Анализ рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

Задачи исследования:

1. Классификация и основные характеристики хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов.

2. Объем, темпы роста и динамика развития рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

3. Объем и темпы роста производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

4. Объем импорта хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Россию и экспорта хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов из России.

5. Конкурентная ситуация на рынке хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

6. Тенденции и перспективы развития рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в ближайшие несколько лет.

7. Прогноз развития рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

8. Факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

9. Факторы, препятствующие росту рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

10. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

Объект исследования

Рынок хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

Метод сбора и анализа данных

Основным методом сбора данных является мониторинг документов.

В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке средств от блох и клещей в каплях и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).

2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.

5. Экспертные опросы.

6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.

7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

9. Результаты ценовых мониторингов.

10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).

11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).

12. Материалы Всемирного банка (World Bank).

13. Материалы ВТО (World Trade Organization).

14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).

15. Материалы International Trade Centre.

16. Материалы Index Mundi.

17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов. База включает в себя большое число различных показателей:

1. Категория продукта

2. Группа продукта

3. Производитель

4. Год импорта/экспорта

5. Месяц импорта/экспорта

6. Компании получатели и отправители товара

7. Страны получатели, отправители и производители товара

8. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении

9. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении

 Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.

Резюме:

Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.

Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2017 г. составил 209,6 тыс. тн., что эквивалентно $323,5 млн. Темп прироста объема рынка составил 47% от натурального объема рынка и 90% от стоимостного.

Объем производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2017 г. составил 198,9 тыс. тн. В 2016 г. этот показатель равнялся 135,3 тыс. тн. Категория «Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты» занимала наибольшую долю в объеме производства. Наибольший объем сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов производился в Московской области.

Объем импорта хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Россию в 2017 г. составил 13 004,6 тн. Темп прироста был равен 30,6%. В 2016 г. объем импорта составил 9 957,4 тн. Категория «ПАНИРОВКА» занимала наибольшую долю в объеме импорта. Крупнейшим импортером хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Россию в 2017 г. являлся KERRY GROUP.

Объем экспорта хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов из России в 2017 г. составил 2 292,2 тн. Темп прироста был равен 4,1%. В 2016 г. объем экспорта составил 2 202 тн. Категория «СУХАРИ» занимала наибольшую долю в объеме экспорта. В экспорте хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов из России в 2017 г. наибольший объем экспорта пришелся на производителя ООО МЕГА ТРЕЙД.

По прогнозам, в стоимостном выражении рынок хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России будет иметь положительную динамику по темпам прироста в течение прогнозируемого периода в 2018-2020 гг.