Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка паштета в России. Аналитиками составлен прогноз развития рынка до 2022 г.
Период исследования: 2013 – 2017 гг.
Объект исследования: рынок паштета
Предмет исследования: объем и емкость рынка, тенденции рынка паштета, факторы влияющие на рынок, экспорт и импорт, основные конкуренты, потребители, цены, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка паштета
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Часть 1. Обзор российского рынка паштета
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка паштета 2013-2017гг. Емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4. Стадия жизненного цикла рынка паштета
1.5. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке паштета
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
Часть 3. Анализ производства паштета
3.1. Объем и динамика внутреннего производства паштета
3.2. Доля экспорта в производстве паштета
3.3. Сегментация производства паштета по регионам
3.3.1. Производство по Федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ внешнеторговых поставок паштета
4.1. Объем и динамика импорта паштета
4.2. Структура импорта
4.3. Объем и динамика экспорта паштета
4.4. Структура экспорта
Часть 5. Анализ потребления паштета
5.1. Динамика объема потребления паштета
5.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
Часть 6. Ценовой анализ
6.1. Средние цены производителей по Федеральным округам
6.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 7. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 8. Прогноз развития рынка паштета до 2022 г.
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на рынке паштета, %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка паштета 2013 – 2017 гг., тыс. руб.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации паштета по федеральным округам за 2013 - 2017 гг., %
Диаграмма 4. Доли крупнейших конкурентов на рынке паштета в 2017 г.
Диаграмма 5. Динамика объемов производства паштета в РФ за 2013 - 2017 гг.
Диаграмма 6. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) паштета в России, 2013-2017 гг.
Диаграмма 7. Доля экспорта в производстве за 2013 – 2017 гг.
Диаграмма 8. Объем и динамика импорта паштета в натуральном выражении
Диаграмма 9. Объем и динамика импорта паштета в денежном выражении
Диаграмма 10. Динамика экспорта паштета в натуральном выражении
Диаграмма 11. Динамика экспорта паштета в денежном выражении
Диаграмма 12. Баланс экспорта и импорта
Диаграмма 13. Структура экспорта по странам в 2017 г.
Диаграмма 14. Динамика потребления паштета в денежном выражении 2013 - 2017 гг.
Диаграмма 15. Прогноз объема рынка в 2017 - 2022 гг., тыс. руб.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок паштета
Таблица 2. Основные компании-участники рынка паштета в 2017 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка паштета в 2017 г.
Таблица 4. Динамика производства паштета в РФ по регионам
Таблица 5. Структура импорта паштета по странам-импортерам в 2017 г.
Таблица 6. Средние цены производителей на паштет по ФО
Таблица 7. Средние потребительские цены на паштет по субъектам РФ
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка паштета
По данным «Анализа рынка экскаваторов в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, их продажи в стране снижались на протяжении 2014-2016 гг. По итогам 2016 г был зафиксирован минимальный объем продаж техники за пятилетний период – 4,0 тыс шт. Ежегодному снижению показателя способствовали девальвация рубля, высокие процентные ставки по кредитам и общая негативная ситуация в экономике, которая привела к снижению объемов строительных работ.
По данным «Анализа рынка галет и крекеров в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг их продажи в стране выросли на 2,0%: с 96,5 до 98,4 тыс т. Показатель достиг своего максимума в 2015 г – 103,4 тыс т. В отличие от большинства продуктовых рынков, которые так или иначе просели в кризисный 2015 г, данный рынок демонстрировал небольшой, но стабильный рост. Это обусловлено тем, что галеты и крекеры не содержат шоколадную глазурь и начинки, поэтому они относятся к низкой ценовой категории, и часто служат заменителями более дорогих хлебобулочных и мучных изделий.
По данным «Анализа мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103,0 до 106,9 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 1,2%. Хлеб и различные хлебобулочные изделия пользуются спросом во всем мире. Отличие только в видах хлеба, которые наиболее распространены в том или ином регионе. Их ассортимент разнообразен и постоянно пополняется новинками. Мировой хлебопекарный рынок непрерывно развивается, предлагая потребителю как улучшенную традиционную продукцию, так и оригинальные изделия.
