Анализ спроса 2021 (потребительские расходы, объем рынка) на сырокопченые колбасы в России и регионах
Анализ рынка содержит итоги 2021 и 2020 годов.
Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты. Срок предоставления отчета – до 3 рабочих дней включительно.
Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе масштабных регулярных исследований потребления населением различных товаров в регионах России. Приобретая каждый отчет, Вы получаете ответы на 3 главных вопроса, которые мы выявили, изучая потребности наших Клиентов:
Вам нужна наглядная информация для предоставления ее руководству или презентации? Помимо количественных данных в каждом разделе отчета приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем.
В исследовании приведен анализ спроса у потребителей-физических лиц на продукт в каждом из 83 регионов России, указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса по федеральным округам, а также общий показатель спроса на продукт в России. Значение спроса выражено в двух величинах:
- среднедушевые потребительские расходы на приобретение продукта
- объем розничного рынка продукта в регионе.
В категорию «сырокопченые колбасы» входят: колбасы сырокопченые из всех видов мяса и птицы развесные, фасованные, в вакуумной упаковке
АНАЛИЗ СПРОСА НА СЫРОКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ 2015 - РОССИЯ И РЕГИОНЫ
1
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в России (с сегментацией по ФО)
2
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в России, руб./чел
3
Объем рынка сырокопченых колбас в России, руб.
4
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Центральном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
5
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ЦФО, руб./чел
6
Объем рынка сырокопченых колбас в ЦФО, руб.
7
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Северо-Западном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
8
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в СЗФО, руб./чел
9
Объем рынка сырокопченых колбас в СЗФО, руб.
10
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Приволжском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
11
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ПФО, руб./чел
12
Объем рынка сырокопченых колбас в ПФО, руб.
13
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Южном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
14
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ЮФО, руб./чел
15
Объем рынка сырокопченых колбас в ЮФО, руб.
16
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
17
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в СКФО, руб./чел
18
Объем рынка сырокопченых колбас в СКФО, руб.
19
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Уральском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
20
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в УФО, руб./чел
21
Объем рынка сырокопченых колбас в УФО, руб.
22
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Сибирском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
23
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в СФО, руб./чел
24
Объем рынка сырокопченых колбас в СФО, руб.
25
Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Дальневосточном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)
26
Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ДФО, руб./чел
27
Объем рынка сырокопченых колбас в ДФО, руб.
28
Влияние коронавируса на рынок варенокопченых и полукопченых колбас 2020 и прогноз до 2024: розничные продажи за 2006 - 2 квартал 2020
Экспресс-Обзор
35 000 ₽
Рынок варенокопченых и полукопченых колбас 2016: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
35 000 ₽
Maps of demand on summer sausages (dry smoked sausages) in kind (b2c market), Russia, Q3 2012
Экспресс-Обзор
18 000 ₽
Maps of demand on cooked smoked and half-smoked sausages in kind (b2c market), Russia, Q3 2012
Экспресс-Обзор
18 000 ₽
Статья, 10 августа 2022
РБК Исследования рынков
Потребление кофе в кафе и ресторанах РФ: итоги I квартала 2022 года
Доля трат на кофе в кафе и ресторанах России
Согласно результатам исследования, в I квартале 2022 года на кофе приходилось 25,7% трат в чеках с кофе. На протяжении трех месяцев данный показатель рос, и если в январе он составлял 24,9%, то в марте уже 26,7%. Рост доли кофе в структуре счета в феврале относительно января можно связать с тем, что на январь пришлись новогодние выходные. В то же время рост показателя в марте можно связать с началом специальной военной операции и ускорением инфляции. Вероятно, потребители старались ограничивать свои траты на питание вне дома в условиях экономической неопределенности. Как следствие, в последние недели марта доля трат на кофе в структуре счета выросла уже до 28%.
В рамках одной недели структура чека также заметно меняется, что отражается на доле трат на кофе. Так, в будние дни на кофе приходится в среднем 28% трат, в выходные дни, когда россияне посещают кафе и рестораны с целью проведения досуга наполнение чека растет, а доля трат на кофе падает до 21%.
Статья, 9 августа 2022
SmartConsult
Кирпич vs дерево: за каким материалом будущее малоэтажного домостроения в России?
Основными материалами для строительства индивидуальных малоэтажных домов в России являются традиционные кирпич и дерево. Как менялся спрос в 2015-2021 гг?
В 2015 году структура малоэтажного домостроения по конструкции стен претерпела значительные изменения по сравнению с предыдущими периодами. Наиболее значительный прирост показало домостроение из прочих материалов (с 17% в 2014 году до 20% в 2015 году) и деревянное домостроение (с 22% в 2014 году до 23% в 2015 году). Доля кирпичных домов снизилась на 2%.
Статья, 9 августа 2022
SmartConsult
Общее укрепление вместо похудения. Тенденции спроса на БАД в 2021-2022 гг.
Covid-19 в значительной степени изменил тенденции спроса на БАД. Какие сегменты на пике спроса?
На сегодняшний день БАД в России позиционируются большинством производителей как специализированные добавки к пище для профилактики различных заболеваний, а также для поддержания общего уровня здоровья. В связи с чем фокусный рынок охватывает широкий перечень сегментов, сгруппированных аналитиками «Смарт Консалт» по 17 направлениям.
