Тема исследования:
Анализ рынка кетчупов и томатных соусов для HoReCa в РФ, 2024
Параметры исследования:
Предмет исследования: рынок кетчупов и томатных соусов для сегмента HoReCa
География исследования: Российская Федерация
Исследуемый период: 2024 г.
Формат отчета: Презентация Power Point
Методология
• Сбор и анализ информации из указанных источников, а также проведение опросов сотрудников компаний и использование методов конкурентной разведки (в том числе с применением легенд — например, в роли тайного покупателя или продавца). Цель — взаимодействие с представителями отделов продаж, закупок, инженерным и технологическим персоналом, руководством организаций для изучения ключевых производителей, потребителей и поставщиков продукции/услуг. Анализ охватывает: уровень деловой активности, изменения спроса и предложения, динамику цен. Дополнительно выполняется расчёт рыночных долей производителей и ранжирование потребителей по степени их значимости.
• Анализ данных Федеральной таможенной службы для оценки объёмов импорта и экспорта продукции на целевых рынках. Информация рассматривается как в натуральном, так и в стоимостном выражении, с детализацией по товарным группам.
• Взаимодействие с профильными государственными регуляторами (Минэкономразвития, Минэнерго, Минпромторг, ФНС) для изучения государственной политики, нормативных актов и практик, касающихся производства, потребления, экспорта и импорта продукции. В фокусе внимания — действующие стандарты, ограничения, таможенные пошлины, налоги, а также меры господдержки (субсидии и иные стимулирующие механизмы) на рынке.
• Применение современных статистических методов прогнозирования для целевого рынка. В основе прогнозов — анализ макроэкономических параметров и ключевых факторов, учёт текущих и планируемых проектов компаний, а также экспертные оценки и мнения представителей бизнеса.
Источники:
1. Обзор рынка кетчупов и томатных соусов для HoReCa в РФ, 2024 г.
1.1. Общая характеристика рынка
1.2. Объем производства кетчупов и томатных соусов для сегмента HoReCa в РФ, 2024 (в натуральном и стоимостном выражении)
1.3. Лидеры производства и их доли (крупнейшие производители в РФ по объему производства в натуральном и стоимостном выражении)
1.3.1. Профили основных производителей
1.4. Структура производства по типу упаковки
1.5. Структура производства по весу упаковки
1.6. Структура производства по вкусу
2. Анализ потребления кетчупов и томатных соусов для HoReCa в РФ, 2024 г.
2.1. Существующие каналы сбыта
2.2. Потребительские предпочтения и критерии выбора
3. Ключевые выводы по исследованию
Маркетинговое исследование рынка кетчупа и прочих томатных соусов в Казахстане 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
89 000 ₽
Рынок кетчупа и томатного соуса в России - 2015. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
89 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка томатной пасты в России
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка кетчупа и томатных соусов в России 2014-2018 гг., прогноз до 2023 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
По данным «Анализ рынка литий-ионных аккумуляторов в России – 2026», подготовленного Tebiz, сегменты электротранспорта и систем накопления энергии обеспечили 63,5% рынка в деньгах, оттеснив портативную электронику на второй план. На электротранспорт пришлось 38,5% рынка, на системы накопления энергии – 25,0%. Ещё недавно основным потребителем аккумуляторов оставались гаджеты массового спроса, но структура закупок сместилась в сторону тяжёлой мобильности и промышленных накопителей.
По данным «Анализ рынка ферросплавов в России – 2026», подготовленного Tebiz, производство феррованадия в России выросло на 33,3% в 2025 году – до 14,3 тыс. тонн, тогда как выпуск феррохрома обвалился на 57,5%. Разнонаправленная динамика меняет продуктовый профиль отрасли: доля ферросилиция в структуре производства поднялась с 36,9% до 43,9%, частично закрывая провал более сложных сплавов. Сам ферросилиций при этом не растёт: за пять лет его собственный выпуск снизился на 30% из-за высокой энергоёмкости процесса – сегмент просто теряет объёмы медленнее конкурентов.
По данным исследования «Анализ рынка мебельной фурнитуры в России - 2026. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, зарубежная продукция закрывает более 58% рынка, хотя ввоз в страну сокращается уже второй год подряд. Больше трети рынка приходится на направляющие и системы скрытого монтажа – сегмент, где зарубежные поставщики по-прежнему задают технологический стандарт.