Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка здорового питания 2016. Тенденции рынка (выпуск 4)

Дата выпуска: 17 августа 2016

Количество страниц: 87

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44377

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке здорового питания.

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:

Объем рынка здорового питания составил в 2015 году около …. долларов. Все сегменты рынка здорового питания имеют примерно равные доли, однако, наибольший объем продаж приходится на органические продукты (…%), наименьший - на диетические продукты (…%).

Эксперты утверждают, что в случае принятия соответствующих законов и стандартов Россия может обеспечить к 2020 году до … процентов мирового производства органической еды. Рынок органической сельхозпродукции в России растет темпами …% ежегодно, соответственно в 2020 году он будет составлять не менее … рублей. Страны ЕврАзЭС могут занять около …% рынка, т.е. …. рублей.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Здоровое питание
Промышленность/.../Продукты питания/Здоровое питание
Россия

Развернуть

Содержание

1 Содержание

2 Введение 5

3 Методологическая часть 6

3.1 Описание типа исследования 6

3.2 Объект исследования 6

3.3 Цели и задачи исследования 6

3.4 География исследования 6

3.5 Время проведения исследования 6

3.6 Методы сбора данных 7

4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8

4.1 Валовой внутренний продукт 8

4.2 Промышленное производство 9

4.3 Уровень инфляции 10

4.4 Уровень доходов населения 12

4.5 Инвестиции 13

4.6 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 14

4.7 Описание отрасли 14

4.7.1 Основные показатели пищевой промышленности России 16

4.7.2 Мировой рынок здорового питания 19

5 Сегментация рынка 23

5.1 Основные определения 23

6 СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ОСНОВНЫМ НАИМЕНОВАНИЯМ 23

7 ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ (ORGANIC PRODUCTS) 23

8 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ (FUNCTIONAL PRODUCTS) 24

9 СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ 28

9.1.1 Тенденции в различных рыночных сегментах 29

9.2 Основные принципы ценообразования 30

9.2.1 Ценовое сегментирование Продукции 30

10 Основные количественные характеристики рынка 33

10.1 Объем рынка 33

10.2 Прогноз развития рынка до 2020 года 35

11 Сбытовая структура Рынка 39

11.1 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 39

11.1.1 Производители Продукции 39

11.1.2 Дистрибьюторы продукции 39

11.1.3 Розничный сектор 40

12 Конкурентный анализ 42

12.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 42

13 ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ 42

14 ОПИСАНИЕ ПРОФИЛЕЙ КРУПНЕЙШИХ КОМПАНИЙ 42

15 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ 49

16 ТЕНДЕНЦИИ В НАПРАВЛЕНИИ КОНКУРЕНЦИИ МЕЖДУ КРУПНЕЙШИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ 52

16.1 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 52

16.1.1 Основные дистрибьюторы 52

16.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 53

16.1.3 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 59

16.1.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами 64

16.2 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 64

16.2.1 Основные розничные магазины 64

16.2.2 Описание профилей крупнейших компаний 65

16.2.3 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 70

16.2.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими розничными магазинами 73

17 Анализ потребителей 74

17.1 Потребительские предпочтения 75

18 Обобщающие выводы по отчету 83

18.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 83

19 STEP-АНАЛИЗ РЫНКА 83

20 СДЕРЖИВАЮЩИЕ ФАКТОРЫ РЫНКА 84

21 АНАЛИЗ РИСКОВ 85

21.1 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 86

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка продуктов здорового питания в России DISCOVERY Research Group 55 000 ₽

Типовой бизнес-план магазина эко-продуктов (с финансовой моделью) АМИКО 29 000 ₽

Современное состояние рынка биопродукции стран Европы В ПОМОЩЬ МАРКЕТОЛОГУ Бесплатно

Рынок экологических продуктов питания в России и в мире РБК Исследования рынков 44 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 29 декабря 2020 РБК Исследования рынков Исследования мебельного рынка 2020 В исследованиях подробно проанализированы изменения в поведении покупателей мебели, произошедшие вследствие пандемии коронавируса COVID-19 и последовавшего сокращения реальных доходов россиян.

Статья, 14 января 2021 ROIF EXPERT Рынок формалина в России: объем рынка показал падение Объемность отечественного рынка формалина по всем показателям в рамках 2020 года показал устойчивую тенденцию сокращения.

Отечественный рынок формалина в 2020 году продемонстрировал устойчивую отрицательную динамику сокращения объемности рынка по натуральным и по стоимостным показателям, при этом явным трендом являлось снижение цен производителей в рамках 2020 года.

Мероприятие 7 декабря 2020 АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ МЕДОРГАНИЗАЦИИ Онлайн-конференция

Статья, 14 января 2021 ROIF EXPERT Рынок монокалийфосфата в России: экспортные отгрузки на максимуме Российские производители интенсифицируют экспортные отгрузки монокалийфосфата на мировой рынок

Отечественный рынок монокалийфосфата в рамках 2020 года продемонстрировал стабильную тенденцию увеличения отгрузок на мировой рынок, при этом устойчивым трендом остается, в том числе, и рост стоимостных параметров экспорта.

Статья, 13 января 2021 BusinesStat С 2015 по 2019 гг продажи соков и нектаров в России сократились на 9,3%: с 2,58 до 2,34 млрд л. Средняя цена соков и нектаров самая высокая среди всех видов безалкогольных напитков, при этом она продолжает расти.

По данным «Анализа рынка соков и нектаров в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, с 2015 по 2019 гг продажи соков и нектаров в России сократились на 9,3%: с 2,58 до 2,34 млрд л. Показатель снижался на протяжении всего периода темпами от 0,2% до 4,2% в год.