Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка сметаны 2016. Тенденции развития рынка (выпуск 2)

Дата выпуска: 17 октября 2016

Количество страниц: 106

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44515

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Выпуски

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке сметаны.

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:

За последние 5 лет в среднем на территории России производится около ….. тонн сметаны в год. В 2015 году было произведено …. тонн сметаны.

За последние 5 лет производство сметаны выросло ….%. При этом небольшое снижение производства наблюдалось в 2013-2014 годах.

Значительная часть сметаны в России производится в ….. и …. федеральных округах. На долю этих регионов приходится в сумме – …% от всего производства.

В 2015 году по оценке ГК Step by Step объем рынка сметаны в натуральном выражении составил …... тонн.

На рынке сметаны наблюдается сезонность. Наибольший спрос наблюдается зимой, когда производство молока снижается, летом, наоборот, спрос падает, но вырастает производство молока.

Внешняя торговля характеризуется следующими тенденциями:

Категории: Потребительские товары/.../Кисломолочные продукты/Сметана
Промышленность/.../Кисломолочные продукты/Сметана
Россия

Развернуть

Содержание

1 Содержание

2 Введение 5

3 Методологическая часть 6

3.1 Описание типа исследования 6

3.2 Объект исследования 6

3.3 Цели и задачи исследования 6

3.4 География исследования 6

3.5 Время проведения исследования 6

3.6 Методы сбора данных 6

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

4.1 Валовой внутренний продукт 8

4.2 Промышленное производство 9

4.3 Уровень инфляции 10

4.4 Уровень доходов населения 12

4.5 Инвестиции 13

4.6 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 14

5 Описание отрасли. 16

5.1 Производство сметаны в системе ОКВЭД 16

5.2 Пищевая промышленность 16

5.2.1 Структура рынка пищевой промышленности 17

5.2.2 Тенденции пищевой промышленности 21

6 Молочная отрасль 22

7 Сегментация рынка 25

7.1 Основные определения 25

7.2 Сегментирование продукции на рынке по используемому сырью 25

7.3 Сегментация по отраслевому коду продукции 25

7.4 Сегментация в зависимости от массовой доли жира 26

7.5 Сегментирование продукции на рынке по способу выработки 26

7.6 Сегментирование по виду закваски 28

7.7 Сегментирование по виду упаковки 29

7.8 Другие критерии классификации 31

7.9 Основные принципы ценообразования 32

7.9.1 Ценовое сегментирование Продукции 33

7.9.2 Тенденции в различных рыночных сегментах 36

8 Основные количественные характеристики рынка 37

8.1 Основные показатели российского производства 37

8.2 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 39

8.3 Влияние сезонности на Рынок 39

8.4 Анализ импорта и экспорта 40

8.4.1 Соотношение импорта и экспорта 41

8.4.2 Импорт 41

8.4.3 Экспорт 42

8.4.4 Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 43

9 Сбытовая структура Рынка 44

9.1 Цепочка движения товара 44

9.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 44

10 Конкурентный анализ 46

10.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 46

10.2 Описание профилей крупнейших компаний 48

10.2.1 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 80

10.3 Конкуренция между компаниями розничного сектора 81

10.3.1 Основные параметры конкуренции 82

10.3.2 Описание профилей крупнейших компаний 83

10.3.3 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 90

10.3.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 95

11 Анализ потребителей 96

11.1 Описание потребителей 96

12 Обобщающие выводы по отчету 102

12.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 102

12.1.1 Step-анализ Рынка 102

12.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 103

12..2 Анализ рисков 103

12.2.1 Сдерживающие факторы Рынка 104

12.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 105

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Маркетинговое исследование российского рынка сметаны 05 августа 2013 05 августа 2013 25 000

Развернуть

Похожие исследования

Рынок сметаны в России 2015-2021 гг. Прогноз на 2021-2025 гг. Июль 2021. TK Solutions 43 600 ₽

Маркетинговое исследование рынка сметаны в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением) Компания Гидмаркет 69 000 ₽

Покупка и потребление сметаны. Санкт-Петербург. 2018 Mix Research 8 000 ₽

Маркетинговое исследование. Рынок сметаны IndexBox Russia 39 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 19 июля 2021 TK Solutions Медицина Скидка 10%

Статья, 22 июля 2021 BusinesStat В 2016-2020 гг продажи карнавальных костюмов в России выросли на 12,5%: с 1,19 до 1,34 млн шт. Основную долю на рынке составляет продукция отечественного производства.

По данным "Анализа рынка карнавальных костюмов в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг их продажи в стране выросли на 12,5%: с 1,19 до 1,34 млн шт. Ежегодно отмечался рост продаж темпами от 1,5% до 9,7% вплоть до 2020 г. Неблагоприятная эпидемиологическая обстановка, снижение доходов населения вместе с ростом цен, привели к сокращению продаж карнавальных костюмов по итогам 2020 г на 4,5%.

Мероприятие 30 августа 2021 Международная В2В выставка обуви, сумок, аксессуаров, кожи и комплектующих Мосшуз (MosShoes) Москва, Гостиный двор (ул. Ильинка, 4)

Статья, 22 июля 2021 РБК Исследования рынков Предпочитаемые россиянами способы экономии на шопинге Самым распространенным инструментом сохранения и увеличения продаж, применяемым розничными магазинами, выступает скидка – процент от стоимости товара, который ретейлер уступает в пользу покупателя.

Однако в последнее время ретейлеры не ограничиваются традиционными скидками, а разрабатывают и внедряют новые инструменты поощрения, призывающие своих клиентов чаще и в большем объеме совершать покупки. В fashion-ретейле одной из наиболее часто используемых акций является вещь в подарок. Так, покупатель может встретить табличку «3=2», и, выбрав 3 вещи, оплатить только две, а третью (наименьшую по цене) получить бесплатно. Также компании зачастую преподносят своим клиентам фирменные подарки и сувениры, устраивают различные мероприятия, розыгрыши призов и пр.

Статья, 22 июля 2021 AnalyticResearchGroup (ARG) Почти два десятка российских банков увеличили объем просрочки по кредитам более чем на 1 млрд. рублей В целом объем просроченной задолженности по кредитам физлиц за год вырос на 16,2%.

На финансовом рынке - 2020 наблюдался рост просрочки по кредитам физических лиц, который был вызван падением доходов граждан в результате ограничений, связанных с распространением новой коронавирусной инфекции. Так, объем просроченной задолженности, сокращавшийся последние четыре года, подскочил на 21,7%. Более активно этот показатель в России рос только в 2013-2015 годах.