25 000 ₽

Демоверсия

Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка йогурта

Дата выпуска: 28 июля 2014

Количество страниц: 141

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44386

25 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Выпуски

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
Выявление основных тенденций Рынка
Описание потребителей на Рынке

Выдержки из исследования:

Объем российского рынка йогурта в 2013 году …. тыс. тонн в натуральном выражении и порядка …млрд. рублей в стоимостном выражении. В структуре российского рынка йогурта …% в натуральном выражении составляет отечественная продукция.

В 2013 году объем внешней торговли йогуртом составил … тыс. тонн в натуральном выражении и $ … млн. в стоимостном выражении. Средняя цена импорта была в … раза больше средней цены экспорта. Сальдо внешнеторгового баланса было отрицательным и составило - $ … млн.

Импорт йогуртов в натуральном и стоимостном выражении преобладает над экспортом этой продукции. Основными странами, осуществляющими ввоз йогуртов в Российскую Федерацию, являются …..

Категории: Потребительские товары/.../Кисломолочные продукты/Йогурты
Россия
Промышленность/.../Кисломолочные продукты/Йогурты

Развернуть

Содержание

1 Введение 6

2 Список использованных терминов 8

3 Методологическая часть 10

3.1 Описание типа исследования 10

3.2 Объект исследования 10

3.3 Цели и задачи исследования 10

3.4 География исследования 10

3.5 Время проведения исследования 10

3.6 Методы сбора данных 11

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 12

4.1 Общеэкономическая ситуация в России 12

4.2 Динамика валового внутреннего продукта 12

4.3 Промышленное производство 14

4.4 Уровень инфляции 15

4.5 Уровень доходов населения 17

4.6 Инвестиции 18

4.7 Розничная торговля 20

4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20

5 Описание отрасли 22

5.1 Производство йогурта в системе ОКВЭД 22

5.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 22

5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 30

5.2 Описание влияющих Рынков 33

5.2.1 Рынок молока 33

5.3 Описание смежных рынков 51

5.3.1 Российский рынок кефира 51

6 Сегментация рынка 58

6.1 Сегментация в зависимости от типа обработки 58

6.2 Сегментация в зависимости от массовой доли жира 58

6.3 Сегментация по виду бактерий 58

6.4 Сегментация по типу наполнения 58

6.5 Сегментация по наличию сахара 59

6.6 Сегментация по вязкости 59

6.7 Сегментирование по видам упаковки 59

6.8 Тенденции в различных сегментах Продукции 65

6.8.1 Тенденции в сегментах различных видов Продукции 65

6.8.2 Тенденции в сегментах упаковки 66

6.8.3 Тенденции в ценовых сегментах 68

7 Основные количественные характеристики Рынка 69

7.1 Объем Рынка 69

7.2 Влияние сезонности на Рынок 69

7.3 Тенденции развития Рынка 69

7.4 Объемы российского производства 70

7.4.1 Региональная структура производства йогурта в РФ 72

7.5 Внешняя торговля йогуртом 73

7.5.1 Оборот и структура внешней торговли 74

7.5.2 Импорт 74

7.5.3 Экспорт 76

7.5.4 Основные тенденции внешней торговли 77

8 Сбытовая структура Рынка 78

8.1 Цепочка движения товара 78

8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 78

8.2.1 Производители Продукции 78

8.2.2 Дистрибьюторы продукции 79

8.2.3 Розничный сектор 79

8.3 Основные принципы ценообразования 80

8.3.1 Динамика цен на йогурт 80

9 Конкурентный анализ 82

9.1 Основные производители 82

9.2 Описание профилей крупнейших компаний 84

9.2.1 Резюме 105

9.2.2 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 105

9.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 106

9.3.1 Профили отдельных компаний оптового рынка йогурта в России 106

9.3.2 Тенденции в направлении конкуренции между оптовыми компаниями 111

9.4 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 112

9.4.1 Основные розничные компании рынка 112

9.4.2 Основные параметры конкуренции 113

9.4.3 Описание профилей крупнейших компаний 115

9.4.4 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 127

9.4.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 132

10 Анализ потребителей 134

10.1 Описание потребителей 134

10.2 Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов 134

10.2.1 B2C рынки 134

10.3 Структура потребления Продукции по видам и брендам 134

10.4 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 135

10.5 Основные тенденции в потребительском сегменте 136

11 Обобщающие выводы по отчету 137

11.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 137

11.1.1 Step-анализ Рынка 137

11.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 138

11.2 Анализ рисков 138

11.2.1 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 139

11.3 Общие выводы по отчету 140

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Маркетинговое исследование российского рынка йогурта 17 июля 2013 17 июля 2013 25 000

Развернуть

Похожие исследования

Покупка и потребление йогуртов. Санкт-Петербург. 2018 Mix Research 8 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка йогуртов в Москве и Московской области 2012-2016гг., прогноз до 2021г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 45 000 ₽

Рынок йогурта в России 2010-2020 гг. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 30 900 ₽

Рынок йогурта в кризис: статистика потребления в России и ФО 2008-2009 и прогноз на 2015 – 2016 Экспресс-Обзор 30 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 20 июня 2018 РБК Исследования рынков Обзоры российского рынка продуктовой розницы 2016-2017 Краткие тематические обзоры российского рынка продуктовой розницы

Статья, 19 июня 2018 РБК Исследования рынков Андрей Толмачев Мы прогнозируем стабильный и динамичный рост рынка e-grocery в ближайшие 4-5 лет Cо-основатель и генеральный директор компании golamago о новой культуре потребления

2017 год многие характеризуют как период стабилизации и даже улучшения общеэкономической ситуации. Как Вы оцениваете состояние рынка доставки еды? Оправдались ли Ваши ожидания с точки зрения операционных и финансовых результатов?

Мероприятие 29 мая 2018 XVI Форум Директоров «Мебель как Бизнес»: Стратегическая информация о ключевом рынке для стекольной индустрии Москва, ЦВК Экспоцентр

Статья, 13 июня 2018 СтекТех Рынок коммерческого строительства ожидает позитивный тренд. Итоги 2017 года порадовали во многих сферах экономической деятельности. Несколько успокоили они и участников рынка коммерческой недвижимости.

В 2017 году наблюдались две разнонаправленные тенденции. С одной стороны, продолжилось сокращение количества введенных в эксплуатацию квадратных метров. С другой, стало расти количество введенных в эксплуатацию объектов.

Статья, 13 июня 2018 СтекТех Российский рынок Big Data: дань моде или новые возможности развития? По экспертным оценкам, российский рынок Big Data на сегодняшний день составляет менее 1% от глобального рынка. В стоимостном выражении это составляет порядка 22 млрд. рублей.

Переход компаний к электронному документообороту привел к огромному объему накопленной информации. Однако традиционные способы обработки данных не дают возможности в полной мере извлечь из них пользу. В последние годы в России активно популяризируется направление Big Data. Вместе с тем, лишь небольшое количество компаний осознают и адекватно оценивают потенциал новых технологий.