37 000 ₽
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
37 000 ₽
Демоверсия
AnalyticResearchGroup (ARG)

Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз

Дата выпуска: 31 мая 2018
Количество страниц: 168
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 56943
37 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

В исследовании проанализирована динамика производства варенья и джемов различных видов в России в целом и по федеральным округам, представлены прогнозы объема производства до 2019 года.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит анализ ценовой ситуации в отрасли (с прогнозом до конца 2018 года), а также информацию об основных игроках на рынке варенья и джемов в России.


Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка варенья и джемов.

Задачи исследования:

  •      Проанализировать объем и структуру рынка варенья и джемов;
  •      Проанализировать динамику экспорта и импорта варенья и джемов;
  •      Провести обзор основных игроков на рынке вагонов в варенья и джемов;
  •      Выявить тенденции и перспективы российского рынка варенья и джемов.

Методы исследования:

  •      Сбор и анализ первичной информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
  •      Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
  •      Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:

  •      Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые;
  •      Джемы, мармелад, пюре, желе из цитрусовых;
  •      Джемы, мармелад, пюре, паста, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов.

Импорт и экспорт:

  •      Гомогенизированные готовые продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений;
  •      Джемы, желе, мармелад, пюре, паста, подвергнутые тепловой обработке, из цитрусовых;
  •      Джемы, желе, мармелады, пюре или паста, подвергнутые тепловой обработке, из прочих плодов, ягод и орехов.

Ценовая ситуация:

  •      Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые;
  •       Варенье, джем, повидло.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.
 

Развернуть
Содержание

Описание
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России

    Производство
    Внешняя торговля
    Финансы
    Демографическая ситуация
    Занятость населения
    Уровень жизни и доходы населения
Классификация джемов и варенья
    ОКПД 2
    ОКВЭД 2
    ТН ВЭД
Анализ российского рынка джемов и варенья
    Производство варенья и джемов в РФ
    Ценовая ситуация
        Анализ средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов
        Анализ средних потребительских цен на варенье, джем и повидло
Анализ импорта и экспорта джемов и варенья
    Импорт джемов и варенья в РФ
        Объем и динамика импорта
        Помесячная динамика импорта
        Структура импорта по странам
        Структура импорта по регионам ввоза
    Экспорт джемов и варенья из РФ
        Объем и динамика экспорта
        Помесячная динамика экспорта
        Структура экспорта по странам
        Структура экспорта по регионам вывоза
Основные игроки рынка варенья и джемов
Тенденции и перспективы развития российского рынка джемов и варенья
Приложения

    Приложение 1. Список таблиц и диаграмм
 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 17 октября 2018 BusinesStat За 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103 до 107 млн т. Страны-лидеры по продажам - США, Россия, Китай.

По данным «Анализа мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103,0 до 106,9 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 1,2%. Хлеб и различные хлебобулочные изделия пользуются спросом во всем мире. Отличие только в видах хлеба, которые наиболее распространены в том или ином регионе. Их ассортимент разнообразен и постоянно пополняется новинками. Мировой хлебопекарный рынок непрерывно развивается, предлагая потребителю как улучшенную традиционную продукцию, так и оригинальные изделия.

Показать еще