35 000 ₽

Демоверсия

Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка сметаны 2016. Тенденции развития рынка (выпуск 2)

Дата выпуска: 17 октября 2016

Количество страниц: 106

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44515

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Выпуски

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке сметаны.

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:

За последние 5 лет в среднем на территории России производится около ….. тонн сметаны в год. В 2015 году было произведено …. тонн сметаны.

За последние 5 лет производство сметаны выросло ….%. При этом небольшое снижение производства наблюдалось в 2013-2014 годах.

Значительная часть сметаны в России производится в ….. и …. федеральных округах. На долю этих регионов приходится в сумме – …% от всего производства.

В 2015 году по оценке ГК Step by Step объем рынка сметаны в натуральном выражении составил …... тонн.

На рынке сметаны наблюдается сезонность. Наибольший спрос наблюдается зимой, когда производство молока снижается, летом, наоборот, спрос падает, но вырастает производство молока.

Внешняя торговля характеризуется следующими тенденциями:

Категории: Россия
Потребительские товары/.../Кисломолочные продукты/Сметана
Промышленность/.../Кисломолочные продукты/Сметана

Развернуть

Содержание

1 Содержание

2 Введение 5

3 Методологическая часть 6

3.1 Описание типа исследования 6

3.2 Объект исследования 6

3.3 Цели и задачи исследования 6

3.4 География исследования 6

3.5 Время проведения исследования 6

3.6 Методы сбора данных 6

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

4.1 Валовой внутренний продукт 8

4.2 Промышленное производство 9

4.3 Уровень инфляции 10

4.4 Уровень доходов населения 12

4.5 Инвестиции 13

4.6 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 14

5 Описание отрасли. 16

5.1 Производство сметаны в системе ОКВЭД 16

5.2 Пищевая промышленность 16

5.2.1 Структура рынка пищевой промышленности 17

5.2.2 Тенденции пищевой промышленности 21

6 Молочная отрасль 22

7 Сегментация рынка 25

7.1 Основные определения 25

7.2 Сегментирование продукции на рынке по используемому сырью 25

7.3 Сегментация по отраслевому коду продукции 25

7.4 Сегментация в зависимости от массовой доли жира 26

7.5 Сегментирование продукции на рынке по способу выработки 26

7.6 Сегментирование по виду закваски 28

7.7 Сегментирование по виду упаковки 29

7.8 Другие критерии классификации 31

7.9 Основные принципы ценообразования 32

7.9.1 Ценовое сегментирование Продукции 33

7.9.2 Тенденции в различных рыночных сегментах 36

8 Основные количественные характеристики рынка 37

8.1 Основные показатели российского производства 37

8.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 39

8.3 Влияние сезонности на Рынок 39

8.4 Анализ импорта и экспорта 40

8.4.1 Соотношение импорта и экспорта 41

8.4.2 Импорт 41

8.4.3 Экспорт 42

8.4.4 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 43

9 Сбытовая структура Рынка 44

9.1 Цепочка движения товара 44

9.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 44

10 Конкурентный анализ 46

10.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 46

10.2 Описание профилей крупнейших компаний 48

10.2.1 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 80

10.3 Конкуренция между компаниями розничного сектора 81

10.3.1 Основные параметры конкуренции 82

10.3.2 Описание профилей крупнейших компаний 83

10.3.3 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 90

10.3.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 95

11 Анализ потребителей 96

11.1 Описание потребителей 96

12 Обобщающие выводы по отчету 102

12.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 102

12.1.1 Step-анализ Рынка 102

12.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 103

12..2 Анализ рисков 103

12.2.1 Сдерживающие факторы Рынка 104

12.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 105

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Маркетинговое исследование российского рынка сметаны 05 августа 2013 05 августа 2013 25 000

Развернуть

Похожие исследования

Покупка и потребление сметаны. Санкт-Петербург. 2018 Mix Research 8 000 ₽

Маркетинговое исследование. Рынок сметаны IndexBox Russia 39 900 ₽

Сметана: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Июнь, 2017. TK Solutions 25 900 ₽

Рынок сметаны и сливок в кризис: статистика потребления в России и ФО 2008-2009 и прогноз на 2015 – 2016 Экспресс-Обзор 35 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 20 июня 2018 РБК Исследования рынков Обзоры российского рынка продуктовой розницы 2016-2017 Краткие тематические обзоры российского рынка продуктовой розницы

Статья, 21 июня 2018 INFOLine В 2017 году рынок fashion показал рост на 3,1 % Темпы роста выручки Wildberries растут с 2014 года в 2017 году темп роста выручки составил 39,9% к 2016 году

По данным исследования «INFOLine Retail Russia TOP-100. Итоги 2017 года. Тенденции 2018 года. Прогноз до 2020 года», подготовленного специалистами INFOLine, Wildberries входит в TOP-3 ведущие компании в сегменте fashion-ритейла по итогам 2017 года. В 2017 году рынок fashion показал рост на 3,1 %. Темпы роста выручки Wildberries растут с 2014 года в 2017 году темп роста выручки составил 39,9% к 2016 году.

Мероприятие 29 мая 2018 XVI Форум Директоров «Мебель как Бизнес»: Стратегическая информация о ключевом рынке для стекольной индустрии Москва, ЦВК Экспоцентр

Статья, 21 июня 2018 INFOLine Лидером аптечного ритейла INFOLine Retail Russia TOP-100 стала "Ригла" На начало 2018 года ведущая торговая сеть аптечного сегмента насчитывает 2031 торговых объектов общей торговой площадью более 123 тыс кв. м.

Статья, 21 июня 2018 INFOLine Лидером сегмента детских товаров INFOLine Retail Russia TOP-100 стал "Детский мир" Ведущая торговая сеть сегмента насчитывает 622 торговых объекта, что составляет 688 тыс кв. м торговой площади.

По данным исследования «INFOLine Retail Russia TOP-100. Итоги 2017 года. Тенденции 2018 года. Прогноз до 2020 года», подготовленного специалистами INFOLine, лидером по выручке и торговой площади является сеть “Детский мир” и занимает 13 место. Ведущая торговая сеть сегмента насчитывает 622 торговых объекта, что составляет 688 тыс кв. м торговой площади. В 2017 году компания открыла 104 торговых объекта, включая 10 магазинов в Казахстане. С 2017 года сеть развивает новый для себя формат: торговая площадь 500–600 кв. м, ассортимент 5 тыс. SKU.