Статья, 24 апреля 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг продажи муки в Крыму выросли на 16%: с 92 до 106 тыс т.
Около 65% муки на полуострове используется в промпереработке.
По данным «Анализа рынка муки в Крыму», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг ее продажи в регионе выросли на 15,9%: с 91,8 до 106,3 тыс т. Спад продаж случился только в 2018 г (на 1,9% к уровню 2017 г), что связано с неурожаем зерна и, как следствие, с удорожанием муки на внутреннем рынке.
По данным «Анализа рынка рыбной муки в России», подготовленного BusinesStat в 2017 г, в 2012-2016 гг наблюдалось падение объемов её продаж на российском рынке. В целом за период показатель снизился на 50,1%: с 81,1 тыс т до 40,5 тыс т. Это объясняется тем, что рыбная мука достаточно дорогая для производителей животноводческой продукции, особенно в условиях неблагоприятной экономической обстановки.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему “Российский рынок комбикорма: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.», выяснилось, что в 2016 году объем производства комбикормов в России составил 25,8 млн. тонн и увеличился на 4,8%. Объем рынка в стоимостном выражении составил 420 млрд.руб. и увеличился на 10,5%.