Задачей маркетингового исследования является анализ рынка рыбы в России в 2018-2022 гг. и прогноз развития рынка на 2023-2032 года по основному, негативному и оптимистичному сценариям.
В маркетинговом исследовании рынка рыбы рассмотрены:
В исследовании представлено сравнение финансовых показателей крупнейших производителей рыбы в России:
Представлены рейтинги российских экспортеров и импортеров рыбы, иностранных поставщиков и покупателей.
В разделе «Рейтинг иностранных фирм-поставщиков» рассмотрены следующие компании: AUSTRALIS MAR S.A., PELAGOS P/F, POLITEK INSAAT AMBALAJ GIDA VE SU URUNLERI SAN. VE TIC. A.S., SALMONES CAMANCHACA S.A., ERBASU SU URUNLERI SANAYI VE TICARET LIMITED SIRKETI, SOCIEDAD COMERCIAL PURE NATURE SPA, TRUSAL S.A., GIORNO S.A., BAKKAFROST SALES P/F, HAI VUONG COMPANY LIMITED (HAVUCO), GRANJA MARINA TORNAGALEONES S.A., EMPRESAS AQUACHILE S.A., AGROMEY DIS TICARET A.S., CERMAQ CHILE S.A., CALETA BAY MAR SPA, PRODUCTOS DEL MAR VENTISQUEROS S.A., TUMAY SEAFOOD EXPORT IMPORT DIS TICARET SAN VE TIC.A.S., QINGDAO GO-RISING INTERNATIONAL TRADING CO., LTD., KEMAL BALIKCILIK IHRACAT LTD. STI., QINGHAI MINZE LONGYANGXIA ECOLOGICAL FOOD CO., LTD, VILLA SMOLT AS, FJON BRUK AS, VARDIN PELAGIC P/F, KOPUZMAR SU URUNLERI SAN. VE DIS TIC. A.S., KUZUOGLU SU URUNLERI SAN. VE TIC. A.S.
В разделе «Рейтинг российских фирм-экспортеров» рассмотрены следующие компании: ООО «НОРЕБО ЛОКАЛ СОЛЮШЕНС», АО «ОКЕАНРЫБФЛОТ», ПАО «НАХОДКИНСКАЯ БАЗА АКТИВНОГО МОРСКОГО» , ООО «РУССКАЯ РЫБОПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ», ООО «ПОРОНАЙ», ПАО «ПРЕОБРАЖЕНСКАЯ БАЗА ТРАЛОВОГО ФЛОТА», АО «ТРАЛФЛОТ», ООО «СОФКО», ООО «РОСРЫБФЛОТ», РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ ИМ. В.И. ЛЕНИНА, ООО «ТД «КАМЧАТСКИЙ МЕРИДИАН», ЗАО «КУРИЛЬСКИЙ РЫБАК», ЗАО» ОСТРОВ САХАЛИН», АО «АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ», ООО «СИРИУС СИФУД», ООО «ТЫМЛАТСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ», ООО «СИГМА МАРИН ТЕХНОЛОДЖИ», АО «ЯМСЫ», ООО «ПЕРСЕЙ», РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ ИМ. М.И. КАЛИНИНА
1. Производство рыбы в России:
В разделе приведены объемы производства рыбы в целом по России в динамике по годам, объемы производства и темпы роста по федеральным округам и регионам, также представлена сегментация производства по видам.
Выдержки из исследования по объемам производства:
2. Импортно-экспортные операции на рынке рыбы:
Определение объема и динамики импорта и экспорта рыбы в стоимостном и натуральном выражении, по видам, по странам отправления/назначения, в целом по России и по федеральным округам и регионам РФ.
Представлены рейтинги фирм: российских экспортеров и импортеров рыбы, иностранных поставщиков и покупателей.
Произведен анализ импортных и экспортных цен рыбы, оценка зависимости объемов импорта (экспорта) от курса доллара США и средних цен импорта (экспорта).
Выдержки из исследования по импорту/экспорту:
3. Основные параметры российского рынка рыбы.
Описание основных параметров рынка рыбы (объем и динамика рынка в натуральном (т) и стоимостном (руб., долл.) выражении, баланс спроса и предложения, динамика основных показателей, соотношение импорта и российского производства, сальдо торгового баланса).
Выдержки из исследования по основным параметрам рынка:
4. Розничные продажи рыбы в России:
Объемы и динамика розничных продаж рыбы в России, по регионам и федеральным округам РФ.
Выдержки из исследования по розничным продажам:
5. Цены производителей и потребительские цены рыбы в России:
В разделе представлены цены производителей и потребительские цены рыбы в России в рублях и в долларах США, в динамике по годам и по месяцам, по федеральным округам и регионам РФ., по видам продукции.
Выдержки из исследования по ценам:
6. Ведущие производители рыбы в России:
В разделе приведено сравнение финансовых показателей ключевых игроков рынка рыбы (выручка, прибыль, EBITDA, рентабельность продаж, коэффициент автономии по собственному капиталу, коэффициент текущей ликвидности), оценка объемов кредитов и инвестиций, численность сотрудников в динамике. Для крупнейших производителей приведена краткая характеристика и бухгалтерская отчетность.
Произведена рейтинговая оценка финансового состояния основных компаний-игроков на рынке рыбы: отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Выдержки из исследования по ведущим производителям:
7. Ситуация на рынке рыбы и прогноз его развития:
Прогноз развития рынка сделан на 2023-2032 гг. по 3 сценариям: основному, негативному и оптимистичному. Отдельно рассчитывается прогноз каждого показателя, участвующего в расчете объема рынка (внутреннее производство, объемы импорта и экспорта).
Выдержки из исследования по прогнозу развития рынка:
Также в работе приведены показатели развития пищевой отрасли России – выручка, прибыль от продаж и себестоимость продукции, рентабельность активов и продаж продукции, среднесписочная численность работников в отрасли и среднемесячная заработная плата.
Текстовая часть исследования содержит 282 страницы.
Визуальное представление информации включает:
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ 7
РЕЗЮМЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 19
МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ 21
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКЦИИ 23
2. ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ В РОССИИ 27
ОБЪЕМЫ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА РЫБЫ В РОССИИ В 2018-2022 ГГ., Т 28
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ПО ВИДАМ В РОССИИ В 2018-2022 ГГ., Т 29
ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ В РОССИИ В 2018-2022 ГГ., Т 30
Объемы, т 30
Темпы роста (%) и карта развития ФО 32
3. ИМПОРТ РЫБЫ 33
ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ИМПОРТА РЫБЫ В РОССИЮ В 2018-2022 ГГ. 34
В натуральном выражении, т 34
В стоимостном выражении, долл. 35
СТРУКТУРА ИМПОРТА РЫБЫ В РОССИЮ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ В 2018-2022 ГГ. 36
В натуральном выражении, т 36
В стоимостном выражении, долл. 37
ЗАВИСИМОСТЬ ОБЪЕМА ИМПОРТА РЫБЫ 38
В зависимости от курса доллара 38
В зависимости от средних цен импорта, долл./кг 41
ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ИМПОРТА РЫБЫ ПО СТРАНАМ В 2018-2022 ГГ. 43
В натуральном выражении, т 43
В стоимостном выражении, долл. 46
Изменение импорта по странам 50
ОБЪЕМ ИМПОРТА РЫБЫ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ В 2022 Г. 51
В натуральном выражении, т 51
В стоимостном выражении, долл. 53
ОБЪЕМ ИМПОРТА РЫБЫ ПО РЕГИОНАМ В 2022 Г. 55
В натуральном выражении, т 55
В стоимостном выражении, долл. 57
ДИНАМИКА ИМПОРТНЫХ ЦЕН В 2018-2022 ГГ. 60
Динамика цен, долл. 60
Динамика цен, руб. 63
Цены по видам продукции 66
Цены по странам 67
Цены по федеральным округам 69
Цены по регионам 70
4. ЭКСПОРТ РЫБЫ 71
ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ЭКСПОРТА РЫБЫ ИЗ РОССИИ В 2018-2022 ГГ. 71
В натуральном выражении, т 71
В стоимостном выражении, долл. 72
СТРУКТУРА ЭКСПОРТА РЫБЫ ИЗ РОССИИ ПО ВИДАМ ПРОДУКЦИИ В 2018-2022 ГГ. 73
В натуральном выражении, т 73
В стоимостном выражении, долл. 74
ЗАВИСИМОСТЬ ОБЪЕМА ЭКСПОРТА РЫБЫ 75
В зависимости от курса доллара 75
В зависимости от средних цен экспорта, долл./кг 78
ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ЭКСПОРТА РЫБЫ ПО СТРАНАМ В 2018-2022 ГГ. 80
В натуральном выражении, т 80
В стоимостном выражении, долл. 83
Изменение экспорта по странам 86
ОБЪЕМ ЭКСПОРТА РЫБЫ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ В 2022 Г. 87
В натуральном выражении, т 87
В стоимостном выражении, долл. 89
ОБЪЕМ ЭКСПОРТА РЫБЫ ПО РЕГИОНАМ РОССИИ В 2022 Г. 91
В натуральном выражении, т 91
В стоимостном выражении, долл. 94
ДИНАМИКА ЭКСПОРТНЫХ ЦЕН В 2018-2022 ГГ. 97
Динамика цен, долл. 97
Динамика цен, руб. 100
Цены по видам продукции 103
Цены по странам 104
Цены по федеральным округам 106
Цены по регионам 107
5. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ 108
ОБЪЕМ И ДИНАМИКА РЫНКА РЫБЫ В РОССИИ В 2018-2022 ГГ. 108
В натуральном выражении, т 108
В стоимостном выражении, руб. 109
В стоимостном выражении, долл. 110
БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ РЫБЫ В 2018-2022 ГГ., Т 111
ДИНАМИКА ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РЫНКА РЫБЫ, % 112
СООТНОШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ИМПОРТА НА РЫНКЕ РЫБЫ В РОССИИ, Т 114
САЛЬДО ТОРГОВОГО БАЛАНСА РЫНКА РЫБЫ В 2018-2022 ГГ. В НАТУРАЛЬНОМ (Т) И СТОИМОСТНОМ (ДОЛЛ.) ВЫРАЖЕНИИ 115
6. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ РЫБЫ В РОССИИ 116
ОБЪЕМ И ДИНАМИКА РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ РЫБЫ В РОССИИ В 2018-2022 ГГ., РУБ. 116
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ РЫБЫ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ В РОССИИ В 2018-2022 ГГ., РУБ. 117
Объемы продаж, руб. 117
Темпы роста продаж, % 119
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ РЫБЫ ПО РЕГИОНАМ РОССИИ В 2018-2022 ГГ., РУБ. 121
Объемы продаж, руб. 121
Темпы роста продаж, % 125
7. ЧИСЛЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ 127
ДИНАМИКА И СТРУКТУРА НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ ПО ПОЛУ В 2018-2022 ГГ., ЧЕЛ. 127
ВОЗРАСТНАЯ СТРУКТУРА НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ В 2018-2022 ГГ., ЧЕЛ 128
ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ В 2018-2022 ГГ., ЧЕЛ 130
По федеральным округам 130
По регионам 131
8. ДИНАМИКА ЦЕН РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ 134
ДИНАМИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ В 2018-2022 ГГ. В РОССИИ ПО ВИДАМ, РУБ./Т 134
ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ В 2018-2022 ГГ. 135
В руб./т 135
В долл./т 138
По федеральным округам России, руб./т 141
ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ МОРСКОЙ РЫБЫ, НЕ ЯВЛЯЮЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИЕЙ РЫБОВОДСТВА ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 143
В руб./т 143
В долл./т 146
По федеральным округам России, руб./т 149
ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ, НЕ ЯВЛЯЮЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИЕЙ РЫБОВОДСТВА ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 150
В руб./т 150
В долл./т 153
По федеральным округам России, руб./т 156
ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕЖЕЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЙ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ, ЯВЛЯЮЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИЕЙ РЫБОВОДСТВА ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 158
В руб./т 158
В долл./т 161
По федеральным округам России, руб./т 164
ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОГО РЫБНОГО ФИЛЕ ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 165
В руб./т 165
В долл./т 168
По федеральным округам России, руб./т 171
9. ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН РЫБЫ В РОССИИ 173
ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН РЫБЫ ЖИВОЙ И ОХЛАЖДЕННОЙ ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 173
В руб./кг 173
В долл./кг 176
По федеральным округам России, руб./кг 179
По регионам России, руб./кг 181
ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН РЫБЫ МОРОЖЕНОЙ РАЗДЕЛАННОЙ (КРОМЕ ЛОСОСЕВЫХ ПОРОД) ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 184
В руб./кг 184
В долл./кг 187
По федеральным округам России, руб./кг 190
По регионам России, руб./кг 192
ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН РЫБЫ МОРОЖЕНОЙ НЕРАЗДЕЛАННОЙ ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 195
В руб./кг 195
В долл./кг 198
По федеральным округам России, руб./кг 201
По регионам России, руб./кг 203
ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН РЫБЫ ОХЛАЖДЕННОЙ И МОРОЖЕНОЙ РАЗДЕЛАННОЙ ЛОСОСЕВЫХ ПОРОД ПО МЕСЯЦАМ В 2018-2022 ГГ. 206
В руб./кг 206
В долл./кг 209
По федеральным округам России, руб./кг 212
По регионам России, руб./кг 214
10. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБЫ В РОССИИ 217
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ В РОССИИ. 217
АО «Востоктранссервис» 217
АО «Океанрыбфлот» 220
ЗАО «Арктиксервис» 224
АО «Южморрыбфлот» 228
ЗАО «Курильский рыбак» 232
ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ В РОССИИ В 2017-2021 ГГ. 236
Выручка, руб. 236
Прибыль, руб. 238
EBITDA, руб. 239
Рентабельность продаж (ROS), % 241
Рейтинг финансового состояния организаций 242
Коэффициент автономии по собственному капиталу 243
Коэффициент текущей ликвидности 244
КРЕДИТЫ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ В РОССИИ В 2017-2021 ГГ. 245
Кредиты, руб. 245
ИНВЕСТИЦИИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ В РОССИИ В 2017-2021 ГГ. 246
Инвестиции, руб. 246
ЧИСЛЕННОСТЬ СОТРУДНИКОВ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ В 2020-2022 ГГ. 248
Численность сотрудников, чел 248
Рентабельность персонала (ROL), руб. 249
11. СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ РЫБЫ И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ 250
СИТУАЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ РЫБЫ 250
КВОТЫ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ЛОВА РЫБЫ НА 2023 ГОД 252
ПРОГНОЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ В 2023-2032 ГГ., Т, РУБ, ДОЛЛ. 253
Основной сценарий 253
Негативный сценарий 256
Оптимистичный сценарий 259
ПРОГНОЗ СООТНОШЕНИЯ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА И ИМПОРТА РЫБЫ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ В 2023-2032 ГГ. 263
ПРОГНОЗ САЛЬДО ТОРГОВОГО БАЛАНСА РЫНКА РЫБЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ В 2023-2032 ГГ., Т 264
12. ПРИЛОЖЕНИЯ 265
РАСЧЕТ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ 265
Выручка от продаж 265
Себестоимость продукции 267
Прибыль от продаж 269
Рентабельность продаж 271
Рентабельность активов 272
Среднесписочная численность работников 273
Среднемесячная заработная плата 274
РЕЙТИНГИ ФИРМ ИМПОРТЕРОВ И ЭКСПОРТЕРОВ РЫБЫ 275
Рейтинг иностранных фирм-поставщиков рыбы в Россию 275
Рейтинг российских фирм-импортеров рыбы 277
Рейтинг российских фирм-экспортеров рыбы из России 278
Рейтинг иностранных фирм-покупателей рыбы из России 279
13. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 281
Список графиков
1. Влияние курса доллара на объем импорта рыбы в 2018-2022 гг.
2. Влияние средней цены на объем импорта рыбы в 2018-2022 гг.
3. Динамика импорта рыбы в Россию по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., т
4. Динамика импорта рыбы в Россию по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., долл.
5. Динамика импортных цен рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
6. Динамика рублевых импортных цен рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
7. Влияние курса доллара на объем экспорта рыбы в 2018-2022 гг.
8. Влияние средней цены на объем экспорта рыбы в 2018-2022 гг.
9. Динамика экспорта рыбы из России по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., т
10. Динамика экспорта рыбы из России по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., долл.
11. Динамика экспортных цен рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
12. Динамика рублевых экспортных цен рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
13. Динамика основных показателей рынка рыбы в 2018-2022 гг., %
14. Сальдо торгового баланса рынка рыбы в 2018-2022 гг. в натуральном (т) и стоимостном (долл.) выражении
15. Динамика цен производителей мороженой рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
16. Динамика долларовых цен производителей мороженой рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., долл/т
17. Динамика цен производителей мороженой рыбы по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
18. Динамика цен производителей свежей или охлажденной морской рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
19. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной морской рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
20. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
21. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
22. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
23. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
24. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
25. Динамика цен производителей мороженого рыбного филе по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
26. Динамика долларовых цен производителей мороженого рыбного филе по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
27. Динамика цен производителей мороженого рыбного филе по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
28. Динамика потребительских цен рыбы живой и охлажденной по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
29. Динамика долларовых потребительских цен рыбы живой и охлажденной по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
30. Динамика потребительских цен рыбы живой и охлажденной по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
31. Динамика потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
32. Динамика долларовых потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
33. Динамика потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
34. Динамика потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
35. Динамика долларовых потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
36. Динамика потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
37. Динамика потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
38. Динамика долларовых потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
39. Динамика потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
40. Прогноз соотношения российского производства и импорта рыбы в натуральном выражении в 2023-2032 гг.
41. Прогноз сальдо торгового баланса рынка рыбы в России в натуральном выражении в 2023-2032 гг., т
Список диаграмм
1. Объемы и динамика производства рыбы в России в 2018-2022 гг., т
2. Объемы и динамика производства рыбы по федеральным округам в 2018-2022 гг., т
3. Объем и динамика российского импорта рыбы в натуральном выражении в 2018-2022 гг., т
4. Объем и динамика российского импорта рыбы в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., долл.
5. Объем импорта рыбы в Россию по федеральным округам в натуральном выражении в 2022 г., т
6. Объем импорта рыбы в Россию по федеральным округам в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
7. Объем импорта рыбы по регионам России в натуральном выражении в 2022 г., т
8. Объем импорта рыбы по регионам России в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
9. Динамика импортных цен рыбы по годам в 2018-2022 гг., долл./кг
10. Динамика рублевых импортных цен рыбы по годам в 2018-2022 гг., руб./кг
11. Объем и динамика экспорта рыбы из России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., т
12. Объем и динамика экспорта рыбы из России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., долл.
13. Объем экспорта рыбы из России по федеральным округам в натуральном выражении в 2022 г., т
14. Объем экспорта рыбы из России по федеральным округам в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
15. Объем экспорта рыбы по регионам России в натуральном выражении в 2022 г., т
16. Объем экспорта рыбы по регионам России в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
17. Динамика экспортных цен рыбы по годам в 2018-2022 гг., долл./кг
18. Динамика рублевых экспортных цен рыбы по годам в 2018-2022 гг., руб./кг
19. Объем и динамика рынка рыбы в России в 2018-2022 гг., т
20. Объем и динамика рынка рыбы в России в 2018-2022 гг., руб.
21. Объем и динамика рынка рыбы в России в 2018-2022 гг., долл.
22. Соотношение производства и импорта на рынке рыбы в России в 2018-2022 гг., т
23. Объем и динамика розничных продаж рыбы в России в 2018-2022 гг., руб.
24. Объемы и динамика розничных продаж рыбы по федеральным округам в 2018-2022 гг., руб.
25. Темпы роста розничных продаж рыбы по ФО РФ в 2022 г.
26. Объемы и динамика розничных продаж рыбы по регионам России в 2018-2022 гг., руб.
27. Темпы роста розничных продаж рыбы по регионам РФ в 2022 г.
28. Динамика и структура населения по полу в России в 2018-2022 гг., %
29. Возрастная структура населения России в 2018-2022 гг., %
30. Динамика цен производителей мороженой рыбы по годам в 2018-2022 гг., руб./т
31. Динамика долларовых цен производителей мороженой рыбы по годам в 2018-2022 гг., долл/т
32. Динамика цен производителей свежей или охлажденной морской рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по годам в 2018-2022 гг., руб./т
33. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной морской рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по годам в 2018-2022 гг., долл./т
34. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по годам в 2018-2022 гг., руб./т
35. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по годам в 2018-2022 гг., долл./т
36. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства по годам в 2018-2022 гг., руб./т
37. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства по годам в 2018-2022 гг., долл./т
38. Динамика цен производителей мороженого рыбного филе по годам в 2018-2022 гг., руб./т
39. Динамика долларовых цен производителей мороженого рыбного филе по годам в 2018-2022 гг., долл./т
40. Динамика потребительских цен рыбы живой и охлажденной по годам в 2018-2022 гг., руб./кг
41. Динамика долларовых потребительских цен рыбы живой и охлажденной по годам в 2018-2022 гг., долл./кг
42. Динамика потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по годам в 2018-2022 гг., руб./кг
43. Динамика долларовых потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по годам в 2018-2022 гг., долл./кг
44. Динамика потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по годам в 2018-2022 гг., руб./кг
45. Динамика долларовых потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по годам в 2018-2022 гг., долл./кг
46. Динамика потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по годам в 2018-2022 гг., руб./кг
47. Динамика долларовых потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по годам в 2018-2022 гг., долл./кг
48. Прогноз российского рынка рыбы по 3-м сценариям развития в 2023-2032 гг., т
Список таблиц
1. Структура производства рыбы по видам в России в 2018-2022 гг., т
2. Объемы производства рыбы по федеральным округам в России в 2018-2022 гг., т
3. Темпы роста производства рыбы по ФО РФ в 2018-2022 гг., %
4. Объемы и динамика импорта рыбы в Россию по видам в натуральном выражении в 2022 г., т
5. Объемы и динамика импорта рыбы по видам в Россию в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
6. Влияние курса доллара на объем импорта рыбы в 2018-2022 гг.
7. Влияние средней цены на объем импорта рыбы в 2018-2022 гг.
8. Объем и динамика импорта рыбы в Россию по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., т
9. Объем и динамика импорта рыбы в Россию по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., долл.
10. Изменение импорта рыбы в Россию по странам-лидерам в 2018-2022 гг.
11. Объем импорта рыбы в Россию по федеральным округам в натуральном выражении в 2022 г., т
12. Объем импорта рыбы в Россию по федеральным округам в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
13. Объем импорта рыбы по регионам в натуральном выражении в 2022 г., т
14. Объем импорта рыбы по регионам в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
15. Динамика импортных цен рыбы в 2018-2022 гг., долл./кг
16. Динамика рублевых импортных цен рыбы в 2018-2022 гг., руб./кг
17. Динамика импортных цен рыбы по видам в 2018-2022 гг., долл./кг
18. Импортные цены рыбы по странам в 2018-2022 гг., долл./кг
19. Импортные цены рыбы по федеральным округам в 2022 г., долл./кг
20. Импортные цены рыбы по регионам РФ в 2022 г., долл./кг
21. Объемы и динамика экспорта рыбы из России по видам в натуральном выражении в 2022 г., т
22. Объемы и динамика экспорта рыбы из России по видам в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
23. Влияние курса доллара на объем экспорта рыбы в 2018-2022 гг.
24. Влияние средней цены на объем экспорта рыбы в 2018-2022 гг.
25. Объем и динамика экспорта рыбы из России по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., т
26. Объем и динамика экспорта рыбы из России по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., долл.
27. Изменение экспорта рыбы из России по странам-лидерам в 2018-2022 гг.
28. Объем экспорта рыбы из России по федеральным округам в натуральном выражении в 2022 г., т
29. Объем экспорта рыбы из России по федеральным округам в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
30. Объем экспорта рыбы по регионам в натуральном выражении в 2022 г., т
31. Объем экспорта рыбы по регионам в стоимостном выражении в 2022 г., долл.
32. Динамика экспортных цен рыбы в 2018-2022 гг., долл./кг
33. Динамика рублевых экспортных цен рыбы в 2018-2022 гг., руб./кг
34. Динамика экспортных цен рыбы по видам в 2018-2022 гг., долл./кг
35. Экспортные цены рыбы по странам в 2018-2022 гг., долл./кг
36. Экспортные цены рыбы по федеральным округам в 2022 г., долл./кг
37. Экспортные цены рыбы по регионам РФ в 2022 г., долл./кг
38. Объем российского рынка рыбы в 2018-2022 гг., т
39. Объем российского рынка рыбы в 2018-2022 гг., руб.
40. Объем российского рынка рыбы в 2018-2022 гг., долл.
41. Баланс спроса и предложения на российском рынке рыбы в 2018-2022 гг., т
42. Динамика основных показателей рынка рыбы в 2018-2022 гг., %
43. Объемы розничных продаж рыбы по федеральным округам в России в 2018-2022 гг., руб.
44. Темпы роста розничных продаж рыбы по ФО РФ в 2018-2022 гг., %
45. Объемы розничных продаж рыбы по регионам России в 2018-2022 гг., руб.
46. Темпы роста розничных продаж рыбы по крупнейшим регионам РФ в 2018-2022 гг., %
47. Динамика и структура населения России по полу в 2018-2022 гг., чел
48. Возрастная структура населения России в 2018-2022 гг., чел
49. Структура населения по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., чел
50. Структура населения по регионам РФ в 2018-2022 гг., чел
51. Динамика средних цен производителей рыбы в России по видам в 2018-2022 гг., руб./т
52. Динамика цен производителей мороженой рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
53. Динамика долларовых цен производителей мороженой рыбы по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
54. Динамика цен производителей мороженой рыбы по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
55. Динамика цен производителей свежей или охлажденной морской рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
56. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной морской рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
57. Динамика цен производителей свежей или охлажденной морской рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
58. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
59. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
60. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, не являющейся продукцией рыбоводства по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
61. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
62. Динамика долларовых цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
63. Динамика цен производителей свежей или охлажденной пресноводной рыбы, являющейся продукцией рыбоводства по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
64. Динамика цен производителей мороженого рыбного филе по месяцам в 2018-2022 гг., руб./т
65. Динамика долларовых цен производителей мороженого рыбного филе по месяцам в 2018-2022 гг., долл./т
66. Динамика цен производителей мороженого рыбного филе по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./т
67. Динамика потребительских цен рыбы живой и охлажденной по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
68. Динамика долларовых потребительских цен рыбы живой и охлажденной по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
69. Динамика потребительских цен рыбы живой и охлажденной по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
70. Динамика потребительских цен рыбы живой и охлажденной по регионам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
71. Динамика потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
72. Динамика долларовых потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
73. Динамика потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
74. Динамика потребительских цен рыбы мороженой разделанной (кроме лососевых пород) по регионам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
75. Динамика потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
76. Динамика долларовых потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
77. Динамика потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
78. Динамика потребительских цен рыбы мороженой неразделанной по регионам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
79. Динамика потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по месяцам в 2018-2022 гг., руб./кг
80. Динамика долларовых потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по месяцам в 2018-2022 гг., долл./кг
81. Динамика потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
82. Динамика потребительских цен рыбы охлажденной и мороженой разделанной лососевых пород по регионам РФ в 2018-2022 гг., руб./кг
83. Бухгалтерский баланс АО «Востоктранссервис» в 2019-2021 гг., руб.
84. Отчет о прибылях и убытках АО «Востоктранссервис» в 2019-2021 гг., руб.
85. Бухгалтерский баланс АО «Океанрыбфлот» в 2019-2021 гг., руб.
86. Отчет о прибылях и убытках АО «Океанрыбфлот» в 2019-2021 гг., руб.
87. Бухгалтерский баланс ЗАО «Арктиксервис» в 2019-2021 гг., руб.
88. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Арктиксервис» в 2019-2021 гг., руб.
89. Бухгалтерский баланс АО «Южморрыбфлот» в 2019-2021 гг., руб.
90. Отчет о прибылях и убытках АО «Южморрыбфлот» в 2019-2021 гг., руб.
91. Бухгалтерский баланс ЗАО «Курильский рыбак» в 2019-2021 гг., руб.
92. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Курильский рыбак» в 2019-2021 гг., руб.
93. Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей рыбы в 2017-2021 гг., руб.
94. Объем и динамика прибыли крупнейших производителей рыбы в России в 2017-2021 гг., руб.
95. EBITDA крупнейших производителей рыбы в 2017-2021 гг., руб.
96. Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей рыбы в 2017-2021 гг., %
97. Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей рыбы в России в 2021 г.
98. Коэффициент автономии крупнейших производителей рыбы в 2017-2021 гг.
99. Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей рыбы в России в 2017-2021 гг.
100. Кредиты крупнейших производителей рыбы в России в 2017-2021 гг., руб.
101. Инвестиции крупнейших российских производителей рыбы в 2017-2021 гг., руб.
102. Численность сотрудников крупнейших производителей рыбы в 2020-2022 гг., чел.
103. Рентабельность персонала крупнейших российских производителей рыбы в 2020-2021 гг., руб.
104. Прогноз основных параметров рынка рыбы в России по основному сценарию в 2023-2032 гг., т
105. Прогноз объема рынка рыбы в России по основному сценарию в рублях в 2023-2032 гг., руб.
106. Прогноз объема рынка рыбы в России по основному сценарию в долларах в 2023-2032 гг., долл.
107. Прогноз основных параметров рынка рыбы в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., т
108. Прогноз объема рынка рыбы в России по негативному сценарию в рублях в 2023-2032 гг., руб.
109. Прогноз объема рынка рыбы в России по негативному сценарию в долларах в 2023-2032 гг., долл.
110. Прогноз основных параметров рынка рыбы в России по оптимистичному сценарию в 2023-2032 гг., т
111. Прогноз объема рынка рыбы в России по оптимистичному сценарию в рублях в 2023-2032 гг., руб.
112. Прогноз объема рынка рыбы в России по оптимистичному сценарию в долларах в 2023-2032 гг., долл.
113. Выручка пищевой отрасли России в 2018-2021 гг., руб.
114. Динамика выручки пищевой отрасли России в 2019-2021 гг., %
115. Себестоимость продукции пищевой отрасли России в 2018-2021 гг., руб.
116. Динамика себестоимости продукции пищевой отрасли России в 2019-2021 гг., %
117. Прибыль от продаж пищевой отрасли России в 2018-2021 гг., руб.
118. Динамика прибыли от продаж пищевой отрасли России в 2019-2021 гг., %
119. Рентабельность продаж пищевой отрасли России в 2018-2021 гг., %
120. Рентабельность активов пищевой отрасли России в 2018-2021 гг., %
121. Среднесписочная численность работников пищевой отрасли России в 2018-2021 гг., чел.
122. Среднемесячная заработная плата сотрудников пищевой отрасли России в 2018-2021 гг., руб.
123. Рейтинг иностранных фирм-поставщиков рыбы в Россию в 2022 г., т
124. Рейтинг российских фирм-импортеров рыбы в 2022 г., т
125. Рейтинг российских фирм-экспортеров рыбы из России в 2022 г., т
126. Рейтинг иностранных фирм-покупателей рыбы из России в 2022 г., т
Анализ розничных цен на живую и охлажденную рыбу 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Рынок рыбы, ракообразных, моллюсков 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 3 квартал 2023, срез по субъектам РФ
Экспресс-Обзор
65 000 ₽
Анализ рынка жиров и масел из рыбы и морских млекопитающих в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций
BusinesStat
80 000 ₽
Рынок супов, пирогов, салатов, пельменей, блинчиков и прочих готовых блюд из рыбы и морепродуктов 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Статья, 1 ноября 2024
ЭКЦ "ИнвестПроект"
Валовый сбор ягод в России продолжит расти за счет повышения урожайности
Несмотря на снижение площади ягодников, валовый сбор ягод в России будет расти за счет повышения урожайности ягодников.
За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.
Статья, 31 октября 2024
NeoAnalytics
Анализ российского рынка кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.
В феврале 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка кейтеринга.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.
Российский рынок солода демонстрирует положительную тенденцию увеличения своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей солода характеризуются относительной стабильностью.
