103 900 ₽
Демоверсия
Анализ рынка сыра в России - 2024. Показатели и прогнозы
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
TEBIZ GROUP

Анализ рынка сыра в России - 2024. Показатели и прогнозы

Дата выпуска: 24 января 2024
Количество страниц: 427
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 77667
103 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски
Описание

Маркетинговое исследование `Анализ рынка сыра в России - 2024. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка сыра и прогноз развития рынка до 2033 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.

Список файлов: 
- Исследование в формате PDF

Период исследования:
2019-2023 гг., 2024-2033 гг. (прогноз)

Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Обзор брендов сыра
- Анализ производства сыра
- Обзор производственных мощностей и расчет уровня загрузки мощностей
- Составление рейтинга производителей
- Анализ цен производителей сыра
- Обзор розничной торговли: розничных продаж, потребительских цен
- Обзор оптовых продаж
- Анализ импорта и экспорта
- Обзор финансовых показателей отрасли
- Формирование прогноза развития рынка

В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Сыры
- Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра

В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
ООО `ЕСК`, АО `ВБД`, ООО `ЮКМП`, ООО `СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ `ИЧАЛКОВСКИЙ`, АО `БЕЛЕБЕЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `РОВЕНЬКИ-МАСЛОСЫРЗАВОД`, ООО `УВА-МОЛОКО`, ПАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ `ВОРОНЕЖСКИЙ`, ЗАО `СК `ЛЕНИНГРАДСКИЙ`, ТНВ `СЫР СТАРОДУБСКИЙ `, ООО `ХОХЛАНД РУССЛАНД`, АО `ЛАКТАЛИС ВОСТОК`, ООО ` БОНДАРСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД`, ООО `ВАМИН ТАТАРСТАН`, АО `КАРАТ`, ООО `ВАЛИО`, ООО `ЯСТРО-ПЕРЕРАБОТКА`, ООО `МОЖГАСЫР`, ООО `НЕВСКИЕ СЫРЫ`, АО `УНАГРАНДЕ КОМПАНИ`

В разделе `Цены производителей` рассмотрены виды:
- Мягкие сыры
- Полутвердые сыры
- Твердые сыры
- Рассольные сыры
- Плавленые сыры
- Сырные продукты

В разделе `Розничные цены` рассмотрены виды:
- Национальные сыры и брынза
- Плавленые сыры
- Сычужные твердые и мягкие сыры
- Твердые, полутвердые и мягкие сыры

В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Молодые сыры
- Тертые сыры
- Плавленные сыры
- Голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием penicillium roqueforti
- Прочие сыры

В разделах со внешней торговлей представлена разбивка данных по ценовым сегментам:
- low-priced (низко-ценовой сегмент или сегмент эконом предложений);
- middle-priced (средне-ценовой сегмент);
- high-priced (высоко-ценовой сегмент).

В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
MOLFINO, POLENGHI, MARGOT FROMAGES, PRESIDENT, CONAPROLE, MLEKARA SABAC, LE SUPERBE, PARMEZAN, MELINCUE, GALBANI, SCHONFELD, NATURA, TIROLEZ, МАГНИТ, DR.MILK, BURENKA CLUB, LAIME, LATTERIA DI SAN MARINO S.R.L.., PINAR, LUBIMO & ZDRAVO, SAN IGNACIO, ВКУСВИЛЛ, STRAHL, SIRTAKI, FERMA, ARLA NATURA, TREGAR, KUC, COOPERATIVA AGRICOLA LATTE SAMMARINESE, MILCO

В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
LACTOPUR INC, M.I. FINANCE D.O.O., PETRA S.A., MARGOT FROMAGES S.A., COOPERATIVA NACIONAL DE PRODUCTORES DE LECHE - CONAPROLE, REMOTTI S.A., LUSTENBERGER UND DURST AG, IM FABRICA DE BRINZETURI DIN SOROCA S.A., MILKAUT S.A., SOMBOLED D.O.O., PREDUZECE MLEKARA-UB D.O.O., ATENA MMC, ESTABLECIMIENTOS SAN IGNACIO S.A., MMBI CORP FOOD TRADING LTD, LEONES DE BLEEK S.A., LATICINIOS TIROLEZ LTDA, REAL SWISS CHEESE GMBH, GARCIA HERMANOS AGROINDUSTRIAL S.R.L., NOAL S.A., KASEREI NEUENSCHWANDER AG, PAMPA CHEESE S.A., SUDAMERICANA DE LACTEOS S.A., LATTERIA DI SAN MARINO S.R.L., BALKAN FOODS SUPPLY D.O.O., SUCESORES DE ALFREDO WILLINER S.A., LACTOPUR M.E.A FZE, STRAHL KASE AG, GREENLAND GROUP FOR FOOD INDUSTRIES S.A.E., ARABIAN FOOD INDUSTRIES CO, YASAR INS SAN VE TIC A.S.

В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `ХОХЛАНД РУССЛАНД`, АО `ЛАКТАЛИС ВОСТОК`, ООО `ТК `МУЛЬТИПРО`, АО `БЕЛЕБЕЕВСКИЙ ОРДЕНА `ЗНАК ПОЧЁТА `МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `ВОСТОК-ЗАПАД`, ООО `ВИОЛА`, АО `ДМЗ`, ООО `ЛАКТАЛИС ИСТРА`, ООО `СМАРТ ГРЕЙН`, ООО `КРАСНОГВАРДЕЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД`, АО `МОСКОВСКИЙ ЗАВОД ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ `КАРАТ`, ООО `ЛУХСКИЕ СЫРЫ`, ЗАО `КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `ЯСТРО-ПЕРЕРАБОТКА`, ООО `ПЕРВАЯ ЛИНИЯ`, АО `УНАГРАНДЕ КОМПАНИ`, ООО `УЗЛОВСКОЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `ПРЕЧИСТЕНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ`, ООО `ТД `КАЛИНКА`, ООО `ДИЛЯВЕР`

Выдержки из исследования:
- Российский рынок сыра в последние годы показывает положительный тренд.
- В структуре рынка сыра в 2023 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 3,4 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло 263,6 тыс.т.
- Главными игроками среди российских производителей являются ООО `ЕСК`, АО `ВБД`, ООО `ЮКМП`.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Центральный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 464,2 тыс.т.
- Лидером по импортным поставкам в 2023 г. является Беларусь (более 89%), ведущий поставщик сыра - LACTOPUR INC
- В импорте наибольшую долю занимает сегмент low-priced с долей 57,6%, основные поставки сегмента из стран: Беларусь, Сербия, Аргентина. Сегмент high-priced представлен долей в 13,7% преимущественно из стран: Швейцария, Армения, Уругвай.
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 56%), крупнейший покупатель - ООО `ALFA MAKS`

Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей

Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях

География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира

Развернуть
Содержание

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЫРА

Объем рынка сыра в России в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка сыра, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке сыра в 2019-2023 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка сыра в России в 2019-2023 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка сыра в 2019-2023 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Потребление сыра на душу населения в России в 2019-2023 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА

Мировой импорт сыра по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

Мировой экспорт сыра по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ СЫРА В РОССИИ

Характеристики по брендам сыра в России

Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам сыра в России

4. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

5. ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В РОССИИ

Динамика объемов производства сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ СЫРА В РОССИИ

Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску сыра в России в 2018-2022 гг., [тонн]

Структура размещения производственных мощностей сыра по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [%]

Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сыра по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [%]

7. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРА В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей сыра в России в 2019-2022 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

8. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ СЫРА В РОССИИ

Динамика отгрузок сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем отгрузок сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем складских запасов сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

По федеральным округам

9. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЫРА

Динамика и сезонность цен производителей сыра по месяцам в 2019-2023 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей сыра

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2019-2023 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

10. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА СЫРА В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен сыра по месяцам в 2019-2023 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен сыра

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2019-2023 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

11. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СЫРА В РОССИИ

Динамика розничных продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам сыра в 2019-2023 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж сыра в России в 2019-2023 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

12. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ СЫРА В РОССИИ

Динамика розничных запасов сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

Объем розничных запасов сыра и среднегодовые темпы роста в 2019-2023 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [руб]

По регионам РФ, [руб]

13. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ СЫРА В РОССИИ

Динамика оптовых продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Рейтинг ФО РФ по оптовым продажам сыра в 2019-2023 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура оптовых продаж сыра в России в 2019-2023 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

14. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ СЫРА В РОССИИ

Динамика оптовых запасов сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем оптовых запасов сыра и среднегодовые темпы роста в 2019-2023 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [тонн]

По регионам РФ, [тонн]

15. ИМПОРТ СЫРА В РОССИЮ

Динамика российского импорта сыра в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта сыра от курса USD

Сегментация российского импорта сыра по видам в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт сыра в Россию по странам в 2019-2023 гг.

Импорт сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг.

Импорт сыра по регионам России в 2019-2023 гг.

Статистика цен российского импорта в 2019-2023 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сыра в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров сыра в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов сыра в 2023 г.

16. ЭКСПОРТ СЫРА ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта сыра в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта сыра от курса USD

Сегментация российского экспорта сыра по видам в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт сыра из России по странам в 2019-2023 гг.

Экспорт сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг.

Экспорт сыра по регионам России в 2019-2023 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2019-2023 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров сыра в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сыра из России в 2023 г.

17. ГОСЗАКУПКИ СЫРА В РОССИИ

Динамика госзакупок сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

География госзакупок сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок сыра в России в 2022 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок сыра в России в 2022 г.

18. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2019-2023 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

Инвестиции в основной капитал в России в 2019-2023 гг., [руб]

19. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЫРА

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка сыра

Прогноз объема рынка сыра в России в 2024-2033 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сыра в 2024-2033 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка сыра в 2024-2033 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Развернуть
Иллюстрации

СПИСОК ГРАФИКОВ

1. Динамика объема рынка сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

2. Динамика объема рынка сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

3. Динамика объема рынка сыра в России в 2019-2023 гг., [USD]

4. Темпы роста основных показателей рынка сыра в 2019-2023 гг., [тонн]

5. Сальдо торгового баланса рынка сыра в России в 2019-2023 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

6. Динамика объемов производства сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

7. Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску сыра в России в 2018-2022 гг., [тонн]

8. Структура размещения производственных мощностей сыра по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [тонн]

9. Динамика отгрузок сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

10. Динамика складских запасов сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

11. Динамика и сезонность цен производителей сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

12. Динамика и сезонность USD цен производителей сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]

13. Сравнение инфляции и цен производителей сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

14. Зависимость цен производителей сыра от курса USD в России в 2019-2023 гг.

15. Статистика цен производителей сыра по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]

16. Динамика и сезонность розничных цен сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

17. Динамика и сезонность USD розничных цен сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]

18. Сравнение инфляции и розничных цен сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

19. Зависимость розничных цен сыра от курса USD в России в 2019-2023 гг.

20. Статистика розничных цен сыра по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]

21. Динамика розничных продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

22. Федеральная структура розничных продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

23. Региональная структура розничных продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

24. Динамика розничных запасов сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

25. Розничные запасы сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [руб]

26. Темпы роста розничных запасов сыра по ФО РФ в 2019-2023 гг., [%]

27. Розничные запасы сыра по регионам России в 2019-2023 гг., [руб]

28. Темпы роста розничных запасов сыра по крупнейшим регионам РФ в 2019-2023 гг., [%]

29. Динамика оптовых продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

30. Федеральная структура оптовых продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

31. Региональная структура оптовых продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

32. Динамика оптовых запасов сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

33. Оптовые запасы сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

34. Темпы роста оптовых запасов сыра по ФО РФ в 2019-2023 гг., [%]

35. Оптовые запасы сыра по регионам России в 2019-2023 гг., [тонн]

36. Темпы роста оптовых запасов сыра по крупнейшим регионам РФ в 2019-2023 гг., [%]

37. Динамика российского импорта сыра в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

38. Динамика российского импорта сыра в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

39. Зависимость объема импорта сыра от курса USD в 2019-2023 гг.

40. Структура российского импорта сыра по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

41. Структура российского импорта сыра по ведущим странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

42. Структура российского импорта сыра по основным регионам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

43. Структура российского импорта сыра по основным регионам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

44. Динамика ежемесячных USD цен импорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

45. Динамика ежегодных USD цен импорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

46. Динамика рублевых цен импорта сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]

47. Динамика рублевых цен импорта сыра по годам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]

48. Динамика российского экспорта сыра в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

49. Динамика российского экспорта сыра в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

50. Зависимость объема экспорта сыра от курса USD в 2019-2023 гг.

51. Структура российского экспорта сыра по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

52. Структура российского экспорта сыра по ведущим странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

53. Структура российского экспорта сыра по основным регионам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

54. Структура российского экспорта сыра по основным регионам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

55. Динамика ежемесячных USD цен экспорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

56. Динамика ежегодных USD цен экспорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

57. Динамика рублевых цен экспорта сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]

58. Динамика рублевых цен экспорта сыра по годам в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]

59. Динамика объемов госзакупок сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

60. Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2019-2023 гг., [руб]

61. Прогноз объема рынка сыра в России в 2024-2033 гг., [тонн]

62. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сыра в 2024-2033 гг. в натуральном выражении

63. Прогноз сальдо торгового баланса рынка сыра в 2024-2033 гг., [тонн]

СПИСОК ДИАГРАММ

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке сыра в 2019-2023 гг., [тонн]

2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением сыра в 2023 г., [руб/чел]

3. Сравнение оценок критериев по брендам

4. Сравнение достоинств по брендам

5. Сравнение недостатков по брендам

6. Динамика и структура населения по полу России в 2019-2023 гг., [%]

7. Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [%]

8. Динамика производства сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

9. Сегментация российского производства сыра по федеральным округам в 2019-2023 гг., [тонн]

10. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сыра по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [%]

11. Выручка и прибыль ведущих производителей сыра в России в 2022 г., [руб]

12. Инвестиции и прибыль ведущих производителей сыра в России в 2022 г., [руб]

13. Рейтинг федеральных округов России по приросту розничных продаж сыра в 2023 г.

14. Рейтинг регионов России по приросту розничных продаж сыра в 2023 г.

15. Рейтинг федеральных округов России по приросту оптовых продаж сыра в 2023 г.

16. Рейтинг регионов России по приросту оптовых продаж сыра в 2023 г.

17. Структура импорта сыра в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]

18. Импорт сыра по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

19. Импорт сыра по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

20. Структура экспорта сыра из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]

21. Экспорт сыра по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

22. Экспорт сыра по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

Развернуть
Таблицы

1. Объем рынка сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

2. Объем рынка сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

3. Объем рынка сыра в России в 2019-2023 гг., [USD]

4. Баланс спроса и предложения на рынке сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

5. Темпы роста основных показателей рынка сыра в 2019-2023 гг., [тонн]

6. Сводные показатели рынка сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

7. Потребление сыра на душу населения по ФО России в 2019-2023 гг., [руб/чел]

8. Потребление сыра на душу населения по регионам России в 2019-2023 гг., [руб/чел]

9. Объем мирового импорта сыра по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

10. Объем мирового экспорта сыра по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

11. Характеристики по брендам сыра в России

12. Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]

13. Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

14. Структура населения по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [чел]

15. Структура населения по регионам РФ в 2019-2023 гг., [чел]

16. Объемы производства сыра по видам в России в 2019-2023 гг., [тонн]

17. Производство сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

18. Сегментация российского производства сыра по федеральным округам в 2019-2023 гг., [тонн]

19. Темпы роста производства сыра по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2019-2023 гг., [тонн]

20. Структура размещения производственных мощностей сыра по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [тонн]

21. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сыра по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [%]

22. Выручка ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

23. Прибыль ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

24. EBITDA ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

25. Коэффициент автономии ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг.

26. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг.

27. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг., [%]

28. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей сыра в России в 2022 г.

29. Инвестиции ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

30. Численность сотрудников ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг., [чел]

31. Рентабельность персонала ведущих производителей сыра в России в 2018-2022 гг., [руб]

32. Отгрузки сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

33. Складские запасы сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

34. Динамика и сезонность цен производителей сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

35. Динамика и сезонность USD цен производителей сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]

36. Сравнение инфляции и цен производителей сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

37. Статистика цен производителей сыра по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]

38. Динамика и сезонность розничных цен сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

39. Динамика и сезонность USD розничных цен сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [USD/кг]

40. Сравнение инфляции и розничных цен сыра по месяцам в 2019-2023 гг., [руб/кг]

41. Статистика розничных цен сыра по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]

42. Статистика розничных цен сыра по всем регионам РФ в 2019-2023 гг., [руб/кг]

43. Федеральная структура розничных продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

44. Темпы роста розничных продаж сыра по ФО РФ в 2019-2023 гг., [%]

45. Региональная структура розничных продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [руб]

46. Темпы роста розничных продаж сыра по крупнейшим регионам РФ в 2019-2023 гг., [%]

47. Розничные запасы сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [руб]

48. Темпы роста розничных запасов сыра по ФО РФ в 2019-2023 гг., [%]

49. Розничные запасы сыра по регионам России в 2019-2023 гг., [руб]

50. Темпы роста розничных запасов сыра по крупнейшим регионам РФ в 2019-2023 гг., [%]

51. Федеральная структура оптовых продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

52. Темпы роста оптовых продаж сыра по ФО РФ в 2019-2023 гг., [%]

53. Региональная структура оптовых продаж сыра в России в 2019-2023 гг., [тонн]

54. Темпы роста оптовых продаж сыра по крупнейшим регионам РФ в 2019-2023 гг., [%]

55. Оптовые запасы сыра по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

56. Темпы роста оптовых запасов сыра по ФО РФ в 2019-2023 гг., [%]

57. Оптовые запасы сыра по регионам России в 2019-2023 гг., [тонн]

58. Темпы роста оптовых запасов сыра по крупнейшим регионам РФ в 2019-2023 гг., [%]

59. Зависимость объема импорта сыра от курса USD в 2019-2023 гг.

60. Объемы импорта сыра по видам в Россию в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

61. Объемы импорта сыра по видам в Россию в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

62. Сегментация российского импорта сыра по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]

63. Импорт сыра в Россию по странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

64. Импорт сыра в Россию по странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

65. Карта развития российского импорта сыра по ведущим странам в 2023 г.

66. Импорт сыра по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

67. Импорт сыра по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

68. Импорт сыра по регионам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

69. Импорт сыра по регионам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

70. Карта развития импорта сыра по ведущим регионам России в 2023 г.

71. Динамика USD цен импорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

72. Динамика рублевых цен импорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]

73. Цены импорта сыра в Россию по странам в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

74. Цены импорта сыра по ФО России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

75. Цены импорта сыра по регионам РФ в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

76. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок сыра в России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]

77. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сыра в Россию в 2023 г.

78. Рейтинг российских фирм-импортеров сыра в 2023 г.

79. Рейтинг импортных брендов сыра в 2023 г.

80. Зависимость объема экспорта сыра от курса USD в 2019-2023 гг.

81. Объемы экспорта сыра по видам из России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

82. Объемы экспорта сыра по видам из России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

83. Сегментация российского экспорта сыра по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [%]

84. Экспорт сыра из России по странам в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

85. Экспорт сыра из России по странам в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

86. Карта развития российского экспорта сыра по ведущим странам в 2023 г.

87. Экспорт сыра по федеральным округам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

88. Экспорт сыра по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

89. Экспорт сыра по регионам России в натуральном выражении в 2019-2023 гг., [тонн]

90. Экспорт сыра по регионам России в стоимостном выражении в 2019-2023 гг., [тыс.долл]

91. Карта развития экспорта сыра по ведущим регионам России в 2023 г.

92. Динамика USD цен экспорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

93. Динамика рублевых цен экспорта сыра в 2019-2023 гг., [тыс.руб/т]

94. Цены экспорта сыра из России по странам в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

95. Цены экспорта сыра по ФО России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

96. Цены экспорта сыра по регионам РФ в 2019-2023 гг., [тыс.долл/т]

97. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок сыра из России в 2019-2023 гг., [тыс.долл/тонн]

98. Рейтинг российских компаний-экспортеров сыра в 2023 г.

99. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сыра из России в 2023 г.

100. Объем госзакупок сыра по федеральным округам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [руб]

101. Объем госзакупок сыра по регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [руб]

102. Рейтинг заказчиков госзакупок сыра в России в 2022 г.

103. Рейтинг поставщиков госзакупок сыра в России в 2022 г.

104. Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2019-2023 гг., [руб]

105. Темпы роста финансовых показателей отрасли в 2019-2023 гг., [%]

106. Инвестиции в основной капитал в России в 2019-2023 гг., [руб]

107. Структура инвестиций в основной капитал по назначению в 2019-2023 гг., [руб]

108. Прогноз спроса и предложения на рынке сыра в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]

109. Прогноз объема рынка сыра в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [руб]

110. Прогноз объема рынка сыра в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]

111. Прогноз спроса и предложения на рынке сыра в России по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]

112. Прогноз объема рынка сыра в России по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [руб]

113. Прогноз объема рынка сыра в России по инерционному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]

114. Прогноз спроса и предложения на рынке сыра в России по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [тонн]

115. Прогноз объема рынка сыра в России по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [руб]

116. Прогноз объема рынка сыра в России по инновационному сценарию в 2024-2033 гг., [USD]

117. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]

118. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]

119. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]

120. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]

121. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [млрд.руб]

122. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2018-2022 гг., [%]

123. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [%]

124. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [%]

125. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [чел]

126. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2018-2022 гг., [руб]

Развернуть
Выпуски
Материалы по теме
Статья, 28 мая 2024 Компания Гидмаркет Центральный ФО лидирует на рынке клининговых услуг, занимая чуть менее половины его объема Доля Центрального ФО превысила 47% в 2023 году

По данным исследования ГидМаркет в структуре выручки от оказания клининговых услуг по регионам наибольшая доля на протяжении периода с 2019 г. по 2023 г. остается за Центральным федеральным округом, в 2023 г. она составляет 47,6%, поскольку в данном федеральном округе высокая концентрация предприятий и организаций различного уровня, высокий спрос на услуги клининга, а также зарегистрированы крупнейшие операторы отрасли, имеющие зачастую производственные мощности в других федеральных округах. На втором месте Северо-Западный федеральный округ, в 2023 г. его доля составляет 18,9%. Далее следует Сибирский федеральный округ, его доля составляет 10,7%. Приволжский федеральный округ имеет в 2023 г. долю 8,4%, в течение исследуемого периода она снижается. Доля Уральского федерального округа довольно стабильна в течение всего исследуемого периода и составляет 5,7%, в Южном федеральном округе доля клининговых услуг увеличивается до 5,7% в 2023 г. Минимальные доли у Дальневосточного федерального округа: 2,7% в 2023 г., и у Северо-Кавказского федерального округа – 0,5%.

Показать еще