Маркетинговое исследование `Анализ рынка мяса индейки в России - 2023. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка мяса индейки и прогноз развития рынка до 2032 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2018-2022 гг., 2023-2032 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства мяса индейки
- Составление рейтинга производителей
- Обзор потребительских цен
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное
- Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное
В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
ООО `УК `ДАМАТЕ`, ПАО `ГРУППА ЧЕРКИЗОВО`, ООО ПК `УРАЛ`, ООО `РУСКОМ`, ООО `КРИВЕЦ-ПТИЦА`, ООО `АСКОР`, ООО `БЕЛГОРОДСКАЯ ИНДЕЙКА`, ООО `ПТИЦЕКОМПЛЕКС `ЮЖНЫЙ`, ООО `ЕГОРЬЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, ООО `ВОСТОЧНАЯ-АГРО`, ООО `КОНКОРД`, ООО `АГРОФИРМА `ЗАЛЕСНЫЙ`, АО П/Ф `ЗАДОНСКАЯ`, ЗАО `ПФ `ТАВРИЧЕСКАЯ`, ООО `СТАРОЖИЛОВСКАЯ ПТИЦА`, ООО `АГРОФИРМА `НОРОВ`, ОАО`ЯСТРЕБОВСКОЕ`, СППСК `СЕЛЯНИН`, ООО `АГРО-ПЛЮС`, ООО `БРОННИЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`
В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Свежие или охлажденные ощипанные и потрошеные индейки, без головы и плюсен ног, но с шейкой, сердцем, печенью и мускульным желудком, представленные как 80%-ные
- Свежие или охлажденные ощипанные и потрошеные индейки, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца и мускульного желудка, представленные как 73%-ные или в какой-либо другой разделке
- Замороженные ощипанные и потрошеные индейки, без головы и плюсен ног, но с шейкой, сердцем, печенью и мускульным желудком, представленные как 80%-ные
- Замороженные ощипанные и потрошеные индейки, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, представленные как 73%-ные или в какой-либо другой разделке
- Охлажденное обваленное мясо
- Охлажденные необваленные целые крылья
- Охлажденные необваленные спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев
- Охлажденные необваленные грудки и куски из них
- Охлажденные необваленные голени и куски из них
- Охлажденные необваленные прочие ножки и куски из них
- Прочие охлажденные необваленные части тушек
- Замороженное обваленное мясо
- Замороженные необваленные половины или четвертины
- Замороженные необваленные целые крылья
- Замороженные необваленные спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев
- Замороженные необваленные грудки и куски из них
- Замороженные необваленные голени и куски из них
- Замороженные необваленные прочие ножки и куски из них
- Прочие замороженные необваленные части тушек
В разделах со внешней торговлей представлена разбивка данных по ценовым сегментам:
- low-priced (низко-ценовой сегмент или сегмент эконом предложений);
- middle-priced (средне-ценовой сегмент);
- high-priced (высоко-ценовой сегмент).
В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
ТОО `ОРДАБАСЫ КУС`, ТОО `TURKEY PVL`, ЗАО `ИДЖЕВАНСКИЙ ВИННО-КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД`
В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `НОВЫЕ ФЕРМЫ`, ООО `ТД `ЧЕРКИЗОВО`, ЗАО `КРАСНОБОР`, ООО `ПРОМАРК`, ООО `ЮСС`, ООО `ИНДЮШКИН ДВОР`, ООО `РОСТЮГОПТ`, ООО `САРАТОВСКИЙ ПТИЦЕКОМБИНАТ `КУРНИКОВ`, ООО `ЭКОНОМПРОДУКТ`, ООО `ЮНИОНФУДС`, ООО `ЭВЕРЕСТ`, ООО `ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ `МИРАТОРГ`, ООО `ТД `ПЕЛЬМЕНИ И КЕФИР`, ИП КУЗЬМИЧ Н.К., ООО `ТРАНСЭЛ`, ООО `КРОКУС ЭКСПО ЛОГИСТИК`, ООО `ГЛОБАЛ ИВЕНТ ЛОГИСТИКС`
Выдержки из исследования:
- Российский рынок мяса индейки в последние годы показывает положительный тренд.
- В структуре рынка мяса индейки в 2022 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 213,5 раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 23,7 тыс.т.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Приволжский ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 178,1 тыс.т.
- Лидером по импортным поставкам в 2022 г. является Казахстан (более 99%), ведущий поставщик мяса индейки - ТОО `ОРДАБАСЫ КУС`
- В импорте наибольшую долю занимает сегмент low-priced с долей 56%, основные поставки сегмента из стран: Казахстан, Турция, Беларусь. Сегмент high-priced представлен долей в 5,5% преимущественно из стран: Казахстан, Беларусь, Турция.
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Китай (более 33%), крупнейший покупатель - OPTIMIZE INTEGRATION GROUP INC
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА ИНДЕЙКИ
Объем рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка мяса индейки, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке мяса индейки в 2018-2022 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка мяса индейки в 2018-2022 гг.
По федеральным округам, [тонн]
2. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА ИНДЕЙКИ
Объемы мирового потребления мяса индейки в 2017-2021* гг., [тонн]
Мировое производство мяса индейки по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
Мировой импорт мяса индейки по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
Мировой экспорт мяса индейки по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
3. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ИНДЕЙКИ В РОССИИ
Динамика объемов производства мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Сегментация российского производства по видам
Производство мяса индейки по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСА ИНДЕЙКИ В РОССИИ
Финансовые показатели ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг.
Выручка, [руб]
Прибыль, [руб]
EBITDA, [руб]
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Рентабельность продаж (ROS), [%]
Рейтинговая оценка финансового состояния
Инвестиции ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг.
Инвестиции, [руб]
Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей мяса индейки в России в 2019-2022 гг.
Численность сотрудников, [чел]
Рентабельность персонала (ROL), [руб]
5. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МЯСА ИНДЕЙКИ В РОССИИ
Динамика и сезонность розничных цен мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен мяса индейки
От инфляции
От курса USD
Статистика розничных цен в 2018-2022 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
По регионам России, [руб/кг]
6. ИМПОРТ МЯСА ИНДЕЙКИ В РОССИЮ
Динамика российского импорта мяса индейки в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского импорта мяса индейки от курса USD
Сегментация российского импорта мяса индейки по видам в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Импорт мяса индейки в Россию по странам в 2018-2022 гг.
Импорт мяса индейки по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Импорт мяса индейки по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского импорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мяса индейки в Россию в 2022 г.
Рейтинг российских фирм-импортеров мяса индейки в 2022 г.
7. ЭКСПОРТ МЯСА ИНДЕЙКИ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта мяса индейки в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского экспорта мяса индейки от курса USD
Сегментация российского экспорта мяса индейки по видам в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Экспорт мяса индейки из России по странам в 2018-2022 гг.
Экспорт мяса индейки по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Экспорт мяса индейки по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг российских компаний-экспортеров мяса индейки в 2022 г.
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мяса индейки из России в 2022 г.
8. ГОСЗАКУПКИ МЯСА ИНДЕЙКИ В РОССИИ
Динамика госзакупок мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
География госзакупок мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
По федеральным округам
По регионам
Рейтинг заказчиков госзакупок мяса индейки в России в 2022 г.
Рейтинг поставщиков госзакупок мяса индейки в России в 2022 г.
9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА ИНДЕЙКИ
Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику
Влияние коронавируса на экономику
Факторы развития российского рынка мяса индейки
Прогноз объема рынка мяса индейки в России в 2023-2032 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мяса индейки в 2023-2032 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка мяса индейки в 2023-2032 гг., [тонн]
ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка мяса индейки в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов мирового потребления мяса индейки в 2017-2021* гг., [тонн]
7. Динамика объемов производства мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Динамика и сезонность розничных цен мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
9. Динамика и сезонность USD розничных цен мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]
10. Сравнение инфляции и розничных цен мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
11. Зависимость розничных цен мяса индейки от курса USD в России в 2018-2022 гг.
12. Статистика розничных цен мяса индейки по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
13. Динамика российского импорта мяса индейки в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
14. Динамика российского импорта мяса индейки в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
15. Зависимость объема импорта мяса индейки от курса USD в 2018-2022 гг.
16. Структура российского импорта мяса индейки по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
17. Структура российского импорта мяса индейки по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
18. Структура российского импорта мяса индейки по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
19. Структура российского импорта мяса индейки по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
20. Динамика ежемесячных USD цен импорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
21. Динамика ежегодных USD цен импорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
22. Динамика рублевых цен импорта мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
23. Динамика рублевых цен импорта мяса индейки по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
24. Динамика российского экспорта мяса индейки в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
25. Динамика российского экспорта мяса индейки в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
26. Зависимость объема экспорта мяса индейки от курса USD в 2018-2022 гг.
27. Структура российского экспорта мяса индейки по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
28. Структура российского экспорта мяса индейки по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
29. Структура российского экспорта мяса индейки по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
30. Структура российского экспорта мяса индейки по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
31. Динамика ежемесячных USD цен экспорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
32. Динамика ежегодных USD цен экспорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
33. Динамика рублевых цен экспорта мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
34. Динамика рублевых цен экспорта мяса индейки по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
35. Динамика объемов госзакупок мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
36. Прогноз объема рынка мяса индейки в России в 2023-2032 гг., [тонн]
37. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мяса индейки в 2023-2032 гг. в натуральном выражении
38. Прогноз сальдо торгового баланса рынка мяса индейки в 2023-2032 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке мяса индейки в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Динамика производства мяса индейки по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
3. Сегментация российского производства мяса индейки по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]
4. Выручка и прибыль ведущих производителей мяса индейки в России в 2022 г., [руб]
5. Инвестиции и прибыль ведущих производителей мяса индейки в России в 2022 г., [руб]
6. Структура импорта мяса индейки в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
7. Импорт мяса индейки по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Импорт мяса индейки по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
9. Структура экспорта мяса индейки из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
10. Экспорт мяса индейки по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
11. Экспорт мяса индейки по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
1. Объем рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Объем рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Объем рынка мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка мяса индейки в 2018-2022 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка мяса индейки по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
7. Объемы мирового потребления мяса индейки в 2017-2021* гг., [тонн]
8. Объем мирового производства по странам мяса индейки в 2017-2021* гг., [тонн]
9. Объем мирового импорта мяса индейки по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
10. Объем мирового экспорта мяса индейки по странам в 2017-2021* гг., [тонн]
11. Объемы производства мяса индейки по видам в России в 2018-2022 гг., [тонн]
12. Производство мяса индейки по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
13. Сегментация российского производства мяса индейки по федеральным округам в 2018-2022 гг., [тонн]
14. Темпы роста производства мяса индейки по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2018-2022 гг., [тонн]
15. Выручка ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
16. Прибыль ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
17. EBITDA ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
18. Коэффициент автономии ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг.
19. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг.
20. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [%]
21. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей мяса индейки в России в 2022 г.
22. Инвестиции ведущих производителей мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [руб]
23. Численность сотрудников ведущих производителей мяса индейки в России в 2019-2022 гг., [чел]
24. Рентабельность персонала ведущих производителей мяса индейки в России в 2019-2022 гг., [руб]
25. Динамика и сезонность розничных цен мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
26. Динамика и сезонность USD розничных цен мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [USD/кг]
27. Сравнение инфляции и розничных цен мяса индейки по месяцам в 2018-2022 гг., [руб/кг]
28. Статистика розничных цен мяса индейки по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
29. Статистика розничных цен мяса индейки по всем регионам РФ в 2018-2022 гг., [руб/кг]
30. Зависимость объема импорта мяса индейки от курса USD в 2018-2022 гг.
31. Объемы импорта мяса индейки по видам в Россию в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
32. Объемы импорта мяса индейки по видам в Россию в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
33. Сегментация российского импорта мяса индейки по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
34. Импорт мяса индейки в Россию по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
35. Импорт мяса индейки в Россию по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
36. Карта развития российского импорта мяса индейки по ведущим странам в 2022 г.
37. Импорт мяса индейки по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
38. Импорт мяса индейки по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
39. Импорт мяса индейки по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
40. Импорт мяса индейки по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
41. Карта развития импорта мяса индейки по ведущим регионам России в 2022 г.
42. Динамика USD цен импорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
43. Динамика рублевых цен импорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
44. Цены импорта мяса индейки в Россию по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
45. Цены импорта мяса индейки по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
46. Цены импорта мяса индейки по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
47. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок мяса индейки в России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
48. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мяса индейки в Россию в 2022 г.
49. Рейтинг российских фирм-импортеров мяса индейки в 2022 г.
50. Зависимость объема экспорта мяса индейки от курса USD в 2018-2022 гг.
51. Объемы экспорта мяса индейки по видам из России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
52. Объемы экспорта мяса индейки по видам из России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
53. Сегментация российского экспорта мяса индейки по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
54. Экспорт мяса индейки из России по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
55. Экспорт мяса индейки из России по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
56. Карта развития российского экспорта мяса индейки по ведущим странам в 2022 г.
57. Экспорт мяса индейки по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
58. Экспорт мяса индейки по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
59. Экспорт мяса индейки по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
60. Экспорт мяса индейки по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
61. Карта развития экспорта мяса индейки по ведущим регионам России в 2022 г.
62. Динамика USD цен экспорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
63. Динамика рублевых цен экспорта мяса индейки в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
64. Цены экспорта мяса индейки из России по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
65. Цены экспорта мяса индейки по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
66. Цены экспорта мяса индейки по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
67. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок мяса индейки из России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
68. Рейтинг российских компаний-экспортеров мяса индейки в 2022 г.
69. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мяса индейки из России в 2022 г.
70. Объем госзакупок мяса индейки по федеральным округам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [руб]
71. Объем госзакупок мяса индейки по регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [руб]
72. Рейтинг заказчиков госзакупок мяса индейки в России в 2022 г.
73. Рейтинг поставщиков госзакупок мяса индейки в России в 2022 г.
74. Прогноз спроса и предложения на рынке мяса индейки в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
75. Прогноз объема рынка мяса индейки в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
76. Прогноз объема рынка мяса индейки в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
77. Прогноз спроса и предложения на рынке мяса индейки в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
78. Прогноз объема рынка мяса индейки в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
79. Прогноз объема рынка мяса индейки в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
80. Прогноз спроса и предложения на рынке мяса индейки в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
81. Прогноз объема рынка мяса индейки в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
82. Прогноз объема рынка мяса индейки в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
83. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]
84. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]
85. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]
86. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]
87. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]
88. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]
89. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [%]
90. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [%]
91. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [чел]
92. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [руб]
За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.