Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз - 2020

В исследовании проанализирована динамика производства свежих овощей, относящихся к различным категориям, в России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2020 год.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, прогноз на 2020 год), исследование содержит информацию об основных производителях свежих овощей в России.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования

Оценка состояния и прогноз развития российского рынка свежих овощей.

Задачи исследования

 • Проанализировать объем и структуру производства свежих овощей;

• Проанализировать динамику экспорта и импорта свежих овощей;

• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка свежих овощей;

• Провести мониторинг событий и новостей российского рынка свежих овощей.

Методы исследования

 • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);

• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;

• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:

Валовый сбор:

• Овощи открытого и защищенного грунта;

• Картофель;

• Горох.

Импорт и экспорт:

• Картофель;

• Томаты;

• Лук и чеснок;

• Капуста;

• Морковь;

• Свекла;

• Огурцы;

• Горох, фасоль и прочие бобовые;

• Баклажаны;

• Стручковый перец;

• Кабачки, тыквы.

Ценовая ситуация:

Цены потребителей:

• Горох и фасоль;

• Капуста белокочанная свежая;

• Картофель;

• Лук репчатый;

• Морковь;

• Огурцы свежие;

• Помидоры свежие;

• Свекла столовая;

• Чеснок.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.