Маркетинговое исследование «Аналитика по рынку мясных полуфабрикатов - структура ритейла, производства с прогнозом по 2030 г.» содержит оценку розничных продаж и производства мясных полуфабрикатов, а также прогноз развития каждого из индикаторов до 2030 года. В отчете подробно рассмотрены такие параметры как:
Объем розничных продаж мясных полуфабрикатов, прогнозные показатели по России, федеральным округам и субъектам Российской Федерации.
Объем среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов, прогнозные показатели по России, федеральным округам и субъектам Российской Федерации.
Предоставляются данные по ТОП регионам с самыми высокими и самыми низкими розничными ценами на рынке мясных полуфабрикатов.
Отражаются данные по ценам производителей на продукцию, как по России, так и по округам.
Объем производства мясных полуфабрикатов по России, структура производства в разрезе федеральных округов и регионов, сезонность показателя, а также прогнозный показатель по Российской Федерации.
Рейтинг ведущих производителей мясных полуфабрикатов, их финансовые показатели – выручка, прибыль, рентабельность продаж, а также контактные данные.
Оглавление 2
1 Динамика и объем розничных продаж мясных полуфабрикатов 4
1.1 Объем розничных продаж мясных полуфабрикатов в России 4
1.2 Объем розничных продаж по федеральным округам 5
1.3 Объем розничных продаж мясных полуфабрикатов по регионам 8
1.4 Прогноз объема розничных продаж мясных полуфабрикатов в России 12
1.5 Прогноз объема розничных продаж мясных полуфабрикатов по федеральным округам 13
1.6 Прогноз розничных продаж мясных полуфабрикатов по регионам 14
2 Объем розничных продаж мясных полуфабрикатов по форматам торговли 17
3 Объем розничных продаж мясных полуфабрикатов по каналам торговли 20
4 Динамика розничных цен на мясные полуфабрикаты в России 21
4.1 Фарш мясной 21
4.1.1 Розничные цены на фарш мясной 21
4.1.2 Динамика розничных цен на фарш мясной по регионам 22
4.1.3 ТОП регионов с самыми высокими розничными ценами на фарш мясной 24
4.1.4 ТОП регионов с самыми низкими розничными ценами на фарш мясной 25
4.1.5 ТОП регионов со средними розничными ценами на фарш мясной 26
4.2 Пельмени, манты, равиоли 27
4.2.1 Розничные цены на пельмени, манты, равиоли 27
4.2.2 Динамика розничных цен на пельмени, манты, равиоли по регионам 28
4.2.3 ТОП регионов с самыми высокими розничными ценами на пельмени, манты, равиоли 30
4.2.4 ТОП регионов с самыми низкими розничными ценами на пельмени, манты, равиоли 31
4.2.5 ТОП регионов со средними розничными ценами на пельмени, манты, равиоли 32
4.3 Прогноз розничных цен на мясные полуфабрикаты 33
5 Динамика цен производителей на мясные полуфабрикаты в России 34
5.1 Цены производителей на мясные полуфабрикаты 34
5.2 Прогноз цен производителей на мясные полуфабрикаты 38
6 Среднедушевые розничные покупки 39
6.1 Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов в России 39
6.2 Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов по федеральным округам 40
6.3 Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов по регионам 41
6.4 Прогноз среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов в России 44
6.5 Прогноз среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов по федеральным округам 45
6.6 Прогноз среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов по регионам 46
7 Производство мясных полуфабрикатов 49
7.1 Динамика и объемы производства мясных полуфабрикатов 49
7.2 Производство мясных полуфабрикатов по регионам, структура производства 51
7.3 Динамика регионального производства мясных полуфабрикатов 53
7.4 Производство мясных полуфабрикатов по категориям, структура производства 54
7.5 Производство мясных полуфабрикатов по ассортиментным группам, структура производства 55
7.6 Сезонность производства мясных полуфабрикатов 58
7.7 Прогноз производства мясных полуфабрикатов в России 59
8 Ключевые производители мясных полуфабрикатов в России 60
8.1 Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по выручке от продаж 60
8.2 Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по прибыли от продаж 60
8.3 Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по рентабельности продаж 61
8.4 Контактные данные производителей мясных полуфабрикатов в России 61
9 Консенсус-прогноз развития экономики России до 2030 г. 65
10 Источники информации 67
График 1. Объем розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб.
График 2. Географическая структура розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2023-2024 гг., %
График 3. Динамика географической структуры розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 4. Динамика розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб.
График 5. Географическая структура розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ, по регионам, 2023-2024 гг., %
График 6. Динамика географической структуры розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ, по регионам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 7. Прогноз объема розничных продаж мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении, млрд. руб., 2025-2030 гг.
График 8. Прогноз объема розничных продаж мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по федеральным округам, млрд. руб., 2025-2030 гг.
График 9. Структура объема розничных продаж мясных полуфабрикатов по форматам торговли в РФ, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 10. Структура объема розничных продаж мясных полуфабрикатов по объектам торговли в РФ, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 11. Структура объема розничных продаж мясных полуфабрикатов по каналам торговли в РФ, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 12. Динамика средних розничных цен на фарш мясной в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./кг.
График 13. Регионы с наиболее высокими ценами на фарш мясной в РФ в декабре 2024 г., руб./кг.
График 14. Регионы с наиболее низкими ценами фарш мясной в РФ в декабре 2024 г., руб./кг.
График 15. Регионы с наиболее низкими ценами фарш мясной в РФ в декабре 2024 г., руб./кг.
График 16. Динамика средних розничных цен на пельмени, манты, равиоли в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./кг.
График 17. Регионы с наиболее высокими ценами на пельмени, манты, равиоли в РФ в декабре 2024 г., руб./кг.
График 18. Регионы с наиболее низкими ценами пельмени, манты, равиоли в РФ в декабре 2024 г., руб./кг.
График 19. Регионы с наиболее низкими ценами пельмени, манты, равиоли в РФ в декабре 2024 г., руб./кг.
График 20. Прогноз средних розничных цен на мясные полуфабрикаты в РФ в 2025-2030 гг., по видам, руб./кг.
График 21. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
График 22. Прогноз цен производителей на мясные полуфабрикаты в РФ в 2025-2030 гг., руб./т
График 23. Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./чел.
График 24. Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./чел.
График 25. Прогноз среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении, руб./чел., 2025-2030 гг.
График 26. Объем производства мясных полуфабрикатов в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., тыс. тонн
График 27. Географическая структура производства мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2023-2024 гг., %
График 28. Динамика географической структуры производства мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 29. Динамика производства мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., тыс. тонн
График 30. Структура производства мясных полуфабрикатов в РФ, по категориям, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 31. Структура производства мясных полуфабрикатов в РФ, по ассортиментным группам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., %
График 32. Сезонность производства мясных полуфабрикатов в РФ, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., тыс. тонн
График 33. Прогноз производства мясных полуфабрикатов по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2024-2030 гг.
Таблица 1. Объем розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб., %
Таблица 2. Динамика розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб.
Таблица 3. Динамика розничных продаж мясных полуфабрикатов в РФ, по регионам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб.
Таблица 4. Прогноз объема розничных продаж мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении, млрд. руб., %, 2025-2030 гг.
Таблица 5. Прогноз объема розничных продаж мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по федеральным округам, млрд. руб., %, 2025-2030 гг.
Таблица 6. Прогноз розничных продаж мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по регионам, млрд. руб., 2025-2030 гг.
Таблица 7. Динамика объема розничных продаж мясных полуфабрикатов по форматам торговли в РФ, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб., %
Таблица 8. Динамика объема розничных продаж мясных полуфабрикатов по объектам торговли в РФ, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб., %
Таблица 9. Динамика объема розничных продаж мясных полуфабрикатов по каналам торговли в РФ, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., млрд. руб., %
Таблица 10. Динамика средних розничных цен на фарш мясной в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./кг.
Таблица 11. Розничные цены на фарш мясной в разрезе регионов РФ, декабрь 2020 - декабрь 2024 гг., руб./кг.
Таблица 12. Динамика средних розничных цен на пельмени, манты, равиоли в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./кг.
Таблица 13. Розничные цены на пельмени, манты, равиоли в разрезе регионов РФ, декабрь 2020 - декабрь 2024 гг., руб./кг.
Таблица 14. Прогноз средних розничных цен на мясные полуфабрикаты в РФ, 2025-2030 гг., по видам, руб./кг.
Таблица 15. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 16. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты в Центральном федеральном округе, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 17. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты в Северо-Западном федеральном округе, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 18. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты в Южном федеральном округе, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 19. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты в Приволжском федеральном округе, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 20. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты в Уральском федеральном округе, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 21. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты в Сибирском федеральном округе, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 22. Средние цены производителей на мясные полуфабрикаты в Дальневосточном федеральном округе, по месяцам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./т.
Таблица 23. Прогноз цен производителей на мясные полуфабрикаты в РФ в 2025-2030 гг., руб./т
Таблица 24. Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./чел., %
Таблица 25. Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./чел.
Таблица 26. Среднедушевые розничные покупки мясных полуфабрикатов в РФ, по регионам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., руб./чел.
Таблица 27. Прогноз среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов, руб./чел., %, 2025-2030 гг.
Таблица 28. Прогноз среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов по федеральным округам, руб./чел., %, 2025-2030 гг.
Таблица 29. Прогноз среднедушевых розничных покупок мясных полуфабрикатов по регионам, руб./чел., 2025-2030 гг.
Таблица 30. Объем производства мясных полуфабрикатов в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., тыс. тонн, %
Таблица 31. Динамика производства мясных полуфабрикатов в РФ, по федеральным округам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., тыс. тонн
Таблица 32. Динамика производства мясных полуфабрикатов в РФ, по категориям, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., тыс. тонн
Таблица 33. Динамика производства мясных полуфабрикатов в РФ, по ассортиментным группам, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., тыс. тонн
Таблица 34. Объем производства мясных полуфабрикатов в РФ в 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 гг., по месяцам, тыс. тонн
Таблица 35. Прогноз производства мясных полуфабрикатов по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2024-2030 гг.
Таблица 36. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по выручке от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 37. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по прибыли от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 38. Рейтинг производителей мясных полуфабрикатов по рентабельности продаж, 2023 год, %
Таблица 39. Контактные данные производителей мясных полуфабрикатов
Таблица 40. Консенсус-прогнозы на 2024-2030 годы.
В 2023 году объем производства железнодорожных локомотивов и подвижного состава достиг 73,9 тысячи единиц, что на 24% больше по сравнению с предыдущим годом. В первом квартале 2024 года прирост рынка ускорился: было выпущено 23,2 тысячи единиц транспорта, на 51% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.
«РБК Исследования рынков», на основе данных сервиса аналитики маркетплейсов Moneyplace.io, провели анализ продаж в сегменте мужской обуви на трех крупных онлайн-площадках: Wildberries, Lamoda и Ozon. Для исследования использовались данные продаж устройств по системе FBO — схеме торговли, при которой товар хранится на централизованных складах маркетплейсов, откуда онлайн-площадки осуществляют доставку до ПВЗ или конечного покупателя.