35 000 ₽
Демоверсия
Рынок сырокопченых колбас 2021: анализ спроса в России и регионах
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Экспресс-Обзор

Рынок сырокопченых колбас 2021: анализ спроса в России и регионах

Дата выпуска: 7 апреля 2022
Количество страниц: 31
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 51218
35 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Анализ спроса 2021 (потребительские расходы, объем рынка) на сырокопченые колбасы в России и регионах

Анализ рынка содержит итоги 2021 и 2020 годов.

Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты. Срок предоставления отчета – до 3 рабочих дней включительно.

Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе масштабных регулярных исследований потребления населением различных товаров в регионах России. Приобретая каждый отчет, Вы получаете ответы на 3 главных вопроса, которые мы выявили, изучая потребности наших Клиентов:

  • Сколько потребители-физические лица тратят на продукт? Исследование содержит данные по  объему спроса на Ваш продукт за нужный Вам период в выбранной Вами валюте: приведены расходы на душу населения и объем розничного рынка в каждом из 83 регионов России.
  • Много это или мало? Каждому значению спроса соответствует характеристика интенсивности спроса (низкий, ниже среднего, средний, выше среднего, высокий спрос), которая получена на основе сравнения спроса по всем 83 регионам России. Указаны также диапазоны интенсивности спроса в каждой группе.
  • Как изменился спрос? Вы получите данные за период, который выбрали в качестве базы для сравнения, и данные по соотношению изучаемого периода с базовым.

Вам нужна наглядная информация для предоставления ее руководству или презентации? Помимо количественных данных в каждом разделе отчета приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем.

В исследовании приведен анализ спроса у потребителей-физических лиц  на продукт в каждом из 83 регионов России, указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса по федеральным округам, а также общий показатель спроса на продукт в России. Значение спроса выражено в двух величинах:

- среднедушевые потребительские расходы на приобретение продукта

- объем розничного рынка продукта в регионе.

В категорию «сырокопченые колбасы» входят: колбасы сырокопченые из всех видов мяса и птицы развесные, фасованные, в вакуумной упаковке

Развернуть
Содержание

 

АНАЛИЗ СПРОСА НА СЫРОКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ 2015 - РОССИЯ И РЕГИОНЫ

1

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в России (с сегментацией по ФО)

2

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в России, руб./чел

3

Объем рынка сырокопченых колбас в России,  руб.

4

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Центральном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

5

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ЦФО, руб./чел

6

Объем рынка сырокопченых колбас в ЦФО, руб.

7

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Северо-Западном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

8

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в СЗФО, руб./чел

9

Объем рынка сырокопченых колбас в СЗФО, руб.

10

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Приволжском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

11

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ПФО, руб./чел

12

Объем рынка сырокопченых колбас в ПФО, руб.

13

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Южном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

14

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ЮФО, руб./чел

15

Объем рынка сырокопченых колбас в ЮФО, руб.

16

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

17

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в СКФО, руб./чел

18

Объем рынка сырокопченых колбас в СКФО, руб.

19

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Уральском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

20

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в УФО, руб./чел

21

Объем рынка сырокопченых колбас в УФО, руб.

22

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Сибирском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

23

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в СФО, руб./чел

24

Объем рынка сырокопченых колбас в СФО, руб.

25

Анализ спроса на сырокопченые колбасы в Дальневосточном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

26

Потребительские расходы на сырокопченые колбасы в ДФО, руб./чел

27

Объем рынка сырокопченых колбас в ДФО, руб.

28

 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 10 августа 2022 РБК Исследования рынков Потребление кофе в кафе и ресторанах РФ: итоги I квартала 2022 года Доля трат на кофе в кафе и ресторанах России

Согласно результатам исследования, в I квартале 2022 года на кофе приходилось 25,7% трат в чеках с кофе. На протяжении трех месяцев данный показатель рос, и если в январе он составлял 24,9%, то в марте уже 26,7%. Рост доли кофе в структуре счета в феврале относительно января можно связать с тем, что на январь пришлись новогодние выходные. В то же время рост показателя в марте можно связать с началом специальной военной операции и ускорением инфляции. Вероятно, потребители старались ограничивать свои траты на питание вне дома в условиях экономической неопределенности. Как следствие, в последние недели марта доля трат на кофе в структуре счета выросла уже до 28%.

В рамках одной недели структура чека также заметно меняется, что отражается на доле трат на кофе. Так, в будние дни на кофе приходится в среднем 28% трат, в выходные дни, когда россияне посещают кафе и рестораны с целью проведения досуга наполнение чека растет, а доля трат на кофе падает до 21%.

Показать еще