Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз

В исследовании проанализирована динамика производства свежих овощей, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Также в отчете представлены данные о помесячной динамике производства свежих овощей. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2019 год.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных производителях свежих овощей в России.
 
Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка свежих овощей.

Задачи исследования:

•      Проанализировать объем и структуру производства свежих овощей;
•      Проанализировать динамику экспорта и импорта свежих овощей;
•      Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка свежих овощей;
•      Провести мониторинг событий и новостей российского рынка свежих овощей.

Методы исследования:

•      Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
•      Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
•      Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Валовый сбор:

•      Овощи открытого и защищенного грунта;
•       Картофель;
•       Горох.

Импорт и экспорт:

•      Картофель;
•      Томаты;
•      Лук и чеснок;
•      Капуста;
•      Морковь;
•      Свекла;
•      Огурцы;
•      Горох, фасоль и прочие бобовые;
•      Баклажаны;
•      Стручковый перец;
•      Кабачки, тыквы.

Ценовая ситуация:
Потребительские цены:

•      Горох и фасоль;
•      Капуста белокочанная;
•      Картофель;
•      Лук репчатый;
•      Морковь;
•      Огурцы;
•      Помидоры;
•      Свекла столовая;
•      Чеснок.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.