59 900 ₽
Демоверсия
Маркетинговое исследование рынка копченой колбасы в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Ноябрь 2022.
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
ТК Солюшнс

Маркетинговое исследование рынка копченой колбасы в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Ноябрь 2022.

Дата выпуска: 9 ноября 2022
Количество страниц: 102
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 73373
59 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Предупреждение. Из-за текущей геополитической и экономической ситуации предоставление правдоподбного прогноза рынка, к сожалению, не представляется возможным. Прогноз отражает мнение авторов на день публикации (на основе ретроспективных данных, текущих тенденций и прогноза макроэкономических показателей).

Комплексное маркетинговое исследование продается с актуальными на момент покупки данными. Срок предоставления работы составляет 3 рабочих дня.

Цель работы: понимание текущей конъюнктуры рынка копченой колбасы и оценка перспектив его развития. В работе представлена информация без учета теневого рынка.

Состав работы:

Объем российского рынка копченой колбасы

Расчитан объем рынка копченой колбасы в России за 2019-2021 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка. 

Производство копченой колбасы в России

Маркетинговое исследование рынка копченой колбасы содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

  • Изделия колбасные копченые мясные
  • Изделия колбасные копченые мясосодержащие
  • Изделия колбасные копченые из мяса птицы
  • Изделия колбасные копченые(месячные данные до 2022)

 

Доступна статистическая информация до 2022 года.

Импорт и экспорт копченой колбасы

Приведена  статистическая информация о динамике импорта и экспорта копченой колбасы по соответствующим кодам ТН ВЭД. Представлена информация об объеме импорте и экспорте продукции за 2019-2021 годы в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

Государственные закупки копченой колбасы

В рамках главы представлена информация о части проведенных государственных закупок копченой колбасы 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2018 года по октябрь 2022 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.

Профили крупнейших производителей копченой колбасы

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей копченой колбасы.

Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Цены на продукцию

Средние цены производителей

Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

  • Колбасы (колбаски) полукопченые мясные
  • Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
  • Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные

 

Доступна статистическая информация до сентября 2022 года.

Средние потребительские цены

Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:

  • Колбаса полукопченая и варено-копченая, кг
  • Колбаса сырокопченая, кг

 

Доступна статистическая информация до сентября 2022 года.

Прогноз развития рынка копченой колбасы

Составлен прогноз развития рынка копченой колбасы (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2022-2026 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли и т.д.

Источник: TK Solutions

Развернуть
Содержание

Анализ основных показателей макроэкономического развития России

  1. Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2016-2021 гг.
  2. Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2022-2025 гг.

Общая информация по рынку

  1. Таблица. Основные показатели рынка копченой колбасы, 2019-2021 гг.
  2. Таблица. Объем продукции на рынке России, 2019-2021 гг.
  3. Диаграмма. Годовая динамика объема копченой колбасы на рынке России, 2019-2021 гг.

Анализ производства продукции в России

  1. Диаграмма. Годовая динамика производства копченой колбасы в России, 2017-2021 гг.
  2. Таблица. Годовая динамика производства копченой колбасы, 2017-2021 гг. по видам продукции:
    • Изделия колбасные копченые мясные
    • Изделия колбасные копченые мясосодержащие
    • Изделия колбасные копченые из мяса птицы
    • Изделия колбасные копченые
  3. Диаграмма. Сезонность производства копченой колбасы в России, 2017-2021 гг.
  4. Таблица. Изменение объемов производства копченой колбасы 2017-2021 гг. по годам, %
  5. Таблица. Производство копченой колбасы в разрезе федеральных округов России, 2017-2021 гг.
  6. Диаграмма. Структура производства копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2021 гг.
  7. Диаграмма. Динамика структуры российского производства копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2021 гг.
  8. Диаграмма. Годовая динамика отгрузок копченой колбасы в России, 2017-2021 гг.
  9. Таблица. Изменение объемов отгрузок копченой колбасы 2017-2021 гг. по годам, %
  10. Диаграмма. Структура отгрузок копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2021 гг.
  11. Таблица. Изменение объема производства копченой колбасы 2017-2021 гг. по годам, %
  12. Таблица. Месячная динамика производства копченой колбасы, 2018-2021 гг.
  13. Таблица. Месячная динамика производства копченой колбасы, 2022 г.
  14. Таблица. Отгрузки копченой колбасы в разрезе федеральных округов России, 2017-2021 гг.
  15. Диаграмма. Динамика структуры отгрузок копченой колбасы по федеральным округам, 2017-2021 гг.
  16. Таблица. Месячная динамика отгрузок копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2018-2021 гг.
  17. Таблица. Месячная динамика отгрузок копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2022 г.
  18. Таблица. Месячная динамика складских остатков копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2018 -2021 гг.
  19. Таблица. Месячная динамика складских остатков копченой колбасы по средним и крупным предприятиям, 2022 г.

Анализ импорта и экспорта продукции

  1. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта копченой колбасы, 2019-2021 гг.
  2. Таблица. Прогнозные данные импорта и экспорта копченой колбасы, 2019-2021 гг.
  3. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2019-2021 гг.
  4. Таблица. Изменение объема импорта копченой колбасы 2019-2021 гг. в натуральном выражении по годам, %
  5. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
  6. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
  7. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  8. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  9. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2019-2021 гг., млн $ США
  10. Таблица. Изменение объема импорта копченой колбасы 2019-2021 гг. в денежном выражении по годам, %
  11. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
  12. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
  13. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  14. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  15. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2019-2021 гг.
  16. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
  17. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2019-2021 гг.
  18. Таблица. Изменение объема экспорта копченой колбасы 2019-2021 гг. в натуральном выражении по годам, %
  19. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
  20. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2021 гг.
  21. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  22. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  23. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2019-2021 гг., млн $ США
  24. Таблица. Изменение объема экспорта копченой колбасы 2019-2021 гг. в денежном выражении по годам, %
  25. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2019-2021 гг.
  26. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2019-2021 гг.
  27. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  28. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2019-2021 гг.
  29. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2019-2021 гг.
  30. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2019-2021 гг.

Анализ государственных закупок продукции

  1. Таблица. Сведения о закупках копченой колбасы государственными компаниями
  2. Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
  3. Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки копченой колбасы от цены контракта

Профили крупнейших российских производителей

Средние цены производителей

  1. Таблица. Средние цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по видам продукции в разрезе федеральных округов:
    • Колбасы (колбаски) полукопченые мясные
    • Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
    • Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные
  2. Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам

Средние потребительские цены

  1. Таблица. Средние потребительские цены на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
    • Колбаса полукопченая и варено-копченая, кг
    • Колбаса сырокопченая, кг
  2. Таблица. Индексы потребительских цен на колбасы (колбаски) полукопченые мясные

Прогноз развития рынка

  1. Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка копченой колбасы
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 29 ноября 2022 РБК Исследования рынков Почти 28% сетевых ресторанов присутствуют сразу в нескольких федеральных округах После ухода иностранных компаний этот показатель вырастет

Согласно исследованию «Российского сетевого рынка общественного питания 2022», количество сетевых кафе и ресторанов в России за период с сентября 2021 года по июнь 2022 года выросло лишь на 0,5%. Динамика открытий оказалась самой низкой за последнее десятилетие. Снижение темпов стало следствием переоценки потенциала развития в России со стороны международных, преимущественно западных сетевых проектов. До 2022 года именно они являлись драйвером отечественной ресторанной индустрии, однако текущий геополитический кризис заставил иностранные компании пересмотреть свои взгляды и планы. Уход McDonald’s, Starbucks и ряда других иностранных брендов сказался на доле глобальных игроков на российском рынке. Если в сентябре 2021 года на них приходилось 38,4% всех сетевых ресторанов в стране, то в июне 2022 года ― их доля снизилась до 35,6%. Падение стало результатом сокращения розницы междурядных операторов: за рассматриваемый период были закрыты 899 заведений.

Показать еще