| Аннотация | 2 | |||
| Полное оглавление | 4 | |||
| Список диаграмм | 6 | |||
| Список таблиц | 7 | |||
| Центральный федеральный округ | 9 | |||
| Макроэкономические показатели ЦФО | 9 | |||
| Крупнейшие города и численность населения | 9 | |||
| Уровень доходов населения | 10 | |||
| Розничная торговля | 12 | |||
| Москва | 13 | |||
| Макроэкономические показатели | 13 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Москвы | 14 | |||
| Торговые сети Москвы | 15 | |||
| Региональные сети | 24 | |||
| Московская область | 29 | |||
| Макроэкономические показатели | 29 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Московской области | 29 | |||
| Торговые сети Московской области | 30 | |||
| Региональные сети | 40 | |||
| Владимирская область | 41 | |||
| Макроэкономические показатели | 41 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Владимирской области | 41 | |||
| Торговые сети Владимирской области | 43 | |||
| Региональные сети | 46 | |||
| Воронежская область | 48 | |||
| Макроэкономические показатели | 48 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке области | 48 | |||
| Торговые сети Воронежской области | 49 | |||
| Региональные сети | 54 | |||
| Ивановская область | 56 | |||
| Макроэкономические показатели | 56 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Ивановской области | 56 | |||
| Торговые сети Ивановской области | 58 | |||
| Региональные сети | 61 | |||
| Калужская область | 61 | |||
| Макроэкономические показатели | 61 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Калужской области | 62 | |||
| Торговые сети Калужской области | 63 | |||
| Региональные сети | 67 | |||
| Курская область | 67 | |||
| Макроэкономические показатели | 67 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Курской области | 68 | |||
| Торговые сети Курской области | 69 | |||
| Региональные сети | 72 | |||
| Липецкая область | 72 | |||
| Макроэкономические показатели | 72 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Липецкой области | 73 | |||
| Торговые сети Липецкой области | 74 | |||
| Региональные сети | 78 | |||
| Орловская область | 79 | |||
| Макроэкономические показатели | 79 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Орловской области | 79 | |||
| Торговые сети Орловской области | 80 | |||
| Региональные сети | 82 | |||
| Рязанская область | 83 | |||
| Макроэкономические показатели | 83 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Рязанской области | 84 | |||
| Торговые сети Рязанской области | 85 | |||
| Региональные сети | 89 | |||
| Смоленская область | 90 | |||
| Макроэкономические показатели | 90 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Смоленской области | 91 | |||
| Торговые сети Смоленской области | 92 | |||
| Региональные сети | 95 | |||
| Тверская область | 96 | |||
| Макроэкономические показатели | 96 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Тверской области | 96 | |||
| Торговые сети Тверской области | 98 | |||
| Региональные сети | 101 | |||
| Тульская область | 102 | |||
| Макроэкономические показатели | 102 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Тульской области | 102 | |||
| Торговые сети Тульской области | 103 | |||
| Региональные сети | 109 | |||
| Ярославская область | 110 | |||
| Макроэкономические показатели | 110 | |||
| Ситуация на продовольственном рынке Ярославской области | 110 | |||
| Ярославль | 111 | |||
| Торговые сети Ярославской области | 112 | |||
| Региональные сети | 115 | |||
| Рис. 1. Количество магазинов современных форматов на 1 млн жителей Москвы (2009-2015 гг.) | 28 |
| Табл. 1. Общие данные по ЦФО | 9 |
| Табл. 2. Наиболее крупные города ЦФО на 1 января 2015 г., человек | 10 |
| Табл. 3. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ЦФО в 2014 г., руб. | 11 |
| Табл. 4. Оборот розничной торговли в регионах ЦФО, 2014 г. | 12 |
| Табл. 5. Оборот розничной торговли по торговым сетям Центрального ФО, 2014 год | 13 |
| Табл. 6. Население г. Москвы (в новых границах на 01.01.2015) | 13 |
| Табл. 7. Розничная торговля в Москве, 2009-2014 гг. | 14 |
| Табл. 8. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Москвы, 2009-2014 гг., % | 14 |
| Табл. 9. Крупнейшие торговые сети Москвы по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 15 |
| Табл. 10. Структура сетевой розничной торговли Москвы в количественном выражении, 2013-2015 гг. | 27 |
| Табл. 11. Население Московской области (на 01.01.2015) | 29 |
| Табл. 12. Розничная торговля в Московской области, 2009-2014 гг. | 29 |
| Табл. 13. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Московской области, 2009-2014 гг., % | 30 |
| Табл. 14. Крупнейшие торговые сети Московской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 30 |
| Табл. 15. Население Владимирской области (на 01.01.2015) | 41 |
| Табл. 16. Розничная торговля Владимирской области, 2009-2014 гг. | 41 |
| Табл. 17. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Владимирской области, 2009-2014 гг., % | 42 |
| Табл. 18. Крупнейшие торговые сети Владимирской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 43 |
| Табл. 19. Население Воронежской области (на 01.01.2015) | 48 |
| Табл. 20. Розничная торговля в Воронежской области, 2009-2014 гг. | 48 |
| Табл. 21. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Воронежской области, 2009-2014 гг., % | 49 |
| Табл. 22. Крупнейшие торговые сети Воронежской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 49 |
| Табл. 23. Население Ивановской области (на 01.01.2015) | 56 |
| Табл. 24. Розничная торговля в Ивановской области, 2009-2014 гг. | 56 |
| Табл. 25. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Ивановской области, 2009-2014 гг., % | 57 |
| Табл. 26. Торговые сети Ивановской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 58 |
| Табл. 27. Население Калужской области (на 01.01.2015) | 61 |
| Табл. 28. Розничная торговля в Калужской области, 2009-2014 гг. | 62 |
| Табл. 29. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Калужской области, 2009-2014 гг., % | 63 |
| Табл. 30. Крупнейшие торговые сети Калужской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 63 |
| Табл. 31. Население Курской области (на 01.01.2015) | 67 |
| Табл. 32. Розничная торговля в Курской области, 2009-2014 гг. | 68 |
| Табл. 33. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Курской области, 2009-2014 гг., % | 69 |
| Табл. 34. Крупнейшие торговые сети Курской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 69 |
| Табл. 35. Население Липецкой области (на 01.01.2015) | 72 |
| Табл. 36. Розничная торговля в Липецкой области, 2009-2014 гг. | 73 |
| Табл. 37. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Липецкой области, 2009-2014 гг., % | 74 |
| Табл. 38. Торговые сети Липецкой области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 75 |
| Табл. 39. Население Орловской области (на 01.01.2015) | 79 |
| Табл. 40. Розничная торговля в Орловской области, 2009-2014 | 79 |
| Табл. 41. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Орловской области, 2009-2014 гг., % | 80 |
| Табл. 42. Крупнейшие торговые сети Орловской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 80 |
| Табл. 43. Население Рязанской области (на 01.01.2015) | 83 |
| Табл. 44. Розничная торговля в Рязанской области, 2009-2014 гг. | 84 |
| Табл. 45. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Рязанской области, 2009-2014 гг., % | 84 |
| Табл. 46. Крупнейшие торговые сети Рязанской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 85 |
| Табл. 47. Население Смоленской области (на 01.01.2015) | 90 |
| Табл. 48. Розничная торговля в Смоленской области, 2009-2014 гг. | 91 |
| Табл. 49. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Смоленской области, 2009-2014 гг., % | 92 |
| Табл. 50. Крупнейшие торговые сети Смоленской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 92 |
| Табл. 51. Население Тверской области (на 01.01.2015) | 96 |
| Табл. 52. Розничная торговля в Тверской области, 2009-2014 гг. | 96 |
| Табл. 53. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Тверской области, 2009-2014 гг., % | 97 |
| Табл. 54. Крупнейшие торговые сети Тверской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 98 |
| Табл. 55. Население Тульской области (на 01.01.2015) | 102 |
| Табл. 56. Розничная торговля в Тульской области, 2009-2014 гг. | 102 |
| Табл. 57. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Тульской области, 2009-2014 гг., % | 103 |
| Табл. 58. Крупнейшие торговые сети Тульской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 103 |
| Табл. 59. Население Ярославской области (на 01.01.2015) | 110 |
| Табл. 60. Розничная торговля в Ярославской области, 2009-2014 гг. | 110 |
| Табл. 61. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Ярославской области, 2009-2014 гг., % | 111 |
| Табл. 62. Крупнейшие торговые сети Ярославской области по количеству магазинов, 2014-2015 гг. | 112 |
Российский рынок FMCG в регионах: итоги 2023г.
NeoAnalytics
60 000 ₽
Рынок ритейла в России: фрукты и овощи - 2023
AnalyticResearchGroup (ARG)
88 000 ₽
Анализ продовольственных рынков Юго-Восточной Азии
DISCOVERY Research Group
90 000 ₽
Сравнительный экспресс-анализ крупнейших публичных ретейлеров в сегменте FMCG
РБК Исследования рынков
Бесплатно
Российский рынок розничной торговли овощами и фруктами продолжает развиваться, отражая региональные особенности спроса и демографические различия. Такие показатели, как численность населения, плотность застройки и традиционные предпочтения жителей, определяют распределение магазинов в разных городах.
По состоянию на весну 2024 года, в 50 крупных российских городах насчитывалось более 12 тысяч розничных точек по продаже овощей и фруктов. Лидерами по числу таких магазинов стали Москва (3,3 тыс.), Санкт-Петербург (1,4 тыс.) и Омск (636). За ними следовали Краснодар, Самара, Новосибирск и Воронеж.
Однако в пересчете на количество жителей лидеры распределились иначе. Первое место заняла Тула (9,4 точки на 10 тыс. чел.), за ней следуют Иркутск (7,8) и Якутск (7,7). Также в топ списка вошли Сочи, Омск и Краснодар. Минимальное число розничных магазинов по продаже овощей и фруктов на душу населения было зафиксировано в Твери (0,6 точки на 10 тыс. чел.).
В целом, российский рынок фруктов и овощей демонстрирует устойчивый рост благодаря увеличению внутреннего производства, поддержке государства и расширению посевных площадей. На фоне снижения импорта и роста экспорта активно развиваются как базовые сегменты (борщевой набор, яблоки, томаты), так и новые направления, включая экзотические фрукты.
Потребление овощей и фруктов на душу населения увеличивается, что связано с популяризацией здорового питания и доступностью тепличной продукции. Основные перспективы рынка связаны с улучшением качества продукции, модернизацией технологий и ростом разнообразия ассортимента.
Получить детальную информацию о развитии рынка можно в исследовании «AnalyticResearchGroup» «Рынок ритейла в России: фрукты и овощи. Май, 2024».