Маркетинговое исследование `Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России - 2024. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка мучных кондитерских изделий и прогноз развития рынка до 2033 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2019-2023 гг., 2024-2033 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Обзор брендов мучных кондитерских изделий
- Анализ производства мучных кондитерских изделий
- Составление рейтинга производителей
- Анализ цен производителей мучных кондитерских изделий
- Обзор розничной торговли: розничных продаж, потребительских цен
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения
- Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения
- Печенье сладкое
- Вафли и облатки вафельные
- Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие
- Торты и пирожные длительного хранения
В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
ООО `КДВ ЯШКИНО`, ООО `МОНДЭЛИС РУСЬ`, ОАО `РОТ ФРОНТ`, АО `КОНТИ-РУС`, АО `АККОНД`, АО `НЕВСКИЕ БЕРЕГА`, ООО `КЕЛЛОГГ РУС`, ОАО `КАРАВАЙ`, АО `КФ `БЕЛОГОРЬЕ`, АО `РУССКИЙ БИСКВИТ`, АО `ЛИМАК`, ЗАО БКК `КОЛОМЕНСКИЙ`, ООО `РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ`, АО `КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА `СЛАВЯНКА`, АО `ПЕРВЫЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ`, ОАО `СЛАДОНЕЖ`, АО `БРЯНКОНФИ`, ООО `БАРИЛЛА РУС`, ООО `ТЕСТОРИ`, ООО `ГК `ДАРНИЦА`
В разделе `Цены производителей` рассмотрены виды:
- Вафли и вафельные облатки
- Мучные кондитерские изделия, торты и пирожные недлительного хранения
- Сухое печенье
- Сладкое печенье
- Имбирные печенье и пряники
В разделе `Розничные цены` рассмотрены виды:
- Кексы, рулеты
- Печенье
- Пряники
- Торты
В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие менее 30% сахарозы
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие более 30%, но менее 50% сахарозы
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие более 50% сахарозы
- Сладкое сухое печенье, полностью или частично покрытое шоколадом или другими изделиями, содержащими какао, в первичных упаковках нетто-массой не более 85 г
- Прочее сладкое сухое печенье, полностью или частично покрытое шоколадом или другими изделиями, содержащими какао
- Прочее сладкое сухое печенье,содержащее 8% или более молочных жиров
- Сухое печенье в виде сандвичей
- Прочее сладкое сухое печенье
- Вафли и вафельные облатки с содержанием влаги более 10%
- Прочие вафли и вафельные облатки, полностью или частично покрытые шоколадом или другими изделиями, содержащими какао, в первичных упаковках нетто-массой не более 85 г
- Прочие вафли и вафельные облатки, полностью или частично покрытые шоколадом или другими изделиями, содержащими какао
- Прочие вафли и вафельные облатки соленые, с начинкой или без начинки
- Прочие вафли и вафельные облатки
- Мини-маффины
В разделах со внешней торговлей представлена разбивка данных по ценовым сегментам:
- low-priced (низко-ценовой сегмент или сегмент эконом предложений);
- middle-priced (средне-ценовой сегмент);
- high-priced (высоко-ценовой сегмент).
В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
KINDER, MILKA, OREO, DR GERARD, SOLEN, LOTTE, МЕДВЕЖОНОК БАРНИ, LAMBERTZ, MOZZY, NUTELLA, FLEUR ALPINE, ALPELLA, GERBER, BISCOLATA, MULINO BIANCO, EUROVAFEL, FORNO BONOMI, GOPLANA, PLAZMA, CALLEBAUT, KIT KAT, ULKER, КАНДИ КЛАБ, LOACKER, NESTLE, BELVITA, DIDO, BERGEN, ELGORRIAGA, METRO CHEF
В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
MONDELEZ EUROPE GMBH, FERRERO TRADING LUX S.A., SOLEN CIKOLATA GIDA INS SAN VE TIC A.S., MONDELEZ EGYPT FOODS S.A.E., AKBULAK GIDA INS SAN VE TIC LTD STI, LAMBERTZ POLONIA SP. Z.O.O., SPV 3 WAC SP. Z O.O., HELLIMER SP. Z.O.O., LOTTE CONFECTIONERY CO., LTD, ALPSKI CVET D.O.O., NESTLE DEUTSCHLAND AG, LOTTE WELLFOOD CO., LTD, BARILLA G.E.R. FRATELLI S.P.A., ES COMMERCE 2008 LTD, BONOMI S.P.A., KONCERN BAMBI A.D., RDT SWISSLION D.O.O., BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., MONDELEZ POLSKA PRODUCTION SP. Z.O.O., A. LOACKER S.P.A., POLRUS TRANS SP. Z.O.O., ELGORRIAGA BRANDS S.A., NOMBEX LLC, GUANGDONG BESTAR GAVIN FOODS CO., LTD, METAL FLEX INS METAL KIMYA VE OTOMOTIV A.S., KORPA D.O.O, JAKOBI IMPORT - EXPORT GMBH, SWISSLION-TAKOVO D.O.O., NAZIRA LOJISTIK OTOMOTIV ELEKTRONIK TEKSTIL GIDA INS SAN VE TIC LTD STI, BESTAR FOODS CO., LTD
В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `ВОСТОК-ВЭД`, АО `КОНТИ-РУС`, АО `АККОНД`, ООО `ОБЪЕДИНЕННЫЕ КОНДИТЕРЫ`, ООО `МОН'ДЭЛИС РУСЬ`, ООО `ТПК `СЛАДОНЕЖ`, ООО `ТД-КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ МОРОЗОВА`, ООО `ТМ ЛОГИСТИК`, ООО `СЛАКОН`, ЗАО `ФЕРРЕРО РУССИЯ`, ООО `ЛОТТЕ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА РУС`, ООО `КЕЛЛОГГ РУС`, ООО `СЛАДКИЙ ЭКСПРЕСС`, ООО `ВТК `АКУЛЬЧЕВ`, ООО `ТОР`, ООО `ТРАНСПОРТНАЯ КОМПАНИЯ `ЖД ЛОГИСТ`, ООО `ТД `БЕЛОГОРЬЕ`, ООО `ФИТНЕС ФУД`, ООО `БРОКЕР-ЮГ`, ООО `КУХМАСТЕР`
Выдержки из исследования:
- Российский рынок мучных кондитерских изделий в последние годы показывает положительный тренд.
- В структуре рынка мучных кондитерских изделий в 2023 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 52,8 раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 124,4 тыс.т.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Центральный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 718,6 тыс.т.
- Лидером по импортным поставкам в 2023 г. является Польша (более 21%), ведущий поставщик мучных кондитерских изделий - MONDELEZ EUROPE GMBH
- В импорте наибольшую долю занимает сегмент middle-priced с долей 36%, основные поставки сегмента из стран: Польша, Италия, Турция. Сегмент high-priced представлен долей в 31,7% преимущественно из стран: Польша, Германия, Болгария.
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 29%), крупнейший покупатель - ИП ООО `KDV UZB`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка мучных кондитерских изделий, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг.
По федеральным округам, [тонн]
Потребление мучных кондитерских изделий на душу населения в России в 2019-2023 гг., [руб/чел]
По федеральным округам
По регионам
2. МИРОВОЙ РЫНОК МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Мировой импорт мучных кондитерских изделий по странам в 2018-2022* гг., [тонн]
Мировой экспорт мучных кондитерских изделий по странам в 2018-2022* гг., [тонн]
3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Характеристики по брендам мучных кондитерских изделий в России
Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам мучных кондитерских изделий в России
4. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ
Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]
Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]
Географическая структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]
По федеральным округам
По регионам
5. ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Сегментация российского производства по видам
Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Финансовые показатели ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг.
Выручка, [руб]
Прибыль, [руб]
EBITDA, [руб]
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Рентабельность продаж (ROS), [%]
Рейтинговая оценка финансового состояния
Инвестиции ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг.
Инвестиции, [руб]
Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг.
Численность сотрудников, [чел]
Рентабельность персонала (ROL), [руб]
7. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика отгрузок мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Объем отгрузок мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
По федеральным округам
Динамика складских запасов мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Объем складских запасов мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
По федеральным округам
8. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Динамика и сезонность цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей мучных кондитерских изделий
От инфляции
От курса USD
Статистика цен производителей в 2019-2023 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
9. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика и сезонность розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен мучных кондитерских изделий
От инфляции
От курса USD
Статистика розничных цен в 2019-2023 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
По регионам России, [руб/кг]
10. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
Рейтинг ФО РФ по розничным продажам мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
Региональная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
11. ИМПОРТ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИЮ
Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского импорта мучных кондитерских изделий от курса USD
Сегментация российского импорта мучных кондитерских изделий по видам в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Импорт мучных кондитерских изделий в Россию по странам в 2019-2023 гг.
Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг.
Импорт мучных кондитерских изделий по регионам России в 2019-2023 гг.
Статистика цен российского импорта в 2019-2023 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мучных кондитерских изделий в Россию в 2023 г.
Рейтинг российских фирм-импортеров мучных кондитерских изделий в 2023 г.
Рейтинг импортных брендов мучных кондитерских изделий в 2023 г.
12. ЭКСПОРТ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского экспорта мучных кондитерских изделий от курса USD
Сегментация российского экспорта мучных кондитерских изделий по видам в 2019-2023 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Экспорт мучных кондитерских изделий из России по странам в 2019-2023 гг.
Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг.
Экспорт мучных кондитерских изделий по регионам России в 2019-2023 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2019-2023 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг российских компаний-экспортеров мучных кондитерских изделий в 2023 г.
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мучных кондитерских изделий из России в 2023 г.
13. ГОСЗАКУПКИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
География госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
По федеральным округам
По регионам
Рейтинг заказчиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2023 г.
Рейтинг поставщиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2023 г.
14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику
Влияние коронавируса на экономику
Динамика показателей экономики
Факторы развития российского рынка мучных кондитерских изделий
Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2024-2033 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2024-2033 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в 2024-2033 гг., [тонн]
ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
7. Динамика отгрузок мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
8. Динамика складских запасов мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
9. Динамика и сезонность цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
10. Динамика и сезонность USD цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
11. Сравнение инфляции и цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
12. Зависимость цен производителей мучных кондитерских изделий от курса USD в России в 2019-2023 гг.
13. Статистика цен производителей мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]
14. Динамика и сезонность розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
15. Динамика и сезонность USD розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
16. Сравнение инфляции и розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
17. Зависимость розничных цен мучных кондитерских изделий от курса USD в России в 2019-2023 гг.
18. Статистика розничных цен мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]
19. Динамика розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
20. Федеральная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
21. Региональная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
22. Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
23. Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
24. Зависимость объема импорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2019-2023 гг.
25. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
26. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
27. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
28. Структура российского импорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
29. Динамика ежемесячных USD цен импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
30. Динамика ежегодных USD цен импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
31. Динамика рублевых цен импорта мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]
32. Динамика рублевых цен импорта мучных кондитерских изделий по годам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]
33. Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
34. Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
35. Зависимость объема экспорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2019-2023 гг.
36. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
37. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
38. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
39. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по основным регионам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
40. Динамика ежемесячных USD цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
41. Динамика ежегодных USD цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
42. Динамика рублевых цен экспорта мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]
43. Динамика рублевых цен экспорта мучных кондитерских изделий по годам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]
44. Динамика объемов госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
45. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России в 2024-2033 гг., [тонн]
46. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2024-2033 гг. в натуральном выражении
47. Прогноз сальдо торгового баланса рынка мучных кондитерских изделий в 2024-2033 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением мучных кондитерских изделий в 2023 г., [руб/чел]
3. Сравнение оценок критериев по брендам
4. Сравнение достоинств по брендам
5. Сравнение недостатков по брендам
6. Динамика и структура населения по полу России в 2019-2023 гг., [%]
7. Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [%]
8. Динамика производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]
9. Сегментация российского производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2019-2023 гг., [тонн]
10. Выручка и прибыль ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2023 г., [руб]
11. Инвестиции и прибыль ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2023 г., [руб]
12. Рейтинг федеральных округов России по приросту розничных продаж мучных кондитерских изделий в 2023 г.
13. Рейтинг регионов России по приросту розничных продаж мучных кондитерских изделий в 2023 г.
14. Структура импорта мучных кондитерских изделий в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]
15. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
16. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
17. Структура экспорта мучных кондитерских изделий из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]
18. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
19. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
1. Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
2. Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
3. Объем рынка мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]
7. Потребление мучных кондитерских изделий на душу населения по ФО России в 2019-2023 гг., [руб/чел]
8. Потребление мучных кондитерских изделий на душу населения по регионам России в 2019-2023 гг., [руб/чел]
9. Объем мирового импорта мучных кондитерских изделий по странам в 2018-2022* гг., [тонн]
10. Объем мирового экспорта мучных кондитерских изделий по странам в 2018-2022* гг., [тонн]
11. Характеристики по брендам мучных кондитерских изделий в России
12. Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]
13. Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]
14. Структура населения по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [чел]
15. Структура населения по регионам РФ в 2019-2023 гг., [чел]
16. Объемы производства мучных кондитерских изделий по видам в России в 2019-2023 гг., [тонн]
17. Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]
18. Сегментация российского производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2019-2023 гг., [тонн]
19. Темпы роста производства мучных кондитерских изделий по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2019-2023 гг., [тонн]
20. Выручка ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
21. Прибыль ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
22. EBITDA ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
23. Коэффициент автономии ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг.
24. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг.
25. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [%]
26. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2023 г.
27. Инвестиции ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
28. Численность сотрудников ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [чел]
29. Рентабельность персонала ведущих производителей мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
30. Отгрузки мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]
31. Складские запасы мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]
32. Динамика и сезонность цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
33. Динамика и сезонность USD цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
34. Сравнение инфляции и цен производителей мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
35. Статистика цен производителей мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]
36. Динамика и сезонность розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
37. Динамика и сезонность USD розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]
38. Сравнение инфляции и розничных цен мучных кондитерских изделий по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]
39. Статистика розничных цен мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]
40. Статистика розничных цен мучных кондитерских изделий по всем регионам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]
41. Федеральная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
42. Темпы роста розничных продаж мучных кондитерских изделий по ФО РФ в 2019-2023 гг., [%]
43. Региональная структура розничных продаж мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]
44. Темпы роста розничных продаж мучных кондитерских изделий по крупнейшим регионам РФ в 2019-2023 гг., [%]
45. Зависимость объема импорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2019-2023 гг.
46. Объемы импорта мучных кондитерских изделий по видам в Россию в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
47. Объемы импорта мучных кондитерских изделий по видам в Россию в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
48. Сегментация российского импорта мучных кондитерских изделий по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]
49. Импорт мучных кондитерских изделий в Россию по странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
50. Импорт мучных кондитерских изделий в Россию по странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
51. Карта развития российского импорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в 2023 г.
52. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
53. Импорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
54. Импорт мучных кондитерских изделий по регионам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
55. Импорт мучных кондитерских изделий по регионам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
56. Карта развития импорта мучных кондитерских изделий по ведущим регионам России в 2023 г.
57. Динамика USD цен импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
58. Динамика рублевых цен импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]
59. Цены импорта мучных кондитерских изделий в Россию по странам в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
60. Цены импорта мучных кондитерских изделий по ФО России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
61. Цены импорта мучных кондитерских изделий по регионам РФ в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
62. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
63. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мучных кондитерских изделий в Россию в 2023 г.
64. Рейтинг российских фирм-импортеров мучных кондитерских изделий в 2023 г.
65. Рейтинг импортных брендов мучных кондитерских изделий в 2023 г.
66. Зависимость объема экспорта мучных кондитерских изделий от курса USD в 2019-2023 гг.
67. Объемы экспорта мучных кондитерских изделий по видам из России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
68. Объемы экспорта мучных кондитерских изделий по видам из России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
69. Сегментация российского экспорта мучных кондитерских изделий по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]
70. Экспорт мучных кондитерских изделий из России по странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
71. Экспорт мучных кондитерских изделий из России по странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
72. Карта развития российского экспорта мучных кондитерских изделий по ведущим странам в 2023 г.
73. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
74. Экспорт мучных кондитерских изделий по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
75. Экспорт мучных кондитерских изделий по регионам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]
76. Экспорт мучных кондитерских изделий по регионам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]
77. Карта развития экспорта мучных кондитерских изделий по ведущим регионам России в 2023 г.
78. Динамика USD цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
79. Динамика рублевых цен экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]
80. Цены экспорта мучных кондитерских изделий из России по странам в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
81. Цены экспорта мучных кондитерских изделий по ФО России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
82. Цены экспорта мучных кондитерских изделий по регионам РФ в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]
83. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок мучных кондитерских изделий из России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]
84. Рейтинг российских компаний-экспортеров мучных кондитерских изделий в 2023 г.
85. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мучных кондитерских изделий из России в 2023 г.
86. Объем госзакупок мучных кондитерских изделий по федеральным округам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [руб]
87. Объем госзакупок мучных кондитерских изделий по регионам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [руб]
88. Рейтинг заказчиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2023 г.
89. Рейтинг поставщиков госзакупок мучных кондитерских изделий в России в 2023 г.
90. Прогноз спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]
91. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [руб]
92. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]
93. Прогноз спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]
94. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [руб]
95. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]
96. Прогноз спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]
97. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [руб]
98. Прогноз объема рынка мучных кондитерских изделий в России по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]
99. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2019-2023 гг., [млрд.руб]
100. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2019-2023 гг., [%]
101. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2019-2023 гг., [млрд.руб]
102. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2019-2023 гг., [%]
103. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2019-2023 гг., [млрд.руб]
104. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2019-2023 гг., [%]
105. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2019-2023 гг., [%]
106. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2019-2023 гг., [%]
107. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России, [чел]
108. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России, [руб]
Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России - 2023. Показатели и прогнозы
18 мая 2023
18 мая 2023
91 900
Рынок мучных кондитерских изделий в России - 2019. Показатели и прогнозы
16 декабря 2019
16 декабря 2019
44 900
Рынок мучных кондитерских изделий в России - 2018. Показатели и прогнозы
26 сентября 2018
26 сентября 2018
30 000
Анализ рынка кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
BusinesStat
120 000 ₽
Анализ рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
BusinesStat
109 000 ₽
Анализ рынка кондитерских изделий в Китае в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг
BusinesStat
120 000 ₽
Анализ розничных цен на пряники 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Статья, 19 сентября 2024
BusinesStat
За 2019-2023 гг продажи кондитерских изделий в Узбекистане выросли на 29%: со 115 до 148 тыс т.
В структуре продаж значительно увеличилась доля шоколадных изделий.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в Узбекистане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их продажи в стране выросли на 29%: со 115 до 148 тыс т.
Статья, 17 сентября 2024
BusinesStat
За 2019-2023 гг продажи кондитерских изделий в Казахстане выросли на 14%: с 327 до 371 тыс т.
Более половины продаж в стране приходится на импортные сладости.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их продажи в стране выросли на 14%: с 327 до 371 тыс т.
Статья, 5 сентября 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи кондитерских изделий в Китае составили 12 млн т, что оказалось сопоставимо с уровнем 2019 г.
В структуре продаж преобладают мучные продукты - торты, пирожные, прочая выпечка.
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в Китае", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в стране составили 12 млн т, что оказалось сопоставимо с уровнем 2019 г.