Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке здорового питания.
Задачи исследования:
Выдержки из исследования:
Объем рынка здорового питания составил в 2015 году около …. долларов. Все сегменты рынка здорового питания имеют примерно равные доли, однако, наибольший объем продаж приходится на органические продукты (…%), наименьший - на диетические продукты (…%).
Эксперты утверждают, что в случае принятия соответствующих законов и стандартов Россия может обеспечить к 2020 году до … процентов мирового производства органической еды. Рынок органической сельхозпродукции в России растет темпами …% ежегодно, соответственно в 2020 году он будет составлять не менее … рублей. Страны ЕврАзЭС могут занять около …% рынка, т.е. …. рублей.
Анализ рынка продуктов здорового питания в России
DISCOVERY Research Group
55 000 ₽
Прогноз рынка производства органических продуктов питания в России
ПРОГНОЗ ТВ
Бесплатно
Типовой бизнес-план магазина эко-продуктов (с финансовой моделью)
АМИКО
29 000 ₽
Современное состояние рынка биопродукции стран Европы
В ПОМОЩЬ МАРКЕТОЛОГУ
Бесплатно
Статья, 12 ноября 2019
BusinesStat
В 2014-2018 гг производство чая в России сократилось на 5,3%: со 118 тыс т до 112 тыс т.
Более 99% выпускаемого в России чая покупается на чайных аукционах по месту выращивания.
По данным «Анализа рынка чая в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг его производство в стране сократилось на 5,3%: со 118,36 тыс т до 112,09 тыс т. Динамика выпуска чая российскими предприятиями была очень схожа с динамикой внутренних продаж: снижение в 2015-2016 гг, восстановительный рост в 2017 г и снова снижение в 2018 г.
Наибольший темп прироста был зафиксирован в 2013 году – 4,6% и объем производства тогда был равен 423 351 тыс. м3, около 4% был прирост в 2014 году, а наименьший прирост наблюдался в 2015 году – 2,9% и производство составило 452 119 тыс. м3, в 2016 году прирост производства пиломатериалов относительно предыдущего периода составлял 3,2% и на 4% больше, было произведено в 2017 году.
Статья, 11 ноября 2019
BusinesStat
С 2014 г по 2018 г продажи прохладительных напитков в России увеличились на 9,1%: с 6,02 до 6,56 млрд л.
Важным драйвером продаж был Чемпионат мира по футболу 2018.
По данным “Анализа рынка прохладительных напитков в России”, подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 г по 2018 г их продажи в стране увеличились на 9,1%: с 6,02 до 6,56 млрд л. Динамика продаж была преимущественно положительной. Исключением стал 2015 г, когда продажи прохладительных напитков в стране снизились на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. Причиной снижения послужили кризисные изменения в экономике страны, повлекшие за собой снижение покупательской способности населения.
