Статья, 26 декабря 2023
Компания Гидмаркет
Восстановление рынка паштета в России после снижения в 2021 году
Темпы роста рынка паштетов в 2018-2022 гг.
Объем российского рынка паштета продемонстрировал положительную динамику в течение исследуемого периода, за исключением ушедшего в историю 2021 года.
Статья, 7 сентября 2022
Компания Гидмаркет
Выручка предприятий от продажи паштетов в России увеличилась почти в 2 раза в период с 2017 по 2021 год
Российский рынок паштета представлен компаниями, ориентированными прежде всего на переработку и консервирование мяса
Рыночные доли крупнейших операторов рынка паштетов рассчитаны пропорционально выручке, полученной от производства реализации паштетов в 2021 г., исключая выручку от других видов деятельности предприятий.