Апекс Плюс и др.

Приведены рейтинги:

экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Министерство экономического развития
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

показатели торговли кормовым белком
оценки экспертов сельскохозяйственной отрасли

Категории: Сельское хозяйство/Животноводство/Комбикорма и добавки
Сельское хозяйство/Птицеводство/Комбикорма и добавки
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ КОРМОВОГО БЕЛКА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОРМОВОГО БЕЛКА

Предложение

Таблица 1. Предложение кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Спрос

Таблица 5. Спрос на кормовой белок в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на кормовой белок в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи и экспорт кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ КОРМОВОГО БЕЛКА

Натуральные продажи

Таблица 11. Продажи кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

Таблица 15. Продажи кормового белка в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 16. Прогноз продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (млн руб)
Таблица 17. Продажи по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 18. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (млн руб)

Оптовая цена продаж

Таблица 19. Оптовая цена продаж кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 20. Прогноз оптовой цены продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 21. Оптовая цена продаж по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 22. Прогноз оптовой цены продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВОГО БЕЛКА

Натуральный объем производства

Таблица 23. Производство кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз производства кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 25. Производство по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз производства по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 27. Производство кормового белка по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 28. Производство дрожжей кормовых по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 29. Производство бактерий кормовых по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)
Таблица 30. Производство белкового концентрата метанового брожения и прочего кормового белка по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)

Цена производителей

Таблица 31. Цена производителей кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 32. Прогноз цены производителей кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
Таблица 33. Цена производителей по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 34. Прогноз цены производителей по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОРМОВОГО БЕЛКА

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 36. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 37. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

ЗАО «Московская пивоваренная компания»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

АО «Татспиртпром»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Мегамикс»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Арника»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Научно-производственная фирма ВИК»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОРМОВОГО БЕЛКА

Баланс экспорта и импорта

Таблица 38. Баланс экспорта и импорта кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 39. Прогноз баланса экспорта и импорта кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 40. Экспорт кормового белка из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 41. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 42. Экспорт по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 43. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 44. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 45. Экспорт кормового белка из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 46. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 47. Экспорт по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 48. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 49. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 50. Цена экспорта кормового белка из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 51. Прогноз цены экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 52. Цена экспорта по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 53. Прогноз цены экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 54. Цена экспорта кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 55. Импорт кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 56. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 57. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 58. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 59. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 60. Импорт кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 61. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 62. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 63. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 64. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 65. Цена импорта кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 66. Прогноз цены импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 67. Цена импорта по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 68. Прогноз цены импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 69. Цена импорта кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 70. Рейтинг экспортеров кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 71. Рейтинг зарубежных получателей кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (т)
Таблица 72. Рейтинг импортеров кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 74. Рейтинг экспортеров кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 75. Рейтинг зарубежных получателей кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 76. Рейтинг импортеров кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 77. Рейтинг зарубежных поставщиков кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 78. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 79. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 80. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 81. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 82. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 83. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 84. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 85. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Предложение кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз предложения кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 5. Спрос на кормовой белок в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз спроса на кормовой белок в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 7. Продажи и экспорт кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кормового белка с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 14. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 15. Продажи кормового белка в России в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 16. Прогноз продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (млн руб)

Таблица 17. Продажи по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 18. Прогноз продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (млн руб)

Таблица 19. Оптовая цена продаж кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 20. Прогноз оптовой цены продаж кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 21. Оптовая цена продаж по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 22. Прогноз оптовой цены продаж по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 23. Производство кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз производства кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 25. Производство по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 26. Прогноз производства по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 27. Производство кормового белка по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 28. Производство дрожжей кормовых по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 29. Производство бактерий кормовых по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 30. Производство белкового концентрата метанового брожения и прочего кормового белка по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 31. Цена производителей кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 32. Прогноз цены производителей кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 33. Цена производителей по видам кормового белка в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз цены производителей по видам кормового белка в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 35. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)

Таблица 36. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)

Таблица 37. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)

Таблица 38. Баланс экспорта и импорта кормового белка в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 39. Прогноз баланса экспорта и импорта кормового белка в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 40. Экспорт кормового белка из России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 41. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 42. Экспорт по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 43. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 44. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 45. Экспорт кормового белка из России в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 46. Прогноз экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 47. Экспорт по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 48. Прогноз экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 49. Экспорт кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 50. Цена экспорта кормового белка из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 51. Прогноз цены экспорта кормового белка из России в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 52. Цена экспорта по видам кормового белка из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 53. Прогноз цены экспорта по видам кормового белка из России в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 54. Цена экспорта кормового белка по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 55. Импорт кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 56. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 57. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 58. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 59. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (т)

Таблица 60. Импорт кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 61. Прогноз импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 62. Импорт по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 63. Прогноз импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 64. Импорт кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 65. Цена импорта кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 66. Прогноз цены импорта кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 67. Цена импорта по видам кормового белка в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 68. Прогноз цены импорта по видам кормового белка в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 69. Цена импорта кормового белка по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 70. Рейтинг экспортеров кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (т)

Таблица 71. Рейтинг зарубежных получателей кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (т)

Таблица 72. Рейтинг импортеров кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (т)

Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (т)

Таблица 74. Рейтинг экспортеров кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)

Таблица 75. Рейтинг зарубежных получателей кормового белка по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)

Таблица 76. Рейтинг импортеров кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

Таблица 77. Рейтинг зарубежных поставщиков кормового белка по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

Таблица 78. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 79. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 80. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 81. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 82. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг

Таблица 83. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 84. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)

Таблица 85. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Похожие исследования

Маркетинговое исследование рынка комбикормов и кормовых добавок в РФ, 2022 г., 2023 г. АИПР (Агентство исследований промышленных и потребительских рынков) 85 000 ₽

Анализ рынка влажных кормов для кошек в России - 2024. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 107 900 ₽

Готовый бизнес-план производства комбикормов (с фин.расчетами) ЭКЦ "ИнвестПроект" 41 900 ₽

Анализ кормовых добавок животного происхождения и технического жира в России - 2022 год - 1 пол. 2023 года DISCOVERY Research Group 80 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 10 декабря 2024 Сибирская финансовая система (СФС) Бизнес-планы для проектов микробизнеса Скидка 50% до 31.12.2024

Статья, 18 декабря 2024 BusinesStat В 2022-2023 гг производство уходовой косметики для тела в России снижалось в среднем на 5% в год и в 2023 г составило 487 млн шт. Сокращение выпуска было обусловлено сжатием спроса и трудностями с поставками сырья.

По данным «Анализа рынка уходовой косметики для тела в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2022-2023 гг ее производство в стране снижалось в среднем на 5% в год и в 2023 г составило 487 млн шт. Сокращение выпуска было обусловлено сжатием спроса и трудностями с поставками сырья.

Статья, 18 декабря 2024 РБК Исследования рынков Ирина Вахрукова Если раньше, мы часто слышали вопрос «А что такое кейтеринг?» и банкет/фуршет не в ресторане считался запредельной роскошью, то теперь все знают, что это такое и какие существуют варианты Собственник «АлхимIQ» специально для исследования рынка общественного питания 2024

― Как Вы можете охарактеризовать итоги 2023 года для рынка кейтеринга? Насколько ситуация изменилась по сравнению с 2022 годом?

Статья, 17 декабря 2024 ЭКЦ "ИнвестПроект" Рыбоводство морское или пресноводное? Воздействие изменения климата на морские рыбные ресурсы меняет распределение и продуктивность морских организмов по всему миру. Также на промышленную добычу рыбы негативно влияют экологические факторы

При снижении рыбных ресурсов источником восполнения рыбных потерь может стать аквакультура. Предметом аквакультуры (товарного рыбоводства) является технология производства рыбы, беспозвоночных и водорослей с использованием пресных и морских вод.