27 900 ₽
Маркетинговое исследование российского рынка сливочного масла. Данные 2014 года и тенденции развития рынка (выпуск 2).
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
27 900 ₽
Демоверсия
Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка сливочного масла. Данные 2014 года и тенденции развития рынка (выпуск 2).

Дата выпуска: 13 апреля 2015
Количество страниц: 154
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 44513
27 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке сливочного масла в России.

 

 Задачи исследования:

  • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  • Выделение основных сегментов Рынка
  • Определение основных количественных характеристик Рынка
  • Описание структуры Рынка
  • Выявление основных игроков на Рынке
  • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

 

Выдержки из исследования:

С 2005г. по 2014г. объем производства сливочного масла в РФ …. с ….тонн до ……..тонн. По сравнению с 2013г. в 2014г. объем производства …… на ……%. В товарной структуре производства сливочного масла в РФ в 2014г. наибольшая доля приходилась на …… масло с массовой долей жира от …..% до …..% и составила …..%.

 

В 2014г. в структуре российского рынка сливочного масла порядка …..% в натуральном выражении составляет ….. продукция, ……% - импортная продукция. Оборот внешней торговли сливочным маслом за 11 месяцев - в январе-ноябре 2014г. в натуральном выражении составил …..тонн, в стоимостном выражении - …..USD.

 

Возможная емкость рынка в 2014г. могла составить
не менее ……..тонн. С учетом текущего объема рынка сливочного масла в 2014г. в размере порядка ….. т степень насыщенности рынка составила всего …..%.

 

По мнению экспертов, в 2015г….

Развернуть
Содержание
1 Содержание
2 Список использованных терминов 7
2.1 Описание типа исследования 12
2.2 Объект исследования 12
2.3 Цели и задачи исследования 12
2.4 География исследования 12
2.5 Время проведения исследования 12
2.6 Методы сбора данных 12
3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 14
3.1 Валовой внутренний продукт 14
4 Описание отрасли 20
4.1 Производство сливочного масла в системе ОКВЭД 22
4.2 Пищевая промышленность 25
4.2.1 Структура рынка пищевой промышленности 26
4.2.2 Тенденции пищевой промышленности 26
4.3 Описание влияющих Рынков 28
4.3.1 Рынок молока 30
4.4 Описание смежных рынков 32
4.4.1 Российский рынок растительных  масел 32
4.4.2 Рынок подсолнечного масла 34
4.4.3 Российский рынок оливкового масла 36
5 Сегментация рынка 40
5.1 Сегментация сливочного масла в зависимости от особенностей технологии изготовления 40
5.1.1 Методы изготовления сливочного масла 40
5.2 Сегментирование сливочного масла по видам упаковки 41
5.3 Ценовое сегментирование сливочного масла 42
5.4 Тенденции различных сегментах Продукции 47
5.4.1 Тенденции в производстве сливочного масла 47
5.4.2 Тенденции в сегментах упаковки 49
5.4.3 Тенденции в ценовых сегментах 49
5.5 Основные количественные характеристики Рынка 51
5.6 Объем, структура и емкость Рынка 51
5.6.1 Объем Рынка 51
5.6.2 Структура рынка 51
5.6.3 Емкость Рынка и степень насыщенности 52
5.7 Влияние сезонности на Рынок 53
5.8 Тенденции развития Рынка 53
5.9 Прогноз развития рынка до 2020 года 54
5.10 Объемы российского производства 55
5.10.1 Региональная структура производства сливочного масла в РФ 65
5.11 Внешняя торговля сливочным маслом 75
5.11.1 Оборот и структура внешней торговли 76
5.11.2 Импорт 77
5.11.3 Экспорт 79
5.11.4 Основные тенденции внешней торговли 80
6 Сбытовая структура Рынка 81
6.1 Цепочка движения товара 81
6.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 82
6.2.1 Производители Продукции 82
6.2.2 Дистрибьюторы продукции 82
6.2.3 Розничный сектор 83
6.3 Основные принципы ценообразования 84
7 Конкурентный анализ 90
7.1 Основные производители 90
7.2 Описание профилей крупнейших компаний 92
7.2.1 Резюме 120
7.2.2 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 120
7.3 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 122
7.3.1 Основные параметры конкуренции 123
7.3.2 Описание профилей крупнейших компаний 124
7.3.3 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 144
8 Анализ потребителей 146
8.1 Описание потребителей 146
8.2 Сегментация потребителей 146
8.2.1 B2C рынки 146
8.3 Структура потребления Продукции по видам и брендам 146
8.4 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 148
8.5 Основные тенденции в потребительском сегменте 149
9 Обобщающие выводы по отчету 150
9.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 150
9.1.1 Step-анализ Рынка 150
9.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 151
9.2 Анализ рисков 151
9.2.1 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 152
9.3 Общие выводы по отчету 153
 
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 16 ноября 2018 ROIF EXPERT Рынок замороженных фруктов, ягод в России: где РЕАЛЬНО импортозамещение? На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения

Отечественный рынок замороженных фруктов и ягод, имеет огромный потенциал в области развития стратегически важных составляющих для своего качественного и количественного улучшения, но не полностью их задействует. Без сомнений, отечественному рынку замороженной фруктовой и ягодной продукции не хватает дополнительных мощностей по производству замороженных ягод, фруктов, дистрибуции, логистики и необходимой поддержки от государственного сектора по предложению адекватных мер мотивирующего характера для роста рынка заморозки ягод, фруктов (субсидирование, налоговые льготы, инвестиционное участие и прочие).
Выпуск продукции в секторе замороженных фруктов, ягод на российском рынке увеличивается, однако скорость этого увеличения существенным образом не может удовлетворить рыночный спрос на замороженные фрукты, ягоды с точки зрения ключевых сегментов-потребителей - пищевой промышленности, сектора HoReCa и домохозяйств.
В то же самое время, очень значимая часть рынка до сих пор представлена товарами зарубежных продуцентов. На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения, на российскую заморозку приходится около 20% соответственно. Огромный разрыв, а если представить это на языке цифр, то ситуация представляется хуже некуда.
Ведущие поставщики замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок в 2018 году это Сербия (25% от общего объема импортных поставок в денежных показателях), Беларусь, Китай (по 22% соответственно) и Египет (21%). Все вместе эти 4 страны на текущий момент 2018 года поставили на отечественный рынок замороженных фруктов, ягод на сумму в 68 млн. долларов, а общая стоимость импортных замороженных ягод и фруктов на отечественный рынок была равна индикатору в 75 млн. долларов. В тоже время темп роста импортной замороженной ягодной, фруктовой продукции по стоимости в 2018 году просто колоссальный - 69%. Учитывая текущую динамику и сезонность объема импортных замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок годовые индикаторы объемности ввозимого товара составят примерно 120 млн. долларов.
Основополагающими причинами такой существенной динамики роста импортной продукции являются, с одной точки зрения рост цен на замороженные фрукты и ягоды, с другой рост физических объемов завезенной на рынок замороженной фруктовой, ягодной продукции. Совершенно ясно, что главной предпосылкой роста является увеличение спроса потребителей на замороженные фрукты, ягоды на рынке и рост цен. В годовом эквиваленте цены возросли на 28% в текущем периоде 2018 года, на 18% возросли цены при импорте на мороженые фрукты, ягоды на рынок в 2017 году.

Показать еще