25 000 ₽

Демоверсия

Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка йогурта

Дата выпуска: 28 июля 2014

Количество страниц: 141

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44386

25 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Выпуски

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
Выявление основных тенденций Рынка
Описание потребителей на Рынке

Выдержки из исследования:

Объем российского рынка йогурта в 2013 году …. тыс. тонн в натуральном выражении и порядка …млрд. рублей в стоимостном выражении. В структуре российского рынка йогурта …% в натуральном выражении составляет отечественная продукция.

В 2013 году объем внешней торговли йогуртом составил … тыс. тонн в натуральном выражении и $ … млн. в стоимостном выражении. Средняя цена импорта была в … раза больше средней цены экспорта. Сальдо внешнеторгового баланса было отрицательным и составило - $ … млн.

Импорт йогуртов в натуральном и стоимостном выражении преобладает над экспортом этой продукции. Основными странами, осуществляющими ввоз йогуртов в Российскую Федерацию, являются …..

Категории: Потребительские товары/.../Кисломолочные продукты/Йогурты
Промышленность/.../Кисломолочные продукты/Йогурты
Россия

Развернуть

Содержание

1 Введение 6

2 Список использованных терминов 8

3 Методологическая часть 10

3.1 Описание типа исследования 10

3.2 Объект исследования 10

3.3 Цели и задачи исследования 10

3.4 География исследования 10

3.5 Время проведения исследования 10

3.6 Методы сбора данных 11

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 12

4.1 Общеэкономическая ситуация в России 12

4.2 Динамика валового внутреннего продукта 12

4.3 Промышленное производство 14

4.4 Уровень инфляции 15

4.5 Уровень доходов населения 17

4.6 Инвестиции 18

4.7 Розничная торговля 20

4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20

5 Описание отрасли 22

5.1 Производство йогурта в системе ОКВЭД 22

5.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 22

5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 30

5.2 Описание влияющих Рынков 33

5.2.1 Рынок молока 33

5.3 Описание смежных рынков 51

5.3.1 Российский рынок кефира 51

6 Сегментация рынка 58

6.1 Сегментация в зависимости от типа обработки 58

6.2 Сегментация в зависимости от массовой доли жира 58

6.3 Сегментация по виду бактерий 58

6.4 Сегментация по типу наполнения 58

6.5 Сегментация по наличию сахара 59

6.6 Сегментация по вязкости 59

6.7 Сегментирование по видам упаковки 59

6.8 Тенденции в различных сегментах Продукции 65

6.8.1 Тенденции в сегментах различных видов Продукции 65

6.8.2 Тенденции в сегментах упаковки 66

6.8.3 Тенденции в ценовых сегментах 68

7 Основные количественные характеристики Рынка 69

7.1 Объем Рынка 69

7.2 Влияние сезонности на Рынок 69

7.3 Тенденции развития Рынка 69

7.4 Объемы российского производства 70

7.4.1 Региональная структура производства йогурта в РФ 72

7.5 Внешняя торговля йогуртом 73

7.5.1 Оборот и структура внешней торговли 74

7.5.2 Импорт 74

7.5.3 Экспорт 76

7.5.4 Основные тенденции внешней торговли 77

8 Сбытовая структура Рынка 78

8.1 Цепочка движения товара 78

8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 78

8.2.1 Производители Продукции 78

8.2.2 Дистрибьюторы продукции 79

8.2.3 Розничный сектор 79

8.3 Основные принципы ценообразования 80

8.3.1 Динамика цен на йогурт 80

9 Конкурентный анализ 82

9.1 Основные производители 82

9.2 Описание профилей крупнейших компаний 84

9.2.1 Резюме 105

9.2.2 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 105

9.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 106

9.3.1 Профили отдельных компаний оптового рынка йогурта в России 106

9.3.2 Тенденции в направлении конкуренции между оптовыми компаниями 111

9.4 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 112

9.4.1 Основные розничные компании рынка 112

9.4.2 Основные параметры конкуренции 113

9.4.3 Описание профилей крупнейших компаний 115

9.4.4 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 127

9.4.5 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора 132

10 Анализ потребителей 134

10.1 Описание потребителей 134

10.2 Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов 134

10.2.1 B2C рынки 134

10.3 Структура потребления Продукции по видам и брендам 134

10.4 Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени 135

10.5 Основные тенденции в потребительском сегменте 136

11 Обобщающие выводы по отчету 137

11.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 137

11.1.1 Step-анализ Рынка 137

11.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 138

11.2 Анализ рисков 138

11.2.1 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 139

11.3 Общие выводы по отчету 140

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Маркетинговое исследование российского рынка йогурта 17 июля 2013 17 июля 2013 25 000

Развернуть

Похожие исследования

Покупка и потребление йогуртов. Санкт-Петербург. 2018 Mix Research 8 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка йогуртов в Москве и Московской области 2012-2016гг., прогноз до 2021г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 69 000 ₽

Рынок йогурта в России 2018. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 39 900 ₽

Рынок йогурта в кризис - статистика потребления в России и регионах Экспресс-Обзор 28 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 7 октября 2019 ROIF EXPERT Мясная промышленность - Аналитика, тенденции, прогнозы Скидка 15% при покупке любого исследования

Статья, 10 октября 2019 ROIF EXPERT Рынок изопропилового спирта в России: снижение цен на импортный продукт Стоимость ввозимого изопропилового спирта в 2019 году снизилась на 12%

Отечественный рынок изопропилового спирта в текущем периоде 2019 года демонстрирует максимальные показатели экспортных цен за весь период исследования. В отчетном периоде 2019 года цены производителей на изопропиловый спирт продемонстрировали рост на 8% по отношению к аналогичному периоду прошлого 2018 года. Повышение цен на изопропиловый спирт вызвано резким сокращением объема экспорта в текущем периоде 2019 года – более чем на 40% по отношению к предыдущему году.

Мероприятие 19 октября 2019 Петерфуд-2019 Санкт-Петербург, Экспофорум

Статья, 8 октября 2019 ROIF EXPERT Российский рынок метанола 2019: Отечественные производители активно осваивают зарубежные рынки Экспорт метанола вырос в текущем периоде 2019 года на 19%

Отечественные производители метанола наращивают производственные мощности. В 2018 году прирост по производительности составил более 10%. В целом удалось нарастить объемы выпуска на 8% в текущем периоде 2019 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Статья, 6 октября 2019 BusinesStat В 2014-2018 гг суммарная выручка российских театров и концертных залов от продажи билетов увеличилась на 35,4% и достигла 68,4 млрд руб. Отрасль исполнительских искусств в России является дотационной и пока не может обходиться без субсидий.

По данным «Анализа рынка посещений театральных и концертных залов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг суммарная выручка российских театров и концертных залов от продажи билетов увеличилась на 35,4% и к концу периода составила 68,4 млрд руб. Отрасль исполнительских искусств в России является дотационной, значительная часть ее участников (государственные театры и концертные организации) существуют за счет субсидий, выделяемых правительством. Государственные организации являются убыточными, несмотря на получаемые доходы, и развиваются за счет господдержки. Это обусловлено высокими расходами стационарных театров. В 2014-2016 гг оборот рынка рос только за счет увеличения цен на билеты, с 2017 г вклад в увеличение стоимостного объема стал вносить рост численности посещений.