Агриконсалт

Исследование рынка картофеля и продуктов его переработки в России (март 2024)

Дата выпуска: 24 июня 2024

Количество страниц: 89

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 78981

80 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Объем отчета: 89 страниц.

Шрифт - Arial 11

Количество таблиц – 33

Количество рисунков и диаграмм – 38

Формат файла с исследованием - *.pdf

ГЕОГРАФИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

Россия в целом с фокусом на Приволжский федеральный округ.

ПЕРИОД ИССЛЕДОВАНИЯ

Ретроспективный анализ с 2018 по 2022 г., с предварительными доступными данными за 2023 г.

ИСТОЧНИКИ ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ИНФОРМАЦИИ

мнения экспертов и игроков отрасли,
анализ данных Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации (ФСГС РФ),
статистические данные Федеральной таможенной службы Российской Федерации (ФТС РФ),
данные СМИ (печатная пресса, электронные СМИ),
готовые актуальные обзоры и исследования маркетинговых компаний,
ранее выполненные исследования рынка и бизнес-планы ООО «Русмаркетконсалтинг»,
доклады и презентации с конференций и семинаров (в том числе банков, отраслевых союзов).

Категории: Потребительские товары/.../Овощи/Картофель
Промышленность/.../Овощи/Картофель
Россия
Переработанный и консервированный картофель

Развернуть

Содержание

МЕТОДЫ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. РЫНОК КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ С ФОКУСОМ НА ПФО

1.1. ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ В ПРОМЫШЛЕННОМ СЕКТОРЕ РОССИИ. ОСНОВНЫЕ РЕГИОНЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАРТОФЕЛЯ, ВКЛЮЧАЯ ЦЕЛЕВЫЕ.

1.2. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ

1.3. ОБЪЁМ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ С ФОКУСОМ НА ПФО

1.4. ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ

1.5. КРУПНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАРТОФЕЛЯ

1.6. КАНАЛЫ СБЫТА КАРТОФЕЛЯ (РОЗНИЦА, ПЕРЕРАБОТКА)

2. РЫНОК ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

2.1. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ КАРТОФЕЛЯ

2.2. ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ НА ПЕРЕРАБОТКУ

2.3. КРУПНЫЕ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛИ КАРТОФЕЛЯ НА ПЕРЕРАБОТКУ

2.4. РЫНОК ЧИПСОВ В РОССИИ

2.4.1. ПРОИЗВОДСТВО

2.4.2. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ

2.4.3. ОБЪЁМ РЫНКА

2.4.4. КРУПНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

2.4.5. ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ

2.4.6. ОСНОВНЫЕ ОТРАСЛИ ПОТРЕБЛЕНИЯ И КАНАЛЫ СБЫТА ПРОДУКЦИИ. КРУПНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ

2.4.7. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА, ИНВЕСТИЦИОНННЫЕ ПРОЕКТЫ

2.5. РЫНОК КАРТОФЕЛЯ ФРИ (ЗАМОРОЖЕННЫЙ И ЗАМОРОЖЕННЫЙ ФРИ)

2.5.1. ПРОИЗВОДСТВО

2.5.2. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ

2.5.3. ОБЪЁМ РЫНКА

2.5.4. КРУПНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

2.5.5. ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ

2.5.6. ОСНОВНЫЕ ОТРАСЛИ ПОТРЕБЛЕНИЯ И КАНАЛЫ СБЫТА ПРОДУКЦИИ. КРУПНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ

2.5.7. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА, ИНВЕСТИЦИОНННЫЕ ПРОЕКТЫ

2.6. РЫНОК КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА

2.6.1. ПРОИЗВОДСТВО

2.6.2. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ

2.6.3. ОБЪЁМ РЫНКА

2.6.4. КРУПНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ

2.6.5. ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ

2.6.6. ОСНОВНЫЕ ОТРАСЛИ ПОТРЕБЛЕНИЯ И КАНАЛЫ СБЫТА ПРОДУКЦИИ. КРУПНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ

2.6.7. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА, ИНВЕСТИЦИОНННЫЕ ПРОЕКТЫ

3. ПЕРЕЧЕНЬ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ КАРТОФЕЛЯ ПО ВИДАМ ПЕРЕРАБОТКИ

4. ВЫВОДЫ. ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ ЭКСПОРТА

5. Приложение

Развернуть

Иллюстрации

1. Динамика объёмов производства картофеля в России в СХО+КФХ за 2013-2022 гг., тыс. т
2. Структура товарного производства картофеля в России в разрезе федеральных округов, СХО + КФХ, 2022 г., %
3. Топ-5 регионов-лидеров по производству картофеля в 2022 г., % от общероссийского валового сбора в СХО + КФХ
4. Объём импорта картофеля в Россию в натуральном выражении, 2013-2022, тыс. т
5. Страны-импортеры картофеля в Россию в 2022 г.
6. Объём экспорта картофеля из России в натуральном выражении, 2013-2022, тыс. т
7. Объем рынка товарного картофеля России в 2022 г
8. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции, реализуемой сельскохозяйственными организациями с 2017 г., тыс. руб./т (без НДС)
9. Структура производства продуктов переработки картофеля по видам продукции в 2022 г.
10. Структура производства картофеля переработанного и консервированного по федеральным округам в 2022 г.
11. Картофельные чипсы
12. Картофель фри
13. Пример потребительской упаковки замороженного картофеля
14. Крахмал картофельный
15. Динамика объёмов картофеля на переработку, млн т
16. Доля сортов иностранной селекции для производства чипсов.
17. Сорта российской и иностранной селекции для производства картофеля фри.
18. Динамика производства картофельных чипсов в России, 2017-2021 гг.
19. Структура производства картофеля приготовленного и консервированного по округам в 2022 г., %
20. Динамика импорта чипсов картофельных в Россию, 2018 – 2022, тыс. т
21. Объём рынка натуральных картофельных чипсов в России в 2022 г., тыс. т
22. Оборот розничной торговли в России (без учета розничных рынков и ярмарок), 2014-2023 (январь-август), трлн руб.
23. Топ-10 крупнейших ретейлеров России по объему выручки, 2022 г., млрд руб.
24. Динамика производства картофеля замороженного в России (фри и картофельные дольки), тыс. т
25. Структура производства картофеля замороженного по округам в 2022 г., %
26. Динамика импорта картофеля замороженного в Россию, 2017-2021, тыс. т
27. Динамика экспорта картофеля замороженного и замороженного фри, тыс. т
28. Объём рынка картофеля замороженного в России, тыс. т
29. Динамика производства картофельного крахмала в России, тыс. т
30. Доля федеральных округов в производстве картофельного крахмала в 2022 г., %
31. Динамика импорта картофельного крахмала в 2018-2022 гг., тыс. т
32. Динамика экспорта картофельного крахмала из России, тыс. т
33. Объём российского рынка картофельного крахмала в 2022 г.
34. Линия для жарки чипсов «Агропак»
35. Оборудование ООО «Кубаньпищепром»
36. Оборудование ООО «Крахмалпром»
37. Характеристики линий по производству крахмала от «АзияТехноИмпорт»
38. Оборудование от Eurasia Group

Развернуть

Таблицы

1. Регионы-лидеры по производству картофеля в России в 2022-2023 гг. в СХО + КФХ
2. Объём рынка товарного картофеля в ПФО
3. Крупные производители картофеля в России
4. Топ-5 российских регионов, в которых сосредоточены крупнейшие производители товарного картофеля
5. Крупные производители картофеля в ПФО
6. Крупнейшие производители картофеля в Республике Татарстан
7. Удельный вес оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиям розничных торговых сетей в общем обороте розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями, %
8. Динамика производства продуктов переработки картофеля, 2017-2022, тыс. т
9. Крупнейшие производители картофеля на промпереработку в России.
10. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
11. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
12. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
13. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
14. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия АО «ХХХ», млн руб.
15. Оптовые цены на чипсы картофельные в России по состоянию на март 2024 г.
16. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
17. Оптовые цены на картофель фри замороженный в России по состоянию на март 2024 г.
18. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
19. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
20. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
21. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
22. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
23. Оптовые цены на картофельный крахмал в России по состоянию на март 2024 г.
24. Ёмкость российского рынка исследуемых продуктов переработки картофеля в 2022 г.
25. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
26. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
27. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
28. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
29. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
30. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
31. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
32. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия ООО «ХХХ», млн руб.
33. Некоторые финансовые показатели деятельности предприятия АО «ХХХ», млн руб.

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка картофельных изделий в России - 2024. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 106 900 ₽

Цены на картофель 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Готовый бизнес-план производства картофельных чипсов (с фин. расчетами) ЭКЦ "ИнвестПроект" 41 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка картофеля в России 2018-2022 гг., с прогнозом до 2027 г. Компания Гидмаркет 60 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 25 октября 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка частной медицины в России 2024 Рынок частной медицины 2024

Статья, 1 ноября 2024 ЭКЦ "ИнвестПроект" Валовый сбор ягод в России продолжит расти за счет повышения урожайности Несмотря на снижение площади ягодников, валовый сбор ягод в России будет расти за счет повышения урожайности ягодников.

За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.

Статья, 31 октября 2024 NeoAnalytics Анализ российского рынка кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. В феврале 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка кейтеринга.

В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.

Статья, 31 октября 2024 ROIF EXPERT Ежегодное увеличение производства солода, рост составил 1,3% Производство солода продолжает увеличиваться

Российский рынок солода демонстрирует положительную тенденцию увеличения своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей солода характеризуются относительной стабильностью.