Цель исследования: анализ текущей ситуации на российском рынке детского питания.
Задачи исследования:
Выдержки из исследования:
В 2012-2014 гг. наблюдалось увеличение продаж детского питания в России на …% ежегодно. Кризисные изменения в российской экономике, существенно сказавшиеся на реальных располагаемых доходах населения, серьезно снизили спрос на детское питание – в 2015 г объем продаж сократился на …% по сравнению с предыдущим годом и достиг своего минимума за период, составив … т.
В денежном выражении объем рынка в 2015 году составил около … руб., что на …% выше показателя 2014 года (…. руб.)
Объем потребления в 2015 году составил … кг. на ребенка в год на сумму … руб. на ребенка в год.
По состоянию на начало 2015 года, хорошо развитыми сегментами выступают фруктовые пюре, соки, каши, молочные и кисломолочные продукты. Место для развития есть в сегментах: сухих смесей, овощного пюре и детской воды.
По прогнозам BusinesStat, в 2016-2018 гг объемы продаж детского питания в России будут ежегодно снижаться убывающими темпами, а с 2019 г. возобновят медленный рост темпами …% в год. По итогам 2020 г продажи составят … т.
В 2015 году наблюдается рост объема производства сухого детского питания на мучной и злаковой основе, плодово-ягодных и овощных гомогенизированных продуктов, продуктов и консервов мясных (на …%). Наибольший рост – на продукты для детей раннего возраста мясные специализированные.
1 Содержание
2 Введение 5
3 Список терминов и определений 6
4 Методологическая часть 8
4.1 Описание типа исследования 8
4.2 Объект исследования 8
4.3 Цели и задачи исследования 8
4.4 География исследования 8
4.5 Время проведения исследования 8
4.6 Методы сбора данных 9
5 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10
6 Описание отрасли 17
6.1 Пищевая промышленность 17
6.2 Описание влияющих Рынков 20
6.2.1 Рынок молока и сливок 20
6.2.2 Объем производства молочной промышленности 21
6.3 Инфраструктура регулирования рынка детского питания 24
6.3.1 Ассоциации и организации на смежных рынках 24
6.3.2 Законодательство на Рынке 25
7 Сегментация рынка 26
7.1 Классификация продукции в зависимости из возраста ребенка, для которого она предназначена 26
7.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 26
7.3 Сегментирование продукции по медицинским показаниям 27
7.4 Сегментирование продукции по виду упаковки 27
7.5 Основные принципы ценообразования 27
7.5.1 Ценовое сегментирование Продукции 29
8 Основные количественные характеристики Рынка 31
8.1 Объем производства 31
8.2 Объем Рынка 33
9 Тенденции рынка 36
10 Прогноз развития рынка 37
11 Сбытовая структура Рынка 38
11.1 Цепочка движения товара 38
11.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 39
11.2.1 Основные игроки рынка 39
11.2.2 Дистрибьюторы продукции 40
11.2.3 Розничный сектор 41
12 Объемы импорта и экспорта 42
12.1 Соотношение импорта и экспорта 43
12.1.1 Импорт 44
12.1.2 Экспорт 46
12.2 Тенденции внешней торговли 48
13 Конкурентный анализ 49
13.1 Основные параметры конкуренции 49
13.2 Конкуренция между основными производителями. Описание профилей крупнейших компаний 49
13.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями. Описание профилей крупнейших компаний 59
13.4 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора. Описание профилей крупнейших компаний 64
14 Анализ потребителей 81
14.1 Описание потребителей 81
14.2 Объем потребления 81
14.3 Критерии выбора покупки 85
14.4 Медиа-предпочтения потребителей 86
15 Обобщающие выводы и рекомендации 87
15.1 STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок 87
15.2 Риски, связанные с Рынком, способы избежать рисков 88
16 Общие выводы по отчету 90
По данным «Анализа рынка соков и нектаров в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, с 2015 по 2019 гг продажи соков и нектаров в России сократились на 9,3%: с 2,58 до 2,34 млрд л. Показатель снижался на протяжении всего периода темпами от 0,2% до 4,2% в год.
Покупка мебели снова стала чаще фигурировать в интернет-запросах российских пользователей: об этом говорит анализ популярности данного направления по динамике тематических запросов в поисковой системе Google. Так, значения популярности запроса «купить мебель» в конце марта и начале апреля 2020 года были одними из самых низких за пятилетний период: тогда россияне сосредотачивались на решении более важных насущных проблем и откладывали дорогие и несрочные покупки.
Отечественный рынок энергетических напитков в 2020 году показал устойчивую плюсовую динамику увеличения объемности рынка, как в натуральных, так и стоимостных показателях, при этом явным трендом является сохранение стабильно высоких темпов роста рынка в диапазоне 30-35%.