35 000 ₽
Демоверсия
Рынок брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров 2021: анализ спроса в России и регионах
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Экспресс-Обзор

Рынок брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров 2021: анализ спроса в России и регионах

Дата выпуска: 26 апреля 2022
Количество страниц: 31
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 48964
35 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Анализ спроса 2021 (потребительские расходы, объем рынка) на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в России и регионах

Анализ рынка содержит итоги 2021 и 2020годов.

Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты. Срок предоставления отчета – до 3 рабочих дней включительно.

Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе масштабных регулярных исследований потребления населением различных товаров в регионах России. Приобретая каждый отчет, Вы получаете ответы на 3 главных вопроса, которые мы выявили, изучая потребности наших Клиентов:

  • Сколько потребители-физические лица тратят на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры? Исследование содержит данные по объему спроса на Ваш продукт за нужный Вам период в выбранной Вами валюте: приведены расходы на душу населения и объем розничного рынка в каждом из 85 регионов России.
  • Много это или мало? Каждому значению спроса соответствует характеристика интенсивности спроса (низкий, ниже среднего, средний, выше среднего, высокий спрос), которая получена на основе сравнения спроса по всем 85 регионам России. Указаны также диапазоны интенсивности спроса в каждой группе.
  • Как изменился спрос? Вы получите данные за период, который выбрали в качестве базы для сравнения, и данные по соотношению изучаемого периода с базовым.

Вам нужна наглядная информация для предоставления ее руководству или презентации? Помимо количественных данных в каждом разделе отчета приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем.

В исследовании приведен анализ спроса  у потребителей-физических лиц на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в каждом из 85 регионов России, указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса по федеральным округам, а также общий показатель спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в России. Значение спроса выражено в двух величинах:

- среднедушевые потребительские расходы на приобретение брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров

- объем розничного рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в регионе.

В категорию «брынза и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры» входят суммарно (без сегментации по видам): сыры рассольные (например, "Брынза", "Чанах", "Сулугуни", "Адыгейский", "Фета"), молодые сыры (например, "Домашний", "Моцарелла", "Маскапоне", "Альметте"), сыры тертые и в порошке, сырный продукт. Кроме сырных соусов.

Развернуть
Содержание

 

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры 2016 - Россия и регионы

1

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в России (с сегментацией по ФО)

2

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в России, руб./чел

3

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в России, руб.

4

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Центральном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

5

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в ЦФО, руб./чел

6

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в ЦФО, руб.

7

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Северо-Западном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

8

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в СЗФО, руб./чел

9

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в СЗФО, руб.

10

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Приволжском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

11

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в ПФО, руб./чел

12

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в ПФО, руб.

13

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Южном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

14

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в ЮФО, руб./чел

15

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в ЮФО, руб.

16

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Северо-Кавказском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

17

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в СКФО, руб./чел

18

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в СКФО, руб.

19

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Уральском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

20

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в УФО, руб./чел

21

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в УФО, руб.

22

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Сибирском ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

23

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в СФО, руб./чел

24

Объем рынка яиц в СФО, руб.

25

Анализ спроса на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в Дальневосточном ФО (с сегментацией по субъектам РФ)

26

Потребительские расходы на брынзу и рассольные сыры, молодые, национальные сыры и тертые сыры в ДФО, руб./чел

27

Объем рынка брынзы и рассольных сыров, молодых, национальных сыров и тертых сыров в ДФО, руб.

28

 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 29 ноября 2022 РБК Исследования рынков Почти 28% сетевых ресторанов присутствуют сразу в нескольких федеральных округах После ухода иностранных компаний этот показатель вырастет

Согласно исследованию «Российского сетевого рынка общественного питания 2022», количество сетевых кафе и ресторанов в России за период с сентября 2021 года по июнь 2022 года выросло лишь на 0,5%. Динамика открытий оказалась самой низкой за последнее десятилетие. Снижение темпов стало следствием переоценки потенциала развития в России со стороны международных, преимущественно западных сетевых проектов. До 2022 года именно они являлись драйвером отечественной ресторанной индустрии, однако текущий геополитический кризис заставил иностранные компании пересмотреть свои взгляды и планы. Уход McDonald’s, Starbucks и ряда других иностранных брендов сказался на доле глобальных игроков на российском рынке. Если в сентябре 2021 года на них приходилось 38,4% всех сетевых ресторанов в стране, то в июне 2022 года ― их доля снизилась до 35,6%. Падение стало результатом сокращения розницы междурядных операторов: за рассматриваемый период были закрыты 899 заведений.

Показать еще