Целью бизнес-плана является открытие бара в Санкт-Петербурге.
Планируемое местоположение бара – центр города, в зоне высокой проходимости.
Концепция бара:
Классический бар с широкой коктейльной картой, включающей как классические, так и авторские напитки, и небольшим набором горячих и холодных закусок. Режим работы: с 18:00 до 6:00. Целевая аудитория – молодые люди
25-30 лет со средним достатком.
Площадь бара:
В проекте предполагается, что бар рассчитан на 25 посадочных мест, таким образом, для открытия требуется помещение площадью около 80 кв. м.
Срок реализации проекта составит 3,5–4 мес. (от момента приобретения помещения в собственность до открытия бара) + 10–12 мес. на согласование перепланировки помещения, если это необходимо.
Резюме проекта
Социально-экономическая характеристика Санкт-Петербурга
Общая характеристика рынка общественного питания Санкт-Петербурга
Общая характеристика рынка баров Санкт-Петербурга
Основные игроки рынка баров Санкт-Петербурга
Big Liver Place
Daiquiri bar
Цветочки
Bar 812
Арка
Бизнес-план открытия бара в Санкт-Петербурге
Этапы реализации бизнес-плана
Юридические и технические особенности открытия бара
Описание предлагаемого проекта
Общая концепция
Параметры объекта
Персонал
Оборудование
Маркетинговый план
Приложения
Приложение 1. Список таблиц, диаграмм и рисунков
Бизнес-план открытия пицца-бара
VTSConsulting
38 000 ₽
Типовой бизнес-план открытия суши-бара (с финансовой моделью)
Step by Step
50 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка общественного питания РФ (ресторанный бизнес, кафе, столовые, бары, фастфуд) в 2019-2024 гг. с прогнозом до 2030 гг.
ЭКЦ "ИнвестПроект"
69 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка баров в Москве и Московской области 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2021-2025 гг в структуре рынка карьерных самосвалов в России преобладают классические машины на жесткой раме, увеличив долю с 62% до 92%.
Рост связан с их экономической эффективностью при больших объемах перевозок и развитием карьерной инфраструктуры, тогда как шарнирно-сочлененная техника остается нишевым инструментом для сложных услов
По данным «Анализа рынка карьерных (внедорожных) самосвалов в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, В 2021-2025 гг классические машины на жесткой раме преобладали в структуре рынка карьерных самосвалов в России, увеличив долю с 62% до 92%, в то время как карьерно-шоссейная и шарнирно-сочлененная техника выполняли роль гибких инструментов для работы в сложных условиях.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
Оборот рынка лиоцеллового волокна в России за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.
Росту способствовали переориентация на доступное китайское сырье и расширение применения лиоцелла в сегментах нетканых материалов и медицины.
По данным «Анализа рынка лиоцеллового волокна в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, оборот данного рынка в стране за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
За 2021-2025 гг продажи пастилы в России выросли на 86%: с 13,3 до 24,6 тыс тонн.
Рост потребления связан с трендом на натуральные сладости и частичным переключением покупателей с более дорогих кондитерских изделий, например, шоколада.
По данным «Анализа рынка пастилы в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг продажи пастилы в России выросли на 86%: с 13,3 до 24,6 тыс т.