Описание исследования
Форматы - Cash&Carry, гипермаркет, супермаркет, дискаунтер и «магазин у дома» - рассматриваются в разрезе следующих основных характеристик: общая/торговая площадь, ширина ассортимента, средний чек, наценка, SKU, доля non-food товаров, организация торговой площади и пр.
Профиль каждого сегмента формируется на основе анализа его основных игроков. Для каждой группы приводится ряд графических элементов, на которых отображается сравнительная характеристика участников сегмента по вышеперечисленным параметрам. Подобное сравнение дает возможность оценить локальные минимумы и максимумы по каждому групповому признаку.
Отдельная глава исследования посвящена изучению премиального формата продовольственной розницы. Оценены объем рынка и динамика его развития, определены основные игроки рынка. По каждому участнику представлены параметры его функционирования. В результате выявлен профиль формата в разрезе количественных и качественных характеристик.
Проводится анализ прибыльности форматов торговли, изучается влияние кризиса на деятельность магазинов различных сегментов.
Отдельное внимание посвящено изучению эффективности работы магазинов, открывающихся по договору франшизы. В рамках данной главы рассмотрены франшизные проекты основных федеральных операторов - «Копейка», «Перекресток», «Квартал», «Пятерочка».Макроэкономические показатели | 8 | |||
Рынок розничной торговли России | 10 | |||
| Объем и динамика рынка | 10 | ||
| Структура рынка | 11 | ||
| Рынок розничной торговли непродовольственными товарами | 12 | ||
|
| Объем и динамика рынка | 12 | |
|
| Структура рынка | 13 | |
| Рынок розничной торговли продовольственными товарами | 13 | ||
|
| Объем и динамика рынка | 13 | |
|
| Структура рынка | 15 | |
|
| Сегмент розничной торговли алкогольной продукцией | 15 | |
|
| Сегмент розничной торговли продуктами питания | 16 | |
| Географическая структура рынка | 18 | ||
| Структура оборота розничной торговли по хозяйствующим субъектам | 22 | ||
| Прогноз развития рынка | 23 | ||
Особенности конкурентной среды | 26 | |||
Форматы продовольственной розницы | 34 | |||
| Сегментация сетевых проектов по формату торговли | 34 | ||
| Анализ форматов торговли | 38 | ||
|
| Cash & Carry | 38 | |
|
|
| Характеристика формата | 38 |
|
|
| Российская специфика формата | 39 |
|
|
| Сравнительная характеристика игроков рынка | 40 |
|
| Гипермаркет | 41 | |
|
|
| Общая характеристика формата | 41 |
|
|
| Торговая площадь | 43 |
|
|
| Общая площадь | 44 |
|
|
| Ширина ассортимента | 45 |
|
|
| Средний чек | 46 |
|
|
| 48 | |
|
| Супермаркет | 51 | |
|
|
| Определение формата | 51 |
|
|
| Площадь | 51 |
|
|
| Широта ассортимента | 52 |
|
|
| Средний чек | 53 |
|
|
| Наценка | 53 |
|
|
| Доход | 54 |
|
|
| Целевая аудитория | 54 |
|
|
| Инвестиции в открытие | 55 |
|
|
| Обобщенная характеристика формата | 55 |
|
|
| Сравнительная характеристика игроков рынка | 56 |
|
| Дискаунтер | 59 | |
|
|
| История формата | 59 |
|
|
| Специфика формата (принципы организации) | 59 |
|
|
| Торговая площадь | 63 |
|
|
| Ширина ассортимента | 63 |
|
|
| Наценка | 64 |
|
|
| Целевая аудитория | 65 |
|
|
| Местоположение | 66 |
|
|
| Конкурентная среда | 66 |
|
|
| Обобщенная характеристика формата | 68 |
|
|
| Сравнительная характеристика участников рынка | 68 |
|
| Магазин «у дома» | 70 | |
|
|
| Особенности формата | 70 |
|
|
| Целевая аудитория | 70 |
|
|
| Торговая / общая площадь | 72 |
|
|
| Широта ассортимента | 72 |
|
|
| Ценообразование | 73 |
|
|
| Общая характеристика формата | 74 |
|
|
| Конкурентная среда | 75 |
|
|
| Сравнительная характеристика участников рынка | 76 |
|
| Прочие форматы | 79 | |
| Анализ прибыльности магазинов различных форматов | 80 | ||
| Структура европейского рынка по форматам и прогноз развития | 88 | ||
| Сегментация участников рынка по ценовой политике | 91 | ||
| Формат «премиальный супермаркет» | 95 | ||
|
| Объем и динамика развития рынка в Москве | 95 | |
|
| Ключевые характеристики формата | 96 | |
|
| Основные участники рынка | 97 | |
|
| Экспресс-паспорта участников рынка | 98 | |
|
| Выручка | 100 | |
|
| Торговая площадь | 100 | |
|
| Ширина ассортимента, SKU/кв.м. | 101 | |
|
| Товарная структура | 102 | |
|
| Дополнительные услуги | 103 | |
|
| Средний чек и наценка | 104 | |
|
| Количество клиентов | 105 | |
|
| Окупаемость | 105 | |
|
| Региональное проникновение | 107 | |
|
| Влияние кризиса на сегмент | 109 | |
Потребительские предпочтения | 113 | |||
| Факторы выбора магазина в зависимости от возраста ЦА | 113 | ||
| Особенности потребительского поведения | 114 | ||
| Частота покупок | 115 | ||
| Кризисные изменения в поведении потребителей | 116 | ||
| Факторы выбора магазина | 118 | ||
| Лояльность потребителей к дисконтным картам | 119 | ||
| Лояльность потребителей к акциям | 119 | ||
Анализ франшизных проектов | 121 | |||
| Обзор основных программ по франчайзингу | 121 | ||
|
| «Перекресток Экспресс» | 121 | |
|
| «Пятерочка» | 122 | |
|
| «Квартал» | 123 | |
|
| «Копейка» | 124 | |
| Сравнение показателей экономической эффективности различных франчайзинговых программ | 129 | ||
|
| «Копейка» | 129 | |
|
| «Пятерочка» | 130 | |
|
| «Перекресток Экспресс» | 131 | |
Информация о компании Inventica | 133 | |||
Анализ рынка супов в России
DISCOVERY Research Group
50 000 ₽
Розничная торговля Food и потребительский рынок России. Предварительные итоги 2017 года. Перспективы развития в 2018-2020 годах
INFOLine
150 000 ₽
Food retail and consumer market of Russia. Growth prospects in 2017-2019
INFOLine
150 000 ₽
Готовый бизнес-план магазина продуктов шаговой доступности (с фин.расчетами) - 2017
ЭКЦ «Инвест-Проект»
28 000 ₽
Статья, 20 апреля 2018
AnalyticResearchGroup (ARG)
Наиболее дешевая мягкая мебель в России продается в Воронежской и Свердловской областях
Эти регионы стали лидерами в рейтинге в феврале 2018 года: в Воронежской области были самые низкие цены на диваны-кровати, в Свердловской области – на наборы мягкой мебели.
Цены на мягкую мебель в России в течение последних лет плавно растут, отмечают специалисты «ARG» в новом исследовании мебельного рынка в данном сегменте. Так, в феврале 2018 года средняя потребительская цена на диваны-кровати в целом по России составила 23 040,8 руб./шт. (+4,4% к февралю 2017 года). Наборы мягкой мебели стоили почти вдвое дороже: их цена на февраль 2018 года была на уровне 43 108,4 руб./шт. Кроме того, цены на мебельные комплекты выросли чуть заметнее: прирост к февралю 2017 года составил +5,4%.
Заметных предпосылок к снижению цен на мягкую мебель нет, и аналитики ожидают умеренного роста цен: согласно прогнозам, цена розничной продажи диванов-кроватей в 4 квартале 2018 года составит 22 931,6 руб. за 1 ед. (+2,9%по сравнению с 4 кварталом 2017 года), в категории наборов мягкой мебели ожидается годовой прирост порядка 2,0%, до 42 510,9 руб. за 1 комплект.
Статья, 20 апреля 2018
AnalyticResearchGroup (ARG)
Число россиян, заинтересованных в покупке мебели, растет
Отмечается рост числа тематических запросов в Интернете: в частности, в Яндексе запрос «купить мебель» в течение марта 2018 года фигурировал свыше 580 тыс. раз.
Хотя большинство россиян все еще не готовы приобретать мебель в Интернете, и этот канал часто используется лишь для получения информации перед покупкой, сегмент демонстрирует развитие. Стремительно растут онлайн-продажи крупнейших игроков: к примеру, объем продаж в Интернете в компании «Hoff» вырос в 2017 году на 52%, HomeMe.Ru – на 50%, в «Асконе» - на 21%, отмечается в новом исследовании рынка интернет-торговли в сегменте мебели от «AnalyticResearchGroup».
Статья, 20 апреля 2018
AnalyticResearchGroup (ARG)
В 2017 году Россия нарастила экспорт рыбных консервов на 17,4%
Ключевые страны поставок консервов и готовых продуктов из рыбы – Казахстан, Белоруссия, Азербайджан и Украина.
Если импорт рыбных консервов, пресервов и других готовых продуктов в Россию в 2017 году был на уровне 2016 года (50,7 тыс. т., сокращение за год на 0,1%), то объем экспорта заметно увеличился, отмечается в очередной волне исследования рынка, подготовленного «AnalyticResearchGroup». Прирост экспортных поставок в 2017 году составил 17,4%, до 17,7 тыс. т. Увеличение объема поставок наблюдалось и годом ранее (+13,9%), а в 2014 и 2015 годах, напротив, экспорт рыбных продуктов из РФ демонстрировал отрицательную динамику.
